مسا الخير شوشو
عجنتهاوابطت عيت لا تكبر وتتخمر
اخر شي .. بعد ساعه وربع قلت يا بنت احشيها بس
وزي ما تطلع تطلع و حشيتها ولفلفتها بالخيط ششي
طلع شكلها دودة صحح هههههههههههه
قليتها وتحريتها لين بردت .. جيت بفك الخيط تفحثرت
علي الدودة وخرب شكلها صارت كانها مأكولة من النص
قهرتني بعضها انفكت وبعضها لا خفت يخرب الباقي قمت حطيتها
بصحن وما فكيت خيوطها وجبتها مع القهوة لاخواني
قلت شوفو .. ترا هالدود اللي تشوفونه فيه لغز والذكي فيكم بيحله
تحمسو له واول ما ذاقوه طلعت الخيوط هههههههههههه
تنذلت عليهم ههههههههه فاتك الموقف
المهم .. عجبتني العجينة مقرمشة جدا ولذيذة
حسيتها تشبه عجينة البريك مو ..؟ وكمان عجينة البف باستري
طيب شقردية .. أش رأيك لو ربطتها بالخيط وخليتها نص ساعه
لين تاخذ شكل الخيط وبعدين افك الخيط واقليها ..
تتوقعين تضبط ؟ لانه حسيتها تاخذ وقت بعدين
في فك الخيط لازم بشوييش وانا ماني رايقه ابقدمها حارة
قولي لي لو قد سويتيها
أممممم طبعا ما صورتها لانو شكلها كان أهبل مع الخيط
لكن ناوية اسويها الحين ولا اصبحت خذيتها للدوام ..

هلا والله بأحلى طباخه في المنتدى .. وام النفس الطيب :)
ويسلم عمرك يا سوسو ..

وفعلاً يمكن استخدام الطريقه للمعمول ولبعض البسكوت ... يا مبدعه
ومشكوووره


هلا رمااانه ..
يسلم عمرك يا حبيبه


الروعه طلتك يا طيبه .
ويعافيك ربي .. ويهنيك
ومشكوووره

هلا فيك :: احب زوجي
يسلم عمرك .. والتميز منك واليك يا الغاليه

فردوووس :: اكيد في غلط ..:( !!
انا اعجنها وانتظر ربع ساعه او نص واشتغل فيها ..
وزي ما تشوفي عجينتها قاسيه شوي ومتماسكه .. وابد ما تتفتت بعد القلي ..

واسوي كميات واحطها بالفليزر .. ابداً ما يضرها واطلعها واقليها ..
يالله :: ان شاء الله المره الثانيه تضبط ..

رد : { مميز } حلوى القلزونيه و باي التمر والجوز
 

يسلمووووووووووووووووووووووووووو
الايــــادي