![]() |
اقتباس:
مشكوووره على ذكر التجربه يالغاليه ام زوجي متستخدم معاللقيمات الا بكنج بودر وتطلع روووعه:23: وبصرااحه بالبكنج بودر اسهل لانها ماتحتاج لتخمير:17: ابقول لك مقاديرها كاس دقيق كاس لبن(موحليب) ملعقة بكنج بودر ذرة ملح وعلى طول على الزيت بدون تخمير وبشرط يكون اللبن مو بارد |
شكرا لهاذي الوصفات الي من صدق روعه
|
الاخت القديرة ام خالد
سلمت يداك على اللقيمات لكن للاسف لم تظهر الصور عندي لكن اللي من يد ام خالد عسل و جنان ضغطت الرابط وظهرت الصورة وشكلها يهبل سلمت يمناكي عندي سؤال هل هي نفسها العوامة ؟؟؟؟؟؟؟؟ |
مشكووووووووره والله حبيبتي على هيك لقيمات
وبصرااااااحه امي مررره معروفه بتصليح اللقيمات ولقيماتها مشاء الله غير شكل انا مايعجبني الا لقيمات امي الله يطول بعمرها بس تدرين ياام خالد الظاهر لقيماتك تنافس لقيمات الماما ياليت من يذوقها بس اقول يعني لو تروحين لي بس حبتين على الفطوووور شكلها واااااو مشاء الله عليك بس عارفه ايش مشكلتي انا اعرف اسوي حسب المقادير بس اذا وصلت اني احطها بالزيت ماتطلع الكور كويسه ودي بطريقه حلوه وسهله اقدر اتحكم بدوائر العجينه كيف تسويها انتي او اذا عندك خلفيه ؟ وربي يطول بعمرك ياقلبوو |
اقتباس:
على المرور العسسسل وبالنسبه للقيمات نعم اسمها العوامه واحد يسميها لقمة القاضي |
اقتباس:
شاكره كلامك العسسسسسسل يا قلبي واكيد ما راح اوصل لمستوى امك وبالنسبه لطريقة التلقيم انا شرحت وان شاء الله يكون شرحي واضح تفضلي خذي براحة يدك من العجين وبعدين اقلبي يدك بحيث تكون السبابه والابهام اسفل ويدك فوق الزيت طلعي شويه عجين من الفتحه اللي بين السبابه والابهام بعدين قفلي يدك مثل طريقة تسكير اليد لما تحطين الحناء(شوفي الوصف) بتلاحظين ان العجينه نزلت بشكل مثل الكوره ونزلت في الزيت ولازم يكون الزيت غزيرررر ان شاء الله اكون عرفت اشرح |
تسلمين يا الغالية
شكلها لذيذ |
اقتباس:
|
روعه عاشت ايدج الان سوف اباشر بعملها
|
اقتباس:
الله يسلمك يالغاليه ولا تنسين تبشريني بالنتيجه |
الساعة الآن 04:15 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©