رد : طبق للمسابقة _ الهريس
 

ليش زعلانين على الطماطه !!
هههههه
مالها هذاك التأثير القوي عالطبخه !!

تسلم ايدج الصايمه لله
في ناس يحطون مع السمن اللي عالوجه دارسين ( قرفه)

يعطيج العافيه

رد : طبق للمسابقة _ الهريس
 

الله يسلمك ويحفظك غاليتي دعاء الزهور ؛

هذه الوجة أساسية عند السعودين ؛ ويكثر طبخها بشهر رمضان ؛ ولها شوربة خاصة
أنا صغاري وأبوهم يحبون هالطبخة فلذلك أكثر من طبخها زيادة على إنها صحية
جربيها وبالعافية على قلبك .

رد : طبق للمسابقة _ الهريس
 

الله يسلمك ويحفظك غاليتي ناآاني ؛

نعم ؛ الذين يحطون على الهريس سمن وقرفة وشوي سكر أهالي الحرين دقتها كم مرة من بعض الزميلات ..

جريها بالعافية على قلبك

رد : طبق للمسابقة _ الهريس
 

رد : طبق للمسابقة _ الهريس
 

وإياك ياغاليتي دندومة ؛ الله يسلمك ويحفظك ياحبيبتي ..

الشكر لك ياقلبي على المجهود العظيم الذي سويته ربي يعطيك العافية وللغالية شقردية ويتقبل الله منكم ولايحرمكم الأجر وتجدونه عند الله جبال من الحسنات ..

ياحبيبتي ؛ ماتبغالها شئ تجرأي وسويها ؛ أنت ماشاء الله عليك طباخة ؛ وبالعافية على قلبك ومن تحبين ..

في حفظ الله

رد : طبق للمسابقة _ الهريس
 

عزيزتي الصائمة لله..

لاحظت لتوي أنكِ لم تذكري جزئية النقع!

فهل هذا يعني أنكِ تغسلين الحب وتبدأين في طبخه مباشرة؟



ما أعرفه أن حب الهريس يجب أن يُنقع في الماء قبل طبخه بساعات .. أو حتى طوال الليل!

رد : طبق للمسابقة _ الهريس
 

طبعاً سؤالي السابق كتبته وأنا ناقعة حب الهريس ومخلصة ;)

قلت أطبق اللي أعرفه حالياً في انتظار إجابة الصائمة لله.

المهم..

[IMG]http://im77.***********/wZlSie.jpg[/IMG]

نشيطة ما شاء الله عليّ :d

لكن في الحقيقة ما حسيته مضروب كما يجب .. ذراعاي تعبتا وهو بعده صامد! :18:

كذلك الماء قصر معاي رغم أنني استخدمت قدر الضغط .. واضطررت لإضافة حوالي كوب ونصف من الماء الساخن.



المهم اليهال كلوا :22:

رد : طبق للمسابقة _ الهريس
 

هلا وغلا ياغاليتي مهرة ؛ أعذريني ياقلبي ؛ ماشفت سؤالك لأني كنت مشغولة بالإستشارات ؛ ومادخلت قسم المطبخ

أنا ماأنقع حب الهريس ؛ لأن الحب القطري أستعملة بسرعة ينهري شبعان ماء :22:

وحتى الحب السعودي أو غيره ماأنقعه بس أزيد فترة الطبخ وإذا أحتاج ماء أزيده حتى أحس بالنظر أن الحبة أتفخت وأسوت ..

وماشااااء الله تبارك الله عليك ..تطبيقك روووعة ..

ربي يحفظك بما حفظ السموات والأرض ..وعليك بالعافية أنت وصغارك وأبوهم ومن تحبين

ودمت بحفظ الله وتوفيقه