منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   طريقة سهله ورائعه لدجاج مشوي مثل دجاج المطاعم؟؟؟؟ (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=52997)

بلوبيرد 22-05-2005 09:24 AM

اختي الكريمه الفلوجه
شكرا لمرورك ولمداخلتك
بالنسبه للقنينه لا تهتمي ما يصير شي لها على شرط
ان تكون معبأه بالماء

البراد بالمصري معناته الثلاجه عندنا
تحياتي

اختي الكريمه مهد
اهلا وسهلا بك وشرفتينا وشكرا لك على مديحك لنا
بالنسبه للبهارات ترش اولا ومن ثم تمسح الدجاجه بالزبده من الداخل والخارج
في نفس الوقت تقريبا
والبهارات حسب الذوق
فلفل ملح قرفه كمون هيل حسب الذوق
اهم شي الفلفل والملح
الزمن التي تحتاجه تختلف من منطقه عن منطقه
مثلا جده غير عن ابها
الاردن غير عن مصر
والخ المهم عندما تغزي الشوكه بها بعد ان تتحمر
تجدي ان الشوكه تدخل بها بسهوله

صحه وعافيه

ابيسة 23-05-2005 12:33 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الفلوجة
شكلها حلوووووووووووووووو تسلم اخي بلوبرد وتسلمي اختي ابيسة على الصور
اختي ابيسة بس احب اقلك يمكن( البراد بالمصري) تعني (القوري بالعراقي)

http://www.y1y1.com/hd3/albums/userpics/18954/062.gif
هلو حبيبتي الفلوجة...
الله يسلمك واجبنا..
و تسلمين يا قلبي على المساعدة...
http://www.y1y1.com/hd3/albums/userpics/18954/062.gif

*
*

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مهد
سلام عليكم جميعا ...
أبيسة وhanan-a
شمعة المنتدى التى لاتنطفئ
وجميع أعضاء المنتدي الطيبين

أشكر روحكم الطيبة وأسلوبكم الجميل في التعامل مع بعض وأقول لكم الله يخلينا جميعا لبعض ....

تقبلوا خالص تحياتي وأحترامي

http://www.y1y1.com/hd3/albums/userpics/18954/062.gif
و انا اشكرك اختي العزيزة مهد على التفاتك الرقيقة ...
و دعواتك لنا جميعا بدوام الأخوة...
و يارب يالله نكون دائما على طريق الخير اخوان متحابين...
شكرا.... مهد الغالية...
http://www.y1y1.com/hd3/albums/userpics/18954/062.gif

*
*

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملوك 4
شكرا لك ابيسة على هذا التصوير الرائع

http://www.y1y1.com/hd3/albums/userpics/18954/062.gif
هلا عيوني ملوك4...
و العفو حبيبتي...
و اتمنى اكون عند حسن ظنك دائما...
شكرا لك ..
http://www.y1y1.com/hd3/albums/userpics/18954/062.gif

http://www.y1y1.com/hd3/albums/userpics/18954/line.gif

ابيسة 23-05-2005 12:33 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بلوبيرد
اختي الكريمه ابيسه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بلوبيرد

فعلا اشكرك من اعماق قلبي على هذه الصور اللي تفتح النفس
لكن على الصبح دجاج شوايه مشكله
:22: :22: يسلموا الادين الطبخت واللي صورت واللي اكلت :22: :22:
صحه وعافيه
فعلا هذا تأكيد لموضوعي
اكيد نجحت التجربه ماشاءالله من اول مره
الله يعطيكي العافيه
صور جميله ورائعة جدا
سلمت اختي الكريمه
تحياتي الاخويه
بس هيك ضاربت على المطاعم فعلا منظر رائع جدا دجاجه مشويه محمره طازجه
من الفرن الى المنتدى
:17: :17: صحه وعافيه للجميع :17: :17:


http://www.y1y1.com/hd3/albums/userpics/18954/062.gif
أخي الفاضل بلوبيرد...
العفو يااخي ..
وهذه اقل طريقة اقدمها لأقدم لك الشكر على عدم بخلك بمعلومة رائعة كهذه...
والامر الاخر...
فعلا ..
بس طفيت النار على طول وديت الدجاجة للاستوديو...:d
وهات يا صور...:28:
و سبحان الله نفس اليوم زوجي كان وده يعزم احد اصدقائه ..
و كانت الدجاجة جاهزة ...
ومع الرز والمرق طبعا...
و بين ما كانوا هم ياكلوا نزلت الصورة بالمنتدى..
و لاابالغ ان قلت لك اثنين فقط قضوا عليها ما شاء الله...
وبقي تقريبا رجل وجناح...
واليوم الثاني قبل وقت الاكل زوجي طلب ان اسخن له ما بقى و اكلها...
وقال كانت لذيذة جدا...
فجزاك الله الف خير...
و ستصبح طريقتي الثابته ان شاء الله...
اشكرك جزيل الشكر...
http://www.y1y1.com/hd3/albums/userpics/18954/062.gif

http://www.y1y1.com/hd3/albums/userpics/18954/line.gif

ابيسة 23-05-2005 12:38 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فيافي نجد
يسلموا


وابيسه



بس الصراحه شكلها شبهه ومطلوبه للامن



ابعلم الدجاج اللي عندي

مايكلموها




هههههههههههههه

http://www.y1y1.com/hd3/albums/userpics/18954/062.gif

هههههههههههههههههههه
فيافي ياعسل
الدجاجةمسكينة....
اصلا راحت فيها..
ماعادلها وجود ...من حلاوتها...
جربيها...وادعي للأخ الفاضل بلوبيرد على الطريقة..
http://www.y1y1.com/hd3/albums/userpics/18954/062.gif

بلوبيرد 24-05-2005 09:05 AM

اختي الكريمه فيافي نجد
شكرا لمرورك التواصل
ولمداخلاتك التي اعتز بها

احمد شوبير 24-05-2005 10:23 AM

طريقة سهلة ولذيذة

,, تسلم مشرفنا الفاضل بلوبيرد ,,

بهجة الروح وأبيسة والله ضحكتوني الله يسعدكم :d

وفقكم الله

أرق التحايا .

بلوبيرد 24-05-2005 04:00 PM

اخي الحبيب احمد شوبير
دائما كالعاده مستمر بمرورك الطيب
ومداخلاتك التي ننتظرها بفارغ الصبر
ان شاءالله دائما ايامك ضحك وسعاده
تحياتي الاخويه

omax 24-05-2005 04:22 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بهجة الروح
أبيسه




هههههههههههههههههههههههههه
وربي مت من الضحك لمن شفت الدجاجه تصورينها كذا :d

تخيلتها في معسكر ومطلوبه للتصوير من امام وخلف :d ههههههههههههه


بلو بيرد

تسلم وتسلم ايدك
وسوووووري كلمت ابيسه قبل اصلي مائدرتش ماضحكشي :d


جزاك الله خير مشرفي الفاضل بلوبيرد على هذه الوصفة ووفقك الله وإلى الأمام دوماً

ما هذا يا بهجة الروح؟؟

أن شفت الدجاجة وضحكت

وشفت ردت ومتت من الضحك!!!

وفقكم الله أجمعين

omax 24-05-2005 04:23 PM

في انتظار المنسف.
.
.
أكثر ما أحبه

جزاك الله كل خير وإلى الامام

عزة الإسلام 24-05-2005 04:42 PM

أصبتِ عزيزتي فيافي نجد ,, واضح أنها دجاجه

سوابق
( ملفها حافل بالفيش والتشبيه ) . :11:


مشرفنا الفاضل الأخ الكريم بلوبيرد ,, سبحان الله كنت أفكر منذ الصباح ماذا سيكون طبقي غدا فخيرت زوجي العزيز , بين الدجاج المشوي والمنسف ,, ففضل الدجاج مبدأيا ,, والمنسف للأيام القادمه ( لا غنى عنه ) .

طريقه رائعه بصراحه جربت عدة طرق لشوي الدجاج ولكن تبدولي طريقة الزبده ستغير مفاهيمي للشوي ,, يعطيك ألف عافيه .

أما العزيزه أبيسه ,, لمستكِ الساحره بتلك الصور :28: أعطت الوصفه روح وجمال وطعم طبعا . :26:

سلمتم جميعا . :)


الساعة الآن 06:40 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©