منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   أصنعي بيديك (بهارات الماسلا الهندية ) و( بهارات الخمسة الصينية ) و( بهارات الفاهيتا ) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=123298)

رسيل الامورة 11-04-2007 02:56 PM

متميزه كما عهدناك دوما
ألف شكر...

صبا نجد 11-04-2007 08:12 PM

لك جزيل الشكر من كل قلبي كنت أود معرفتها نذ زمن .

اردنية والنعم 12-04-2007 10:16 AM

يعطيكي العافية على هذه الطريقة التي تمكننا من صنع البهارات

الصائمة لله 12-04-2007 08:31 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alaml
جزاك الله خيرا ,,,,,,,,,

شكلها خلطات لذيذة من المكونات ,,,,,,,,,

لكن ياريت تعطينا فكرة عن الطبخات اللي بتوضع فيها كل خلطة ...

ولك جزيل الشكر ,,,,,,,,,


حياك الله أختي في الله alaml ؛ وإياك ياحبيبتي

شوفي ياغاليتي

(1) المسالا :-( هذه بهارات للطبخات الهندية ) ولكن أنتبهي حبيتي تراها حراقة جدا ولكن الرائحة رائعة

جدا

(2) بهارات الخمسة الصينية تستعمل للطبخات الصينية بأنوعها تعطيها مذاق رائع وريحة حلوة ومذاق

صيني ...

(3) بهارات الفاهيتا :- تستعمل للطبخات الإيطالية عامة ممكن أيضا تضعينها على البيتزا والمكرونة .

ملاحظة :- إذ كنت في بلد رطب مثلي أي قرب بحر يجب أن تضعينها في الفريز وتخرجي في علبة صغيرة

للأستعمال الأسبوعي حتى لاتفقد مذاقها وريحتها النفاذة ..

الشكر لك ياحبيبتي لمرورك العطر ودمت بمغفرة ورضوان من العزيز الغفار ...

الصائمة لله 12-04-2007 08:35 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة maynoona
جزاج الله خير



حياك الله أختي في الله maynoona ؛ وإياك ياحبيبتي

مرورك أسعدني جدا ودمت بحفظ الله وتوفيقه .

الصائمة لله 12-04-2007 08:37 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دنياالروح
بارك الله فيك


حياك الله أختي الحبيبة دنيا الروح

بارك الله لي ولكِ ؛ مرورك أسعدني ودمت بحفظ الله .

الصائمة لله 12-04-2007 08:39 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يتيم
مشكورة وجزاك الله خير



حياك الله أخي في الله يتيم ؛ عفوا ياأخي الشكر لك لمرورك

ودمت بمغفرة ورضوان من العزيز الغفار .

الصائمة لله 12-04-2007 08:45 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المتعبه
يعطيك العافيه أختي 00بس الأولى ما فهمت طريقتها إنتي قلتي في الأول تضغين الفلفل الأحمر بعدين قلتي تضعين جميع البهارات ماعدا الفلفل 000

ياليت تشرحينها لي مره ثانيه00 مشكوره وما قصرتي



حياك الله أختي الحبيبة المتعبة

(1)المسالا الهندية فيها 10 حبات فلفل أحمر صحيح ليس مطحونا هذا الذي يقلب على النار ..

(2) أما (1\4) ملعقة الفلفل الأحمر البودرة هذا لايقلب على النار يضاف في الأخير بعد طحن المقادير لزيادة

حرارة البهار (لأنه بهار هندي )!!!!!!

إن شاء المعلومة وصلت

عفوا ياغاليتي الشكر لك لمرورك العطر .

الصائمة لله 12-04-2007 08:49 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماريا
مشكوره حبيبتي أ؟ختي تحب هذي الحركات :d

جزاك الله خير


حياك الله أختي الحبيبة ماريا

الشكر لك ياغاليتي على مرورك العطر

ودمت بمغــــفرة ورضوان من العزيز الغـــفار

الصائمة لله 12-04-2007 08:51 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لا زلت أحبه
جزاك الله خير



حياك الله أختي في الله مازلت أحبه ؛ وإياك ياحبيبتي

مرورك أسعدني ودمت في حفظ الله وتوفيقه .


الساعة الآن 04:12 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©