|
رد: لمحبي الطبخ المغربي ، مرحبا بكم
اقتباس:
مسألة الحليب غريبة علي و لم يسبق لي السماع بها ، و لكن و عن تجربة ، طريقة الماء و الزيت و الفرن ممتازة و مجربة . ايضا حصل خطأ حينما وضعت طنجرة الفخار على النار مباشرة ، استدركي الامر باستعمال الصفيح حتى لا تزيد درجة تشققه . يعجبني حبك للطبيعة لولو ....اسأل الله ان يوفقنا جميعا لصحة سليمة معافاة امين |
رد: لمحبي الطبخ المغربي ، مرحبا بكم
اقتباس:
الله لا يحرمنا منك لولتيdvf اكيد لازم يكون الطاحين غير مصبوغ والطهو في اواني الطين مفيد جدا للصحة على عكس الاواني الحديدية التي تفرز مع الوقت معادن سامة يمتصها الجسم ولو كانت اواني ستانلس ستيل فجرح بسيط فيها كافي لافراز المعادن السامة فافضل شيء واقربه للطبيعة الطين غير المصبوغ ثم النحاس تحمست لمثل هذه المواضيعffb |
رد: لمحبي الطبخ المغربي ، مرحبا بكم
ماليوم وطالع باذان الله رح احط تحتها صفيحة معدنية واشوف النتيجة
لولتي الصور ما بينو اما تكتسحي الشاشة وتطلعيلنا منها اما تخوص عيونا واخنا نطالع:eek: على فكرة لولو تعرفي الدكتور محمد الفايد |
رد: لمحبي الطبخ المغربي ، مرحبا بكم
اقتباس:
احسنت لولو ، ما شاء الله عليك ، أسأل الله ان يبارك في ثقافتك و حرصك ... بالنسبة للنحاس و الله لا علم لي على انيته و لم يسبق لي ان رأيت اواني نحاسية عندنا في المغرب مخصصة للطبخ ! ، لكنني اعرف انه من المفرزات للمادة الخضراء المسمومة ! فكيف يصلح للطبخ يا لولو ؟ افيدينا بارك الله فيك . |
رد: لمحبي الطبخ المغربي ، مرحبا بكم
اقتباس:
اي و الله صدقت يا لولو يا اسود يا ابيض لكن مش رمادي 😢😢😢😢😢😢 حاولت ان اكون في الوسط لكن المسألة عندي ملخبطة يعني جهل قوي شكلي برجع أحط الصور الضخمة ابرك 😂😂😂 |
رد: لمحبي الطبخ المغربي ، مرحبا بكم
http://b.top4top.net/p_332ln6qd0.jpg
هذا الصفيح http://c.top4top.net/p_33272j161.jpg هذا شكل الطاجين فوق الصفيح http://d.top4top.net/p_33221f8u2.jpg هذا شكل الطاجين فوق الصفيح و تحته النار مولعة ، علما ان طاجيني فاضي بعدني ما طبخت شي 😂😂😂😂😂😂 يعني بس للتصوير |
رد: لمحبي الطبخ المغربي ، مرحبا بكم
ارجو من زيون او سوسو او ميمو تنقذ كارثتي جازاكم الله خيرا
😂😂😂 |
رد: لمحبي الطبخ المغربي ، مرحبا بكم
جزاك الله خيرا على حرصك وتعبك يا حبي الك😍
هيك احسن بكثير احفظ الصورة بعدين اشوفها بحجم طبيعي فيما يخص الاواني النحاسية هذا ما تعلمته من اختتصاصي التغذية الدكتور محمد الفايد فيه اولا ولا بظاهيها شيء الاواني الطينية ثم النحاسية ثم الستانليس ستيل ما لم يجرح نهاءيا ان شاء الله ما نكون لخبطت لاني سمعتها من زمان ولو بدك تسمعيها اكتبي اواني الطبخ الصحية للدكتور محمد الفايد |
رد: لمحبي الطبخ المغربي ، مرحبا بكم
اقتباس:
اعتذر انني لم اجب عن سؤالك عن محمد الفايد ، اذ انني ركزت فقط على الصور ثم نطيت للمطبخ😧😧😨 . اي نعم اعرفه ، و اشكرك على المعلومة الجديدة ، بإذن الله سأجري بحثا . |
رد: لمحبي الطبخ المغربي ، مرحبا بكم
الله يسعدكن الثنائي لولو : ليديا ولوفتي ضحكتوني
متابعة لكن لأستفيد رحت دورت على الأستاذ المذكور ليديا سمعت له الفيديو الي يتحدث عن زيت الزيتون و أشار إشارة لطيفة لوجه الإعجاز في ذكر الدهن و الزيت في القرآن في الحديث عن عصارة الزيتون سبحان الله العظيم قوله تبارك و تعالى(وَشَجَرَةً تَخْرُجُ مِن طُورِ سَيْنَاءَ تَنبُتُ بِالدُّهْنِ وَصِبْغٍ لِّلْآكِلِينَ ) و قوله(اللَّهُ نُورُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ ۚ مَثَلُ نُورِهِ كَمِشْكَاةٍ فِيهَا مِصْبَاحٌ ۖ الْمِصْبَاحُ فِي زُجَاجَةٍ ۖ الزُّجَاجَةُ كَأَنَّهَا كَوْكَبٌ دُرِّيٌّ يُوقَدُ مِن شَجَرَةٍ مُّبَارَكَةٍ زَيْتُونَةٍ لَّا شَرْقِيَّةٍ وَلَا غَرْبِيَّةٍ يَكَادُ زَيْتُهَا يُضِيءُ وَلَوْ لَمْ تَمْسَسْهُ نَارٌ ۚ نُّورٌ عَلَىٰ نُورٍ ۗ يَهْدِي اللَّهُ لِنُورِهِ مَن يَشَاءُ ۚ وَيَضْرِبُ اللَّهُ الْأَمْثَالَ لِلنَّاسِ ۗ وَاللَّهُ بِكُلِّ شَيْءٍ عَلِيمٌ ) الزيت بتركيبته يصلح للإنارة و الدهن بتركيبته يفيد عند الأكل هذا ما ثبت علميا كما قال و في مقطعه شرح مستفيض سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم |
| الساعة الآن 06:51 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©