مشكورة عالمرور الكريم غاليتي

إحرصي علي تقديم العصير بشكل رائع وجذاب كحرصك علي روعة طعمه

هناك طرق كثيره لتقديم العصير وبأشكال متعدده ومنوعة

في البدايه ..........


*هناك انواع أنواع عديده من أكواب العصير المختلفه ... إحرصي علي إمتلاكك لأنواع وأشكال مختلفه

http://www.almedan.net/Uploaded/1.gif

((( ملاحظه: شكل الكوب ونوعية العصير هما الذان يحددان تنسيقه ))))

** ممكن إنك تقدمي العصير بعد إضافة الثلج وتقطعي حلقه من فاكهة العصير وتحطيها على طرف الكاسه........... أي إضافات تحبينها ممكن إنك تثبتينها بأعواد الخشب

http://www.almedan.net/Uploaded/1080636152_2.jpg


http://www.almedan.net/Uploaded/1080636152_3.jpg

http://www.almedan.net/Uploaded/1080636339_4.jpg

ممكن إنك تضعي حبات من العنب داخل الكأس ( اذا كان العصير عنب ) أو ( أوراق نعناع بعصير الليمون )

http://www.almedan.net/Uploaded/1080636339_5.jpg

إذا كان الشراب علي سطحه كريمه أو رغوه ( مثل الكبتشينو او الميلك شيك ) ممكن إنك ترشي السطح ببودرة الككاو أو أعواد ككاو الفلك

http://www.almedan.net/Uploaded/1080636339_6.jpg

http://www.almedan.net/Uploaded/1080636542_7.jpg

ممكن اضافة قطع من الفاكه المصنوع منها العصير ( إذا كان مانجو قطعي المانجو مكعبات صغيره وإرميها داخل الكوب واحرصي علي وجود ملعقه أثناء تقديمه )
أو قطعي شرايح الليمون ثم أضيفي لها (السفن أب )

......... النعناع يستخدم كثييييرا في تزيين العصائر

http://www.almedan.net/Uploaded/1080636542_8.jpg

ممكن تقديم الجلي بهذه الطريقة ......... وممكن إننا نعمل نفس طريقتها للأيسكريم وغيرها

http://www.almedan.net/Uploaded/9.jpg


منقول

ملف روعه ومميز يا ريما

تسلم مجهودك وتعبك


تحياتى وتقديرى

مشكور اخي الكريم عالمرور العطر