منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   بف باستري بالدجاج والمشروم (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=190095)

jorey 01-08-2009 02:15 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة toota2 (المشاركة 2202033)
لا بالعكس يا جوري لا ازعاج ولا شي تأملرين امر حبيبتي

اولا مثل ما لاحظتي الوصفه ما فيها بيض الا بس مجرد دهن الوجه وتقدري تستغني عنه بدهنها فقط بالحليب ....يعني هي بس مجرد لون مش اكثر ولا اقل ....

اي قصدي تخفقي بيضه مع 3 ملاعق حليب وبس ....ومثل ما قلت ممكن بس بالحليب كمان يعطي لون حلو ويلمع ...

ةتعرفي تقدري تلمعي كم حبه بالبيض وكم حبه بالحليب فقط .....وخلي زوجك يجرب حبات البيض اذا حس بطعمه خلاص مره ثانيه خليها بالحليب فقط واذا ما حس اعتمدي البيض

وترى ازواجنا احيانا ياكلون الشي وهما ما يعرفون شنو فيه بس ورا ما يخلصون تقوليله فيه بيض ما راح يصدق يعني قصدي الشغله نفسيه

شكلي طولتها عليكي وهي قصيره :29:.......اسعدني تواجدك



مشكوره أختي وما قصرتي .. وصاجه صراحه أغلب شغلاتعم نفسيه .. جاري التطبيق ان شاء الله .. ومشكوره وايد وايد حبيبتي

toota2 02-08-2009 01:42 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدام الاء (المشاركة 2202049)
تسلم الايادي يارب
الظاهر انها طيبه
بس سؤال انتي دهنتي الصينيه بزيت ويلا ما في داعي؟

يعطيكي العافيه


ظاهرها مبين طيبه ....جربيها وشوفوي الطعم اروووع من الشكل .....لا ما في داعي تدهني الصينيه لانه عجينة البف عباره عن زبد في زبد وتطمني ما راح يتزق

الله يعافيكي واسعدني تواجدك

الاوزون 08-08-2009 04:31 PM

توتا ياعسل

طبقتها قبل البارح كان عندي ضيوف

وكانت سريعة التحضير وطعمها حلو مرة واعجبت ضيوفي

بس للأسف نسيت اصورها

الله يجزاك بالخير ويرزقك

gawlp 10-08-2009 05:32 AM

يمي يمي ..

تسلمي على الإبداع يا أحلى توته ..

شهيتيني مع الصبح ..

المهره 31 10-08-2009 03:47 PM

وصفه رائعه تفييييييد برمضان شكرا جزيلا لك

toota2 10-08-2009 07:16 PM

الاوزون

حبيبتي بالف عافيه عليكم ...بس خسارة ما شفنا تطبيقك ....يلا لا تنسي تصوريها اذا جات ببالك وسويتها ...شكرا لك حبيبتي


قوالب
انتي يا احلى قوالب ...والله مفتقدتك هاليومين وينك ؟؟.......اسعدني تواجدك


المهره
انتي الاروع حبيبتي مهره .....وشكرا لك

البحلة بالنفس 19-08-2009 04:57 AM

عندي سؤال عن البف باستري انا احب طعمه مرررة بس عانيت منه ماعرف اسويه بالفرن ينتفخ من برا ويصير شكله حلو بس اذا اكلته يطلع عجين ما استوى انا احمي الفرن من قبل وعلى حرارة عاديه يعني لا واطي ولا عالي بس ماعرف وش المشكله او وش الغلط بفرني دايم العجين مايضبط معاي ياليت احد يساعدني لاني اشتهيت هالفطاير مررة..

jorey 19-08-2009 05:37 AM

صراااحه يا بناات انا جربتها .. ولكن ما صورتها .. وطعمها لذيذ 100% .. لا اطووفكم

مـسـك 21-08-2009 01:54 PM


يعطيك العافيه يارب
مشكووره


toota2 21-08-2009 02:13 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البحلة بالنفس (المشاركة 2213210)
عندي سؤال عن البف باستري انا احب طعمه مرررة بس عانيت منه ماعرف اسويه بالفرن ينتفخ من برا ويصير شكله حلو بس اذا اكلته يطلع عجين ما استوى انا احمي الفرن من قبل وعلى حرارة عاديه يعني لا واطي ولا عالي بس ماعرف وش المشكله او وش الغلط بفرني دايم العجين مايضبط معاي ياليت احد يساعدني لاني اشتهيت هالفطاير مررة..



انا اعلى درجه عندي بالفرن هي 240 واحميه على هالدرجه لحد لمده ربع ساعه ....وبعدين اوطي الفرن على ال220 وادخل العجينه وتنتفخ عادي وتتحمر من تحت وبعدين افتح عليها من فوق وتصير تمام التمام

ان شاء الله تضبط معك حبيبتي واسعدني مرورك


الساعة الآن 03:47 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©