:d

:22:

http://members.home.nl/rickvdwesten/pinguins.gif

:d

بسم الله الرحمن الرحيم


استكمالا....

الكيكه بالشكولاته مع اللوز


المقادير:

150 جرام شكولاته خام مقطعه مكعبات
اصبع ونص زبده مايعادل 150 جرام
4 ملاعق ماء
ثلثين الكاس سكر
4 بيض مفصول البياض عن الصفار
نص كاس دقيق منخول
كاس وربع لوز مجروش
للوجه:شكولاته سائله وكريمه زبده

الطريقه


http://forum.hawaaworld.com/files/65131/as71.jpg

نذوب الشكولاته مع الماء

http://forum.hawaaworld.com/files/65131/as72.jpg

نقلبها جيدا حتى نحصل على قوام سميك

http://forum.hawaaworld.com/files/65131/as62.jpg

نخفق الزبده مع السكر للحصول على خليط شبيه بالكريمه

http://forum.hawaaworld.com/files/65131/as63.jpg

نضيف لخليط الزبده والسكر الشكولاته الخام المذوبه

http://forum.hawaaworld.com/files/65131/as64.jpg

نخفقها جيدا ونضيف مع الخفق صفار البيض وحده واذا اختفت نضيف الاخرى حتى انتهاء الكميه


http://forum.hawaaworld.com/files/65131/as65.jpg

نضيف اللوز المطحون الى الخليط مع الخفق

http://forum.hawaaworld.com/files/65131/as66.jpg

نضيف اليه الدقيق المنخول بالتدريج مع التقليب

http://forum.hawaaworld.com/files/65131/as74.jpg

نخفق بياض البياض للحصول على خليط متماسك مثل الكريمه

http://forum.hawaaworld.com/files/65131/as69.jpg

نضيف بياض البيض المخفوق الى الخليط السابق

http://forum.hawaaworld.com/files/65131/as67.jpg

نضعه في الصينيه المدهونه ونخبزه لمده 20 دقيقه في منتصف الفرن

http://forum.hawaaworld.com/files/65131/as68.jpg

ندهن الكيكه بعد ان تبرد بالشكولاته السائله


http://www2.alrwaq.net/up12/06040811110928159.jpg




يتبع ....

منقوووول

صراحة يعجز اللسان عن وصفك يا مستكة وصفات رائعة مشهية و الله يعطيك الف عافية على المجهود الرائع