|
اقتباس:
شاكرة مرورك يالغاليه والله يتمم لك على خير وتبشرينا بطفلك الاول:15: |
حبيبتى ام خالد سلم ايدك
بس الحقيقه فى مصر فيه طريقه مختلفة انا بعملها وبتكون هايله باعمل كل حاجه لوحدها يعنى احمر عدس اصفر فى شوية سمنه و بعدين اضيف ارز بعد غسيله واحمرهم مع بعض ثم اضيف ماء يغطي وجهه ويضاف اليه قليل ملح بس لا يكون مملح وبعدين اسلق مكرونه لوحدها واسلق عدس اسمر ( بجبه ) فى ماء وزيت من غير ملح حتى ينضج واقطع بصل حلقات واحمره ثم اضرب 4 حبات طماطم بالخلاط واضعهم فى اناء على النار مع قليل من السمن ومعهم قليل من الفلفل والملح ومن الممكن ان ينقع حمص فى ماء لمدة ساعه و يغلى مثل العدس ويضاف الى صلصة الطماطم ويقدم مع السلطه الخضراء ولا تنسون دقة الكشرى تتكون من ماء يضاف اليه خل وليمون وثوم مفرى وكمون شويه بشويه حتى تضبط . وبالهنا والشفا تحياتى لك |
اقتباس:
مشكووورا اختي ليتل اناعارفه ومتاكده انه مستحيل اضبط الكشري مثل المصريين صراحه لكم نفس حلو في الكشري ياليت تسوينه وتصورينه لي اتمنى اضبط مثلكم لان المصريين هم اللي يسوونه على اصووله |
عزيزتى ام خالد الله يعطيك العافيه
ما فى احلى من طبخاتك المميزة والمنتدى كله يعترف بهذا وان شاء الله بحاول اعمله واصوره لك عن قريب . تحياتى لك . |
مشكوووووووره يالغاليه
بانتظارك |
شكله لذييييييييييييييييييذ
تسلم يدك ومشكووووووره |
سلمت يداكِ :)
|
تسلم الايادي يا أم خالد 000
وكل عام وأنتي بخير 00 بس ياخسارة مالحقت الكشري خلصو علية البنات :( ثاني مرة اعطيني خبر عشان اجي جري واكلة لوحدي:d |
تسلم يدينك
شهيتيني:d |
الله يبارك فيك .. طريقه سهله لعمل الكشري .. تسلمي يا اخيتي
|
| الساعة الآن 04:38 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©