![]() |
طيب هدور عليه
وممكن اعتقد استبداله بالفجل العادي ميرسي على سرعة الاستجابة ربنا يباركلك في صحتك وبيتك |
كيف أحفظ الكوسا فترة طويلة؟؟
حبيباتي :عندي كمية من الكوسة فيا ليت تعطوني طريقة كيف أحفظها أطول فترة ممكنة,, سواء بالفريزر أو الثلاجة,, جزاكم الله خيرا.. |
ممكن تعملي شيخ المحشي و تحطيه في الفريزر
http://www.66n.com/forums/showthread...E1%E3%CE%D4%ED حطيه في الفريزر بعد القلي بعد ما يبرد و لما بدك تطبخيه بس اغليه مع اللبن ممكن تقطعي شرائح او طولي و تحطيه في الفريزر لصواني الخضار او مربعات صغيرة للشوربه ما انصحك تحشي رز لانه رح يتكسر في الفريزر و شكله مش حيكون مرتب |
عندك العلب البلاستيك حقت العجن أو المستطيلات حقت حفظ الأطعمة اللي معاها غطاء
بدون ماتغسليها جيبي ورق حق القلي وحطيها تحت بعدين صفي الكوسة طبقة وحدة وحطي ورق وصفي كوسه وهكذا وحطيها بالثلاجة ماتكون برودتها عاليه تكون وسط راح تجلس معك فترة طويله |
ممكن تقطعيها وتسلقيها 5دقائق واذا بردت حطيها بالفريزر
مجربه |
اقتباس:
مشكوووورة حبيبتي , لكن حبات الكوسة صغيرة ما أقدر أعملها محشي.. بارك الله فيك...... |
اقتباس:
طريقة حلوة .. سأعمل بها .. وسأدعي لك.. جزاك الله خيرا.. |
طريقة الباشميل ......
مراحب .......
ابغى طريقة باشميل مضبوطة وبالمقادير.......ولكم مني دعووووووووووووووووة |
تفضلي كنافة..معليش فهمت منك انه تبي بس الباشاميل (الصلصة ) مو وصفة المكرونة
قولولي طريقة البشاميل الخفيف و الثقيل معكرونه بالباشميل .. |
صلصة الطحينة
السلام عليكم
دائما اسمع عن صلصة الطحينة التي تضاف الى المأكولات اظن انها تحضر من السمسم من تعرفها تكتب لي الطريقة ولها الف شكر |
الساعة الآن 03:37 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©