منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   حلوياتي تفضلو (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=244226)

مجاهدة النفس 11-07-2013 06:05 PM

رد : حلوياتي تفضلو
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه (المشاركة 2941188)
مجاهدة حبيبتي
ابي اجاوب على اسالتك دام الاخت الغالية اونا غائبة


حبيبتي
السمسم هو نفسه الجنجلان

الشوكولا الخام
خي الشكولاته السادة الي تكون غير محلاه
لكن تقدري تستعملي اي شكولاته عندك
مثل جلاكسي او اي شكولاته تقدري تذوبيها وتغطي فيها البسكويت

اللوز المبروش
هو اللوز المقشر المقطع شرائح طولية


أهلا بحبيبتي دودو اشكرك كثيرا على التوضيح الحمد لله فهمت كل شيء
يعني كل واحد كيف يسمي حاجة عنده لكنك حبيبتي أنت فهمتيه على معنيين

المعنى الذي كتبت به الاخت أوناا والمعنى الذي شرحتلي
احبك كثيرا حبيبتي أنت دائما السباقة للخير ما شاء الله عليك

مجاهدة النفس 11-07-2013 06:11 PM

رد : حلوياتي تفضلو
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه (المشاركة 2941189)
حبيبتي مجاهدة انا الحين اكتب من جوال
ان شاءالله اول ما اقدر احط لك صور لاي شي ما عرفته
واي سؤال ان شاءالله تلقيني جوابه




صحيح سالتي عن البكنك باودر
اكيد عندكم وتعرفوه

هذة مادة بيضاء ناعمه جدا تستعمل لعمل الكيك والحلويات
حتى تختمر وترتفع

اكيد عرفتيها ......شو تسموها

عملها مثل عمل الخميرة لكن خاصة للكيك
وبيضاء مثل ما سبق و وصفتها.

اتمنى تكوني عرفتيها

واي سؤال انا حاضرة



و رمضان كريم

:22::22::22::22::22:
نعم عرفتها الان احنا نسميها ألزا أو خميرة بيضاء
أريد أن أعمل أشكالا اخرى ان شاء الله بهذا العيد اللي جاي عندي أشكال اخرى لكني اريد أن أغير
هذه المرة في الاشكال والاذواق طبعا شكرا لك كثيرااااااااااااا حبيبتي :d

ما شاء الله عليك
:22::22::22::22:
حينما رأيت ردك أصبحت هكذا من كثرة الفرحة
:17::17::17::17::17:
:17::17::17::17::
:17::17::17::17:
:17::17::17:
:17::17:
:17:
جزاك الله خيرا كثيرا عزيزتي دوندرمة

دوندرمه 19-07-2013 11:31 AM

رد : حلوياتي تفضلو
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجاهدة النفس (المشاركة 2941197)
:22::22::22::22::22:
نعم عرفتها الان احنا نسميها ألزا أو خميرة بيضاء
أريد أن أعمل أشكالا اخرى ان شاء الله بهذا العيد اللي جاي عندي أشكال اخرى لكني اريد أن أغير
هذه المرة في الاشكال والاذواق طبعا شكرا لك كثيرااااااااااااا حبيبتي :d

ما شاء الله عليك
:22::22::22::22:
حينما رأيت ردك أصبحت هكذا من كثرة الفرحة
:17::17::17::17::17:
:17::17::17::17::
:17::17::17::17:
:17::17::17:
:17::17:
:17:
جزاك الله خيرا كثيرا عزيزتي دوندرمة

:d:d:d:d

ربي يخليك ويسعدك
حبيبتي ما شاء الله عليك
الحمدلله اني قدرت افيدك غاليتي

وان شاء الله تقدري تعملي احلى واطيب الاكلات

واي سؤال انا بالخدمة ان شاء الله

أم يوسف2 19-07-2013 03:03 PM

رد : حلوياتي تفضلو
 
اونا افتقدتك يارب يكون المانع خير

سبحان الله هالموضوع شفته بالصدفة الان
وجا بوووقته لسه امس جالسة افكر ايش اسوي بالعيد الف

الف الف شكر يااونا جزاك الله كل خير حبيبتي ورزقك ماتتمنين. في الدارين

اوناا 20-07-2013 11:40 PM

رد : حلوياتي تفضلو
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه (المشاركة 2939156)
[COLOR=#000000]

وها انا اوفي بوعد

:17::17::17::17:

ولو متاخرة بس ما عليه :30:
ااتي متاخرة خيرا من ان لا ااتي
هههههههههههه


[img]http://im42.***********/Rxl7U.jpg[/img]

ان شاء الله يعجبكم


انا عملت من نفس العجينة اشكال مختلفة وكانت جدا لذيذة

طبعا الصورة اخذتها اثناء التجهيز لان اعرف نفسي راح انسى اصور بعد ما ارتبهم بالصحن
ان شاء الله المرة القادمة اتذكر
:22::22::22::22:
طبعا هذة نص الكمية والشوكولاته كانت لسه ما جمدت

ممتاز يا دونه ماشاء الله

شفتي العجينة من كثر ما هي هشة
صعبه في التشكيل
افضل حل كوريها في يدك (على شكل كرة) واضغطي عليها اشوي وقصي الاطراف ينتج عندك مستطيل صغيرون
:22:

بالهنا حبيبتي

اوناا 20-07-2013 11:42 PM

رد : حلوياتي تفضلو
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجاهدة النفس (المشاركة 2941197)
:22::22::22::22::22:
نعم عرفتها الان احنا نسميها ألزا أو خميرة بيضاء
أريد أن أعمل أشكالا اخرى ان شاء الله بهذا العيد اللي جاي عندي أشكال اخرى لكني اريد أن أغير
هذه المرة في الاشكال والاذواق طبعا شكرا لك كثيرااااااااااااا حبيبتي :d

ما شاء الله عليك
:22::22::22::22:
حينما رأيت ردك أصبحت هكذا من كثرة الفرحة
:17::17::17::17::17:
:17::17::17::17::
:17::17::17::17:
:17::17::17:
:17::17:
:17:
جزاك الله خيرا كثيرا عزيزتي دوندرمة

اهلين مجاهدة
البيكنج باودر اعتقد اسمها عندكم
خميرة كيميائية

وبارك الله فيها دونه
وجزاها خير الجزاء
على شهامتها

اوناا 20-07-2013 11:44 PM

رد : حلوياتي تفضلو
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم يوسف2 (المشاركة 2943724)
اونا افتقدتك يارب يكون المانع خير

سبحان الله هالموضوع شفته بالصدفة الان
وجا بوووقته لسه امس جالسة افكر ايش اسوي بالعيد الف

الف الف شكر يااونا جزاك الله كل خير حبيبتي ورزقك ماتتمنين. في الدارين

العفو حبيبتي ام يوسف ونورتي المنتدى

وبارك الله فيك عالدعاء ولك بالمثل ان شاء الله

مهره 21-07-2013 01:03 AM

رد : حلوياتي تفضلو
 
سبحان الله .. اشتهيت البيتيفور .. شكله يفتح النفس .. خاصة مع الحواف المزهزة :)

تسلم الأيادي يا عزيزتي .. وحمداً لله على سلامتكِ.

اوناا 25-07-2013 02:57 AM

رد : حلوياتي تفضلو
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مهره (المشاركة 2944141)
سبحان الله .. اشتهيت البيتيفور .. شكله يفتح النفس .. خاصة مع الحواف المزهزة :)

تسلم الأيادي يا عزيزتي .. وحمداً لله على سلامتكِ.

الله يسلمك ويحفظك يا مهره
وكل عام وانتِ بخير والله لو جنبي كان جهزتلك عالعيد مجموعه
:)

حلا حلا 05-08-2013 03:06 PM

رد : حلوياتي تفضلو
 
ماشاء الله وتبارك الرحمن الله يعطيك الصحه
ماخليتي لي مانقول تبارك الله


الساعة الآن 03:54 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©