منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   { لبنة طازجة تعمل في البيت بالصور ..لذيذة .!! }} (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=174163)

الصائمة لله 16-10-2008 10:41 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة عيونه (المشاركة 1987935)
طيب ممكن تكتبي طريقتك بالتفصيل


تسلم ايديك

حياك الله اختي الكريمة عاشقة عيونة ؛؛ الله يسلم ويحفظك من كل شر ياغاليتي ؛؛

شوفي ياقلبي مقاديري هي :-

طبعاً ماعندي حليب طبيعي ؛ وللعلم تطلع مع حليب البودر متماسكة ودسمة أكثر ..

[4] كاسات ماء + 12 ملعقة كبيرة مليانة حليب بودر ويمزج جيداً .

وماأضطررت لغلي الحليب ضعي الماء دافي وأخلطي جيداً فقط ؛؛ ثم ضعي عليه علبة زبادي { نادك }

أحب طعمة انا ؛ وانت وراحتك وحركي المزيج جيداً وغطي الوعاء وأفضل أن يكون الوعاء من زجاج

...ومن ثم تضعينة في مكان دافي من الليل إلى الصباح ؛؛ وسيصبح كتلة واحدة ؛؛

ثم تابعي نفس الطريقة المذكورة بالموضوع ؛ وبالعافية إن شاء الله على قلبك ومن تحبين ..

مرورك أسعدني ودمت بحفظ الله وتوفيقه ...

الصائمة لله 16-10-2008 10:42 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sprit999 (المشاركة 1987988)
حتي انا ابا الطريقه بالتفصيل و المقادير المضبوطه يعني اذا استعملنا حليب بودره كم المقادير بالضبط.....و تسلمين اختي علي هالابداع

حياك الله اختي الكريمة sprit999 ؛؛ الله يسلم ويحفظك من كل شر ياغاليتي ؛؛

شوفي ياقلبي مقاديري هي :-

طبعاً ماعندي حليب طبيعي ؛ وللعلم تطلع مع حليب البودر متماسكة ودسمة أكثر ..

[4] كاسات ماء + 12 ملعقة كبيرة مليانة حليب بودر ويمزج جيداً .

وماأضطررت لغلي الحليب ضعي الماء دافي وأخلطي جيداً فقط ؛؛ ثم ضعي عليه علبة زبادي { نادك }

أحب طعمة انا ؛ وانت وراحتك وحركي المزيج جيداً وغطي الوعاء وأفضل أن يكون الوعاء من زجاج

...ومن ثم تضعينة في مكان دافي من الليل إلى الصباح ؛؛ وسيصبح كتلة واحدة ؛؛

ثم تابعي نفس الطريقة المذكورة بالموضوع ؛ وبالعافية إن شاء الله على قلبك ومن تحبين ..

مرورك أسعدني ودمت بحفظ الله وتوفيقه ...

الصائمة لله 16-10-2008 10:44 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجةاحمد (المشاركة 1988234)
ماشاء الله تبارك الله

ابدااااااااااااااااااااع الله يعطيكي العافيه حبيبتي

حياك الله أختي الكريمة زوجة أحمد ؛؛ الله يعافيك ويحفظك من كل شر ياغاليتي ؛؛

جربيها وبالعافية على قلبك ومن تحبين ؛؛

مرورك أسعدني ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛

عاشقة عيونه 16-10-2008 01:41 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصائمة لله (المشاركة 1988762)
حياك الله اختي الكريمة عاشقة عيونة ؛؛ الله يسلم ويحفظك من كل شر ياغاليتي ؛؛

شوفي ياقلبي مقاديري هي :-

طبعاً ماعندي حليب طبيعي ؛ وللعلم تطلع مع حليب البودر متماسكة ودسمة أكثر ..

[4] كاسات ماء + 12 ملعقة كبيرة مليانة حليب بودر ويمزج جيداً .

وماأضطررت لغلي الحليب ضعي الماء دافي وأخلطي جيداً فقط ؛؛ ثم ضعي عليه علبة زبادي { نادك }

أحب طعمة انا ؛ وانت وراحتك وحركي المزيج جيداً وغطي الوعاء وأفضل أن يكون الوعاء من زجاج

...ومن ثم تضعينة في مكان دافي من الليل إلى الصباح ؛؛ وسيصبح كتلة واحدة ؛؛

ثم تابعي نفس الطريقة المذكورة بالموضوع ؛ وبالعافية إن شاء الله على قلبك ومن تحبين ..

مرورك أسعدني ودمت بحفظ الله وتوفيقه ...

تسلم ايديك ان شاء الله بجربها وبنزل الموضوع بالمنتدى

مستكة_مستكة 18-10-2008 12:03 PM

http://www.66n.com/pics/hosted/t9nli...m6g9stznzy.gif





http://www.66n.com/pics/hosted/bmg68...rkiqxy3ncj.gif

الصائمة لله 18-10-2008 08:49 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة (المشاركة 1991195)
http://www.66n.com/pics/hosted/t9nli...m6g9stznzy.gif





http://www.66n.com/pics/hosted/bmg68...rkiqxy3ncj.gif


حياك الله أختي الكريمة مستكة ؛ وإياك ياغاليتي ؛؛

جربيها ياقلبي سهلة ولذيذة وتبقى مدة بالثلاجة ماتخرب وبالعافية على قلبك ومن تحبين ؛؛

مرورك العطر أسعدني ؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛

أبوياسر74 19-10-2008 06:35 AM

مع الشكر للأخت الكريمة

اضافت ملح خشن هل هو ضروري وليه خشن بالضبط
وإذا بدلنا الحليب باللبن ينتج عندنا جبن أبيض أو لبنه
مع تقديري لك

الصائمة لله 19-10-2008 02:39 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبوياسر74 (المشاركة 1991912)
مع الشكر للأخت الكريمة

اضافت ملح خشن هل هو ضروري وليه خشن بالضبط
وإذا بدلنا الحليب باللبن ينتج عندنا جبن أبيض أو لبنه
مع تقديري لك

حياك الله أخي الكريم أبو ياسر 74 ؛ عفواً أخي ؛ الشكر لك لمرورك العطر ؛؛

ممكن ماتضيف ملح إذ كنت لاترغب في الملح ولكن ستغلب على اللبنة الحموضة قليلاً في مذاقها ؛

؛ والملح الشخن { البحري } أفضل صحياً من الملح الناعم ..

وممكن أيضاً إضافة زعتر إليها وتكور كالمعتاد { وتكون لبنة بالزعتر }

وممكن أيضاً يضاف لها عليه قشطة { قيمر } أو قشطة طازة ويكون طعمها مثل { لبنة بينار التركية } ...

لازم حليب ...ليس لبن ..

ودمت بحفظ الله وتوفيقه ...

مدام الاء 20-10-2008 06:06 PM

ما شاء الله
الله يعطيكي العافيه
انا بحب اللبنه كتير وخصوصا الحامضه منها طبعا هذا حسب نوع الحليب على ما أظن
تحياتي لك...مشكوره

الصائمة لله 20-10-2008 07:49 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدام الاء (المشاركة 1993434)
ما شاء الله
الله يعطيكي العافيه
انا بحب اللبنه كتير وخصوصا الحامضه منها طبعا هذا حسب نوع الحليب على ما أظن
تحياتي لك...مشكوره

حياك الله أختي الكريمة ؛ مدام آلاء ؛ عفواً ياقلبي الشكر لك لمرورك العطر ؛؛

الله يعافيك ويحفظك من كل شر ياغاليتي ؛ إذ كنت تحبين الحامضة ليس نوع الحليب ؛

ضعي في المقدار علبتين لبن رائب { زبادي} بدل وحدة وبعدين تكون الحموضة واضحة فيها ..

جربيها وبالعافية على قلبك ؛؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛


الساعة الآن 05:48 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©