منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   بمناسبة رمضان .. ملف شامل عصائر وقهوة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=64807)

احمد شوبير 10-10-2005 01:13 PM

اختى الكريمه : منى 777

اسعدنى كثيرا مرورك الطيب ومشارك العطرة

تقبلى مزيد الاحترام والتقدير

احمد شوبير 10-10-2005 01:14 PM

اخى الكريم : بليوربورد

اسعدنى كثيرات مشاركتك الطيبه وتقبل منى خالص الاحترام

وبالعافيه على قلبك اخوى

وسلمتك من الحيرة

خالص تحياتى وتقديرى

h*الأمال*h 10-10-2005 01:25 PM

الله الله على العصيرات اللي تطير العقل بس نفسب اسال كيف اسوي

السحلب ؟؟اللي بالمكسرات

احمد شوبير 10-10-2005 02:03 PM

اختى الكريمه : الامال

اولا اهلا ومرحبا بيكى وشكرا لمرورك الكريم

ثانيا بالنسبه للسحلب الى بالمكسرات فهناك طرق كثيرة ولكن لعل منها :


ان تاتى بالحليب الساخن وتصبى فوقه معلقه او اثنين علىحسب الرغبه على الحليب ويقلب جيدا

ثم يصب فى كوب كبير وتضعين المكسرات عليه من فوق مع جوزة الهند لو اردتى والزبيب

بالعافيه على قلبك

تحياتى

شمس الكون 24-10-2005 01:43 PM

واي إنتي فوق روعه :17:
بس بغيت أعرف طريقة عصير قمر الدين :27:

احمد شوبير 24-10-2005 05:04 PM

اختى الكريمه : شمس الكون


شكرا لمرورك الطيب ومشاركتك الطيبه


وعذرا انا اخيك ولست اختك


وشكرلمررورك الطيب


اما من حيث سؤال بخصوص عصير قمر الدين قيتم عمله كالاتى :


تاتين بطبق غويط وتقطعين فيه قطع قمر الدين الى عدة قطع يعنى اللفه الواحده ممكن تقطيعه قطعه صغيرة ثم تاتين بالماء وتضعين عليه الى ان يتم تغطيه بالماء سواء كان ساخن ام بارد .

وتتركيه لمدة 24 ساعه ثم بعد ذلك تحركينه بمعلقه جيدا ثم تضعينه فى الخلاط وعليه السكر حسب الرغبه وبعد يمكنك وضعه فى الثلاجه اذا اردتى ان تشربيه باردا


وبالعافيه على قلبك

تحياتى

روح الغالي 27-10-2005 02:53 AM

اسفه على التأخير














يسلم قلبك ابو حميد


ربي يسعدك

بصراحه شي خطييييييييييييييير


في رمضان كل يوم شوربه

وفي شوال كل يوم عصير وقهوه

ربي يسخرلك القلوب القاسيه والعبيد العاصيه

ربي يرزقك الزوجه الصالحه اللي تسعدك وتصونك

ويعلي مراتبك ويفرج همك
وينولك مرادك


انتظر ابداعاتك

سبحان اللي ابدعك

احمد شوبير 27-10-2005 03:17 PM

اختى الكريمه : روح الغالى


شكرا لمرورك الغالى وزيارتك المشرفه


والله يجعل لى من دعائك نصيب


اللهم امين


تقبلى تحياتى وتقديرى


مع الشكر


الساعة الآن 01:25 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©