يعطيكم العافية ..ماقصرتو ..الله يجزاكم الجنة

اريد طريقة الكيك الانجليزي
 

هذه هي الطريقة ..


[web]http://www.66n.com/forums/showpost.php?p=2301980&postcount=1[/web]

gawlp
مشكوره يا الغاليه بس مشكلتي ما اعرف المقادير بالغرامات :)
فـ قلت بما ان الاخت ماريا 13 جربتها وطلعت معها تجنن ما شاء الله يا ريت تكتب لي
المقادير بشكل واضح واذا وحده فيكم تبلغها برساله خاصه عن طلبي اكون ممنونه لها لاني جديده وما اقدر ارسل رساله
لها

اعتذر عن التأخير ..
هذا موضوع الغالية سحب احفظيه عندك كمرجع لتحويل الاوزان ..

تحويل الأوزان في المطبخ

بالنسبة للكيكة هذه مقاديرها بالكوب .

للمقادير نحتاج إلى :

كوب زبدة بدرجه حراره الغرفة
ثلثي كوب سكر ..(تقريباً نصف كوب اضيفي له ملعقتين طعام سكر )
4 بيضات
شوية ملح
كوبين ونصف دقيق
نصف باكيت بكنج باودر (ملعقة طعام )
كوب + ملعقتين طعام فواكه مجففه

جربي طريقة مستكة ..

[web]http://www.66n.com/forums/showpost.php?p=2381807&postcount=1[/web]

وبالنسبة للجبنة استخدمي جبنة موزوريلا قوالب وانت ابشريها لأن اللي تجي مبشورة تكون جافة وفقدت ليونتها ..واضيفي لها جبنة قشقوان وراح تحصلي على بيتزا مميزة بإذن الله ..

اختي الفاضلة

عندي استفسار بخصوص طبخ الخضروات

وهي أكله اسمها
الإدام
مجموعة خضار مع طماطم وصلصة
مشكلتي إن بعض الخضار تنهرس وبعضها تاخذ وقت.
ممكن تعطيني وصفة تصلح للعزايم

دمتي بخير

ساعدونى بي وصفات هنديه للعزيمة
 

بسم الله الرحمن الرحيم


عندنا عزيمة الطبق الرئسي الرز الهندي قررنا نسوي عند الطباخ لانو نحتاج كميه كبيره

المهم

الاطباق الفرعيه

سمبوسك هندي والكوراما بالدجاج( عندي طريقتها )

بحثت عن اكله اسمها جارلك هي بالدجاج تكون مقليه وبعدين تتحط في خلطة مو عارفه طريقتها الا تعرفها يارايت تساعدنى هي لمن تكون في المطعم تجي في طبق حديد وطالع منها دخاااان كثير

اكيد فهمتوا قصدي انتظركم