مشكورة غاليتي


و ان شاء الله تستفيدي


تحياتي

ماشاء الله
اطباق لذيذة جدا ورائعة
تسلمي على النقل وتسلمي على مجهودك بارك الله فيك
تحياتي

رائع جدا تم حفظه في المفضلة للمستقبل تسلمي فعلا موضوع مميز جدا كل اكله احلى من الثانية

يعطيك العافية..على الوصفات خصوصا المشاوي بصراحة جت بوقتها..

مشكورة غاليتي

مرورك شرفني


و تسلمي يا رب


تحياتي

مشكورة حبيبتي


و ان شاء الله تستفيدي


تحياتي

جزاكي الله كل خير


حبيبتي


مرورك العطر


و ان شاء الله تستفيدي من الوصفات

و تدعي لاصحابها


تحياتي

مشكورة حبيبتي الغالية مرورك العطر


الله يكون بعونك

و المشاوي كمان مفيد لتقليل الدهون

و ان شاء الله تستفيدي من الوصفات الصحية


تحياتي

المنددددددددي المميز

نبدا في الطريقه لان المقاااادير معروفه ( لحم * زعفران*ملح * فلفل اسود* رز )

الطريقه

اولا شئ نولع الفرن وبعدين نذوب الزعفران والملح في مويه شوئ وندهن اللحم فيه ونرش عليه كمان ملح
ونرصه في صينيه وتكون لها شبك علشان يتحمر اللحم مزبوط

وبعدين نجي للمميز الي هو خشب التفاااااح هذا شكله


http://www.66n.com/pics/hosted/cwpr3...ufobk8xezg.jpg

اذا مو موجود عندك عااااااااادي بالفحم بس خليني ارتب الصور علشان لا الخبط


http://www.66n.com/pics/hosted/mxaeh...vt3csboptg.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/1s46b...xdgwfbj9rq.jpg


نتبل اللحم ونرصه في الصينيه

http://www.66n.com/pics/hosted/8j7b8...qu4x6o55qh.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/wlt86...zz7utpl4b9.jpg

اللحين نجي لخشب التفااااح نرشه مويه ونقفل القصدير مزبوط ونخرمه بالشوكه ونحطه في الفرن من تحت

http://www.66n.com/pics/hosted/ta2ub...z9ai6j2281.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/wfxbv...tgfxv1v1mh.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/wdc62...v5738m8pct.jpg

وندخل اللحم الفرن ونخليه لين يستوئ

http://www.66n.com/pics/hosted/sjws7...ulxl8j66e4.jpg

وهنا بعد ساعه الاربع شوفوا شكله كيف محمر اممممممممم

http://www.66n.com/pics/hosted/cdzfy...pvvny85dh8.jpg


اذا ماكان عندك الخشب الفحم بدااااااااله عادي لما يستوي اللحم حطي الفحمه في الصينيه و اغلقي الفرن لين

يتبخر هذي جااااااااارتي تسويهاااااااااااااا اللحين الرز تسويه عادي وبعدين تبخريه وترشيه بالصبغه

http://www.66n.com/pics/hosted/fjhjk...ur4yym5e2a.jpg

وهنا غرفته وزينته بالليمون اللوز والزبيب والسلطه الي مايكمل الا بوجودهاااااا تقطعي سلطه عاديه والصوص
عليها الي هو صحينه وزبادي مع بعض عصير ليمون وخل وسلامتكم

http://www.66n.com/pics/hosted/5tjog...gli1z4nebh.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/dt21f...l83lu0a4bd.jpg

http://www.66n.com/pics/hosted/83hn9...zsfdx1zgvw.jpg


الموضوع منقول بتصريف


جزاها الله كل خير صاحبة الموضوع



يتبع