منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   فطيره الجبن والخضار (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=139619)

أم الهادي 11-09-2007 05:20 PM

شكلها مشهي ..

و طريقة سهلة و بعيدة عن اللحوم بشتى أنواعها ..

تسلمي عليها ..:22:

في انتظار أصنافك الطيبة ..

تحياااتي،،

ماء القمر 11-09-2007 05:47 PM

هلا والله بأم الهادى

التغير حلو

يسلملى مرورك وردك


نورتى

صمت المشاعر 20-09-2007 10:12 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماء القمر
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


المقادير


2كاسه دقيق....(((( كاسه كبيره وإلا صغيره ))))
ربع كاسه زيت
ربع كاسه حليب بودره انا احط نص
بيضتين((( ماتكفي بيضه حبه )))
ملعقه سكر
ملعقه خميره((( ملعق صغيره او كبيره ))
نص كاسه ماء للعجن ماراح تحتاجيها كامله (اوزنى)

زيتون الكميه حسب الرغبه..(((((
زيتون ايش حبات او زيت
جزره مبروشه الكميه حسب الرغبه

فلفل رومى مقطع ناعم الكميه حسب الرغبه

وحده جبنه كرفت مبشوره


الطريقه

اعجنى العجينه ثم ضيفى لها الجبن والخضار حتى تتخمر

ثم ادهنى الصينيه زيت وانثرى عليها السمسم

http://www.m5zn.com/uploads/1bbd5c8d2b.JPG

ثم افردى العجينه فى الصينيه

http://www.m5zn.com/uploads/8c5ef5412d.JPG

حمريها من فوق ومن تحت وقدميها وهى ساخنه وبالهناء والعافيه

http://www.m5zn.com/uploads/c82a854dec.JPG


اتمنى ان تنال استحسانكم

لكم فائق احترامى

معليش اختي الله يرضى عليك

mona777 20-09-2007 11:37 AM

الف شكر

moonlight2007 20-09-2007 12:11 PM

تسلم الأيادي

شكلها خفيفة و لذيذه

ماء القمر 20-09-2007 07:59 PM

تسلمولى حبايبى على مروركم وردكم


حبيبتى الكاسه نفس كاسه المويه او كوب الحليب

بنسبه للبيض انا دائما احط لها بيضتين حسب المقدار لاكن جربى مااعتقد انها حتخرب لك العجينه


والزيتون نفس زيتون البيتزا عطعيه شرايح حسب رغبتك


نورتو

مبتسمة وكلي جروح 21-09-2007 04:49 PM

تسلمين يعطيك العافيه حلو ماشاء الله
بس لو ينحط شوي على سطح الفطيره شوي مايونيز وكشنه طماطم وبصل يمكن تكون احلى صح (:

تقبلي مروري وشكري

عشق عبادي 21-09-2007 04:53 PM

الله يسلم هالديات يا أم أنوس

الله يعطيك ألف عافية

ماء القمر 21-09-2007 08:46 PM

الله يعافيكم

تسلمولى على مروركم وردكم

نورتو

كلي حيرة 22-09-2007 04:00 AM

اقتباس:


الطريقه

اعجنى العجينه ثم ضيفى لها الجبن والخضار حتى تتخمر

كيف اضيف الجبن والخضار للعجينة حتى تتخمر ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

مافهمت وضحي الله يبارك فيك

يعني افرد العجينة ولا كيف ؟؟


الساعة الآن 02:33 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©