منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   لعاشقات الفشار (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=198374)

*دنيا الوفا* 24-12-2009 08:03 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة noora (المشاركة 2310456)
بجربها و بقولك النتيجة لكن لو حصل لي شي .. تعوضيني :)

طيب حد يعرف كيف ينعمل الفوشار الي بالكراميل اللي ينباع بالسينما نفسي فييييييه


ههههه ان شاء الله مايجيك الى العافيه-- واذا حصل شي لاقدر الله ابشري بعوضك:)


دايم اسمع عن الفشار بالكراميل والجبنه ونفسي اجربها وللاسف ماعرف طريقتها


ومشكووره يالغاليه على مشاركتك

L.haGawi 26-12-2009 02:22 PM

.
.
طريقـه تجنن ،ـ يمــي يمــي .,
في نوع معين من الفشـآر يكون في أكيـآس فيها المحتويات كلها مع الذرة ،ـ وبس تطلعين الكيس واتحطينها في الميكرويــف .,
والنتيجــه تحفـه ., عوآفي على قلبـج ~
.
.

بكر الشايب ياسمين 26-12-2009 03:04 PM

تسلم ايديك انا مثل اختي الهقاوي استخدم الجاهز

نورا هذه طريقة الفشار بالكراميل بالاذن من صاحبة الموضوع


..فشار بـ الكارميل

المقادير
:

2 كاسة سكر بني
كاسة زبدة
1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..
1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..
حتى تذوب السكر يعني 'قطر' ..
1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات
1/2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا


الطريقة:

أولاً نقوم بتجهيز الفشار ووضعه على جنب..
ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر
و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..
بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات
و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..
بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..
وخبزه بالفرن حتى يقسو

*دنيا الوفا* 27-12-2009 11:25 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة L.haGawi (المشاركة 2311797)
.
.
طريقـه تجنن ،ـ يمــي يمــي .,
في نوع معين من الفشـآر يكون في أكيـآس فيها المحتويات كلها مع الذرة ،ـ وبس تطلعين الكيس واتحطينها في الميكرويــف .,
والنتيجــه تحفـه ., عوآفي على قلبـج ~
.
.

هلااابك ونورتي الصفحه يالغاليه

*دنيا الوفا* 27-12-2009 11:28 AM

هلاااابك يابكر الشايب ونوورتي الصفحه يالغاليه


ومشكوووره والله يعطيك العافيه على طريقة عمل الفشار بالكراميل وان شاء الله اجربها

*هيبة ملكـ* 28-12-2009 04:04 AM

مشكوووووره أخت دنيا الوفا..

انا سويتها وطلعت شييي..:22:

تقبلي مروري أختي..

اموت في اولادي 29-12-2009 03:55 PM

طريقه حلوه واناكمان بسويها
ومره حطيت فلفل احمر بودره طلع رهيب وحراااااااااااااق بموت
ومره حطيت توم بودره وطلع بجنن
وممكن تحطي جبن بارميزان بيطلع حلو
ونفسي كمان اسويه بالجبن زي الجاهز
تسلمي يارب وتقبلي مرورري

عاشقة عيونه 29-12-2009 04:02 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة noora (المشاركة 2310456)
بجربها و بقولك النتيجة لكن لو حصل لي شي .. تعوضيني :)

طيب حد يعرف كيف ينعمل الفوشار الي بالكراميل اللي ينباع بالسينما نفسي فييييييه



اختي انا مرة سألت الي بيعمل الفشار
قالي انو بينباع بالسوبر ما ركت علبه لونها بني وابيض مكتوب عليها كارميل وهوه كارميل سائل
العلبة طويلة

وفعلا انا شوفتو بيحط منها قالي بتلاقيها بالسوبر ماركت

*دنيا الوفا* 29-12-2009 11:58 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *هيبة ملكـ* (المشاركة 2313054)
مشكوووووره أخت دنيا الوفا..

انا سويتها وطلعت شييي..:22:

تقبلي مروري أختي..

هيبة ملك


هلااا بك ونورت الصفحه


الحمد الله ان فيها فائده حتى للرجال

*دنيا الوفا* 30-12-2009 12:01 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اموت في اولادي (المشاركة 2314465)
طريقه حلوه واناكمان بسويها
ومره حطيت فلفل احمر بودره طلع رهيب وحراااااااااااااق بموت
ومره حطيت توم بودره وطلع بجنن
وممكن تحطي جبن بارميزان بيطلع حلو
ونفسي كمان اسويه بالجبن زي الجاهز
تسلمي يارب وتقبلي مرورري

هلاااا وغلابك وكل طريقه احلى من الثانيه


تسلمين والله يعطيك العافيه على الاضافه


[align=center]ومنووووووره الصفحه بوجودك[/align]


الساعة الآن 07:16 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©