منتدى عالم الأسرة والمجتمع - ما هي أسباب فشل البسبوسة ؟

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)

- - ما هي أسباب فشل البسبوسة ؟ (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=178541)

المقادير إللي كتبتيها ..فيها بيض كثير ..
يادوب بيضه وحدة ..
والزيت كمان كثير ثلاثة ارباع الكوب ..جربي نصف كوب ..
بأعطيك هالطريقة وهي مضمووووونة..
انا كنت مثلك ما بتضبط معاي اي وصفة ..
لكن بعد ما عرفت هالطريقة ..صارت تمااام ..
2/1 1 كوب سميد
2/1 كوب سكر
2/1 حليب بودرة
4/1 كوب زيت
2/1 كوب ماء
علبة قشطة
ملعقة كبيرة بكينج بودر ..
وجوز هند حسب الرغبة ..
تخلطيها مع بعض بالمضرب اليدوي وتسخني الفرن وتدخليها حتى تصبح ذهبية .. وبالعافية عليك يااارب..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp (المشاركة 2054290)

شكرا gwalp رح جرب طريقتك

لكن شو الصينية اللي بتستخدميها للفرن هل هي البايركس العادي؟ و لا صينية رقيقة معدينة ؟

قالولي لازم تكون الصينية رقيقة كتير

هل هذا صحيح

والله اجربها في جميع انواع الصواني وتضبط معاي الحمد لله ..
وغالباً ما أسويها في البايريكس

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجةاحمد (المشاركة 2052874)

نفس مشكلتي انا تطلع مثل الحجر وما تتاكل ابدااااااااااااا

خلاص اعلنت فشلي فيها

:d:d:d

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Dr.NaNnu (المشاركة 2055292)

:d:d:d

:(:19::19::19::mad::mad::19::19::mad::29::29::29:: 18::18::18::(

:) طريقتك ميه الميه بس ببيضتين المشكل يااما في الفرن تبعك او الصينيه اتوقع هالصينيه حجمها مناسب ،،

http://www.66n.com/forums/imgcache/1146.imgcache.jpg

موفقه خيه .