منتدى عالم الأسرة والمجتمع - القطايف المنزلية خطوة خطوة

صفحة 3 من 4

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)

- - القطايف المنزلية خطوة خطوة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=180407)

ساندي حبيب

25-01-2009 09:34 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماريا 13 (المشاركة 2078610)

ما شاء الله ساندي

عاملة كميات كبيرة انا بعمل أقل من هيك بكتير و لوقت ما أخلص من خبزها بكون تعببببببببت

هلا حبيبتي ماريا.

انا بتعمد اعمل كمية كبيرة لاني بعطي جارتي منه الله يجعله نور وبخور على قلبها .

وبحشي وبفرز بالفريزر لانه زوجي بموت في القطايف.

واعتقد انك بتعملي بالمقلاة قرص قرص عشان هيك بتتعبي . لاني انا هيك كنت

لحد ما لقيت هذا الصاج بالجمعية وحسيت كأني لقيت كنز. كتير مريح.

طولت عليكي.

أشكر مرورك العطر.

دنياالروح

25-01-2009 09:38 PM

يسلمو ايديك طريقة مبسطه والنتيجه حلوه لا لا لا روووووووووووووووووووووووووووووعه

ساندي حبيب

25-01-2009 10:26 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دنياالروح (المشاركة 2078757)

يسلمو ايديك طريقة مبسطه والنتيجه حلوه لا لا لا روووووووووووووووووووووووووووووعه

وايدك سالمة.

انت الروعة وكلامك الأروع.

تسلمي حبيبتي.

المنتعشه

25-01-2009 10:52 PM

اختي ايش قصدك بالجبنه المنقوعه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

ساندي حبيب

26-01-2009 03:42 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المنتعشه (المشاركة 2078832)

اختي ايش قصدك بالجبنه المنقوعه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

جبنة بيضاء تكون من حليب البقر أو الغنم وتكون شديدة الملوحة.

لذلك تغلى مرتين وفي كل مرة نجدد الماء عليها ثم نتركها منقوعة

بالماء العادي من المساء للصباح .

ثم تستخدم للقطايف أو الفطاير أو للفطير المشلتت.

وهذه هي مخزنة بماءها المالح.
http://filaty.com/i/901/99714/Picture_014.jpg

وهذا شكل قطع الجبن الابيض
http://filaty.com/i/901/11946/Picture_015.jpg

يمكن استخدام الجبن العكاوي وهو متوفر في كل الاماكن.

أتمنى ان أكون وفرت لك المعلومات اللازمة.

أم شا هين

26-01-2009 04:03 PM

ما شاء الله شغلك مرتب عن جد 00000واسفه على التاخير في الرد كان ودي اكون اولا وحدة علشان يحظها النصيب من

الفظايف 000سلمت يمينك 000

ام شاهين

المنتعشه

26-01-2009 04:49 PM

شكرا حبيبتي الله يعطيك العافيه

ساندي حبيب

26-01-2009 06:43 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم شا هين (المشاركة 2079524)

يسعدني ان أقرأ هذا الكلام الحلو .

ويؤسفني اني أعرف أنه في حد عجبه شيء وما أقدر أوصله له.

بس ما الك الا التطبيق

موفقه

ساندي حبيب

26-01-2009 06:44 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المنتعشه (المشاركة 2079575)

شكرا حبيبتي الله يعطيك العافيه

الله يعافيكي. وأي استفسار آخر أنا جاهزة.

ساندي حبيب

26-01-2009 06:53 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المنتعشه (المشاركة 2079575)

شكرا حبيبتي الله يعطيك العافيه

الله يعافيكي. وأي استفسار آخر أنا جاهزة.

الساعة الآن 05:09 PM.

صفحة 3 من 4

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة