منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   صدور دجاج بانية و معكرونه بالصلصة من زوجةاحمد (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=180794)

سحب77 01-02-2009 08:10 PM

تسلم الأياااادي يا عسل

وبالعاااافية عليكم

تحياااااتي

cutiepie 01-02-2009 08:23 PM

تسلم ايدك يا عسل شكلها روعة

مدام الاء 02-02-2009 02:48 AM

يا سلاااااام
روووووووووووووووووعه

صبا نجد 02-02-2009 03:38 PM

ما شاء الله قدها وقدود خلي امك تنبسط وتشوف اتها خلفت ست بيت

زوجةاحمد 02-02-2009 09:34 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هناااوي (المشاركة 2083698)
ماشاء الله طبخة جونان وتشهي آكيد مامتك متطمنة ..

نورتي يا قمر

الله يسعدك ويتمملك حملك بخير

زوجةاحمد 03-02-2009 12:03 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sa33 (المشاركة 2083764)
جميل قوى ومجهود رائع تشكرى عليه بس زى ما قالو لك الفراخ لازم تصفيها من الزيت كويس وتحطيها على ورق نشاف كده هتكون اخف ومقرمشة اكثر
والصلصة بتاعة المكرونه كانت عايزه تتسبك اكثر من كده
بس لكى مستقبل ان شاء الله
وما تنسيش تدبحى فرختين وتسلقيهم وبس وتوديهم لرومانسيه وسلمي لى عليها

اهلا يا حبيبتي

نصائحكم فعلا في دماغي وان شاء الله جاري التنفيذ

نورتي حبيبتي

om mody 03-02-2009 12:33 PM

ما شاء الله تبارك الله

دي جنااااااااااااان

تسلم ايديك يا قلبي

وطمنيني كيف احتباراتك

خلصت ولا لسه؟؟؟؟

مستكة_مستكة 03-02-2009 01:23 PM

ما شاء الله عليكي شاطرة

ايه الجمال ده كله

ده ابداع

شوفي نصائحي

1- الدجاج البانية

تبلي البصلة بالملح و الفلفل الاسود و عصري فيها بيدك و اتركيها ساعتين

ثم ضعي عليها توابلك و الزبادي

2- بالنسبة للمكرونة

بصي يا ستي بعد ما تسلقي المكرونة اشطفيها بماء بارد و صفيها جيدا

و كوني مجهزة قدر به قليل من الزيت و حاولي تحركي الزيت علي جوانب القدر

و رشي علي الزيت ملح و فلفل اسود و ضعي المكرونة البيضاء علي الزيت و قلبيها تقلبتين و اطفي عليها

الطريقة دي بتكون سهلة لاتصاق الصلصة بالمكرونة ( هذه طريقتي المعتمدة )

3- الصلصة

الجديد فيها و انتي بتحمري البصلة اول ما تصفر و تذبل ضيفي عليها جزرة صغيرة مبشوة و شوحي الجزرة مع البصلة شوية

ثم ضيفي عصير الطماطم و كملي الصلصة عادي

الجزر مش هيكون ظاهر في الطعم نهائيا لكني بتعطي طعم خرافة

ممكن لو الجزر مضايقك او احد افراد الاسرة لا يحب الجرز

ممكن بعد ما تخلصي الصلصة اضربيها في الخلاص حتي تصبح ناعمة و هتكون غليطة شوية نتيجة البصل و الجزر

و بالتالي لن تسقط الصلصة من المكرونة


جربي و ادعيلي يا عسل

زوجةاحمد 03-02-2009 01:29 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحب77 (المشاركة 2084055)
تسلم الأياااادي يا عسل

وبالعاااافية عليكم

تحياااااتي

الله يعافيكي حبيبتي

مشكورة على المرور العطر

زوجةاحمد 03-02-2009 01:31 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cutiepie (المشاركة 2084070)
تسلم ايدك يا عسل شكلها روعة

انتي الاروع حبيبتيhttp://1.1.1.2/bmi/www.66n.com/forum...es/11umbup.gif


الساعة الآن 07:46 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©