منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   افكار للفطور .. ارجو المساعدة (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=193631)

مستكة_مستكة 19-10-2009 02:08 AM

شوفي غاليتي

الفطار انا اري انه من اصعب الوجبات

و التنوع فيها مطلوب

شوفي بحثت لكي علي وضفات ان شاء الله تعجبك

المقادير:

بيض

توست

جبنه شرائح

زبده

فلفل

بقدونس مجفف

الطريقه :

تاخذين قطعتين توست

وحده تكون القاعده

و الثانيه تكون الوجه

تفرغي قطعه التوست اللي في الوجه بشكل مربع على قد حجم شريحه الجبنه

ضعي القطعتين فوق بعض مع دهن الزبد بينهما

في الفراغ

ضعي شريحة الجبنه

وفوق شريحة الجبنه ضعي البيضه

و رشه ملح وفلفل

ورشه بقدونس مجفف

ادخليها الفرن للتحميص


و هذي النتيجة

http://bp0.blogger.com/_Q5SpTKazer0/...+up+toast1.jpg

http://bp2.blogger.com/_Q5SpTKazer0/...+up+toast3.jpg

http://bp3.blogger.com/_Q5SpTKazer0/...+up+toast4.jpg

http://bp3.blogger.com/_Q5SpTKazer0/...+up+toast6.jpg

و هذي اذا كنتي تبغيه بيض عيون

http://bp0.blogger.com/_Q5SpTKazer0/...+up+toast1.jpg

http://bp0.blogger.com/_Q5SpTKazer0/...+up+toast5.jpg

http://bp2.blogger.com/_Q5SpTKazer0/...+up+toast8.jpg

http://bp2.blogger.com/_Q5SpTKazer0/...+up+toast9.jpg

و صحتين و هناء


-----

سندويشتات بجبنة القشقوان

http://www.da3yat.com/vb//uploaded/1914_1182308102.jpg

ما يحتاجلها لا مقادير ولا طريقة عمل

كل المطلوب

حبة صامولي

تقسميها نصفين

بعدين كل نصف تقسمي لنصف ثاني

يعني أرباع

بعد كدا تبشري جبنة القشقوان وتحطيها عليعا

وتدخليها الفرن

ألين ما تسيح الجبنة

وتمتعي بأشهى فطووووور في الدنيا

بس أنتبهي من الجبنة السايحة تكون حااااارة

أستني عليها شوية ألين ما تدفى بعدين ألتهميها

حتى لا يحدث مالا يحمد عقباااااااه

-----

وهذي فكره ثانيه اتمنى تعجبكم

المقادير:

6 بيضات مسلوقه

3 ملاعق مايونيز

ملعقتين صغيره خردل

رشه فلفل اسود

رشه ملح


الطريقة:

اقطعي البيضه بشكل طولي لتحصلي على جزئين متساوين

انزعي صفار 6 البيضات بخفه واحذر تكسير البياض

اخلطي في زبديه الصفار مع المايونيز و الخردل و الفلفل و الملح

ضعي الخلطه في قمع و صبيها في قطع البيض

http://file7.9q9q.net/local/thumbnai...26/600x600.jpg

زينيها برشه من الفلفل الاحمر او الزعتر الاخضر او البقدونس المجفف

يمكنك تبديل المايونيز بالجبن السائل او اضافه الاثنين معا 0

و ستحصلين على هذه الفكره

ازهار البيض

قدميها باكثر من طريقة

http://blogs.menupages.com/chicago/t...led%20eggs.jpg



http://easysoutherncooking.com/salad...led%20eggs.jpg

http://www.tableandhome.com/prodimages/57543.jpg

http://www.fluffbuff.com/images/food/eggs/deviled.jpg



http://img.foodnetwork.com/FOOD/2007...led_Eggs_e.jpg

----

و ان شاء الله اجمع لكي افكار اخري

أم يوسف2 19-10-2009 02:12 AM

يسلمووا يا مستكة يا مبدعتنا والله صدقتي الفطور صعب .. بس ماشاء الله مع افكاركم الحلوة

صار عندي افكار الحين ... بس لو ممكن تقولي لي ايش هي جبنة القشقوان ؟؟؟

كيف شكلها و هل لها اسم ثاني؟؟

تسلمي حبيبتي

مستكة_مستكة 19-10-2009 02:32 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة noora (المشاركة 2257590)
يسلمووا يا مستكة يا مبدعتنا والله صدقتي الفطور صعب .. بس ماشاء الله مع افكاركم الحلوة

صار عندي افكار الحين ... بس لو ممكن تقولي لي ايش هي جبنة القشقوان ؟؟؟

كيف شكلها و هل لها اسم ثاني؟؟

تسلمي حبيبتي


شوي حبيبتي الجبن هذه صورته

http://farm4.static.flickr.com/3278/...40de289c52.jpg

لكن ممكن ان تستخدمي اي نوع جبن



----

و بعدين انزلي السوبر ماركت

و اشتري لحم مدخن بيكون مثل اللانشون و بيكون منه المربع و الدائري و طعمه خرافة


و اشتري دجاج مدخن او تركي مدخن بيكونو ايضا مثل اللانشون


و اعمل كلوب ساندوتش بطبقات منهم

مع دهن التوست بالزبدة و يوضع علي الطاسة حتي يقرمش

و رصي طبقات من اللحوم المدخنة

------

ممكن تعدي جبن بالطماطم

جبن مالح و مكعبات صغيرة من الطماطم و مكعبات صغيرة من الفلفل البارد

و نقاط من عصير الليمون و قليل من الزيت

و ممكن تخلطي كل الكونات في الخلاط مع قليل من اللبن ليخف من ملوحه الجبن

و احضري اي خبز عندك رقيق و قطعه مثلثات و حمصيه و يقدم بجانب الجبن

-----

ممكن تعدي فول بالبيض بالسطرمة :18: عايز ناس اقوياء

نحضر طاسة نضع بها زيت و البسطرمه و يفضل النوع اللي من غير ثوم

و تشوح

و لافضل طريقة للتخلص من قوة طعم السطرمة ( في طاسة ضعي القليل من الماء و ضعي البسطرمة تغلي لمدة دقيقة و تصفي من الماء )

و نرجع نضعها علي الزيت و تشوح و نضع عليها البيض و يقلب حتي يتماسك بعض الشئ و نضع عليه الفول بدون اي اضافات و نضع ملح و فلفل اسود

------

ممكن تعدي من المساء فطاير و تحشي جبن او اي لحوم مدخنة

و في الصبح اعيدي تسخينها في الفرن


و اي افكار حاضرة عندي هكتبها باذن الله

أم يوسف2 19-10-2009 02:40 AM

الله يعطيك الف عافية حبيبتي

افكار روووعة .. تسلمي و ربي يجعله بميزان حسناتك

مستكة_مستكة 19-10-2009 04:07 PM

منقول يا قمر

للخبز العربي بالبيض
اولا **
ناخذ الخبز كما موضح بالصورة ونحطة بمقلاةونضعة على نار هادية




http://www.arab-box.com/photos/00062/tkbdwhwdmyg2.jpg
بعدها نخلط اربع بيضات ونسكبة على الخبز


http://www.arab-box.com/photos/00062/lst5vbtl95xl.jpg

وندخلة الفرن من اعلى لحد الاستواء ونخرجة من الفرن ونضع علية جبن سليس

http://www.arab-box.com/photos/00062/syzqrvlngxqx.jpg
هذا بعد ماطلعتة من الفرن

http://www.arab-box.com/photos/00062/53xwam13w5h7.jpg

وهذا زينتة بالجبن والزعتر بنفس الطريقة
http://www.arab-box.com/photos/00062/8jvpmeyx1ysb.jpg
وهذا بعد ماقصصتة وحطيتة بصحن التقديم

http://www.arab-box.com/photos/00062/ug56w9plc1du.jpg
وهذي مرة ثانية
http://www.arab-box.com/photos/00062/gk8r65ebadk8.jpg

وبالف عافية

الجنه غايتي 20-10-2009 09:30 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة noora (المشاركة 2256817)
ياهلا و غلا ببنت بلدي :) ..

ياكسلانة قومي اعلمي :) .. الله يذكرها بالخير امي كنا نفرش بالصالة قدام التافزيون

اهي انا اكور و افرد و هي تسوي السمن و تفرشهم بالصحن و هااتك يا كلام ما نحس بالوقت و لا بالتعب


شجعتيني اليوم ان شاء الله بعملها ... انتظرروني :)

تسلمي لمرورك حبيبتي و الله يخلي لكم الوالدة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة noriin;2257503

[SIZE=4
هلا بك زود:17::17:
انا اجي افرد بطئئئئيه تقول ماما هاتي هاتي لوجلسنا عليك الاسبوع الجاي تخلصي هههه

ومره اشتهيتها ان شاءالله يوم الاجازه ناكلها
[/SIZE]
]
نورا انا بعد بنت بلدك:)
نص يمني نص سعودي ونص.....:)ماراح اقول بعدين تعرفوني:)<<<<<<تكفييييين تقولين قصة حيااتك

وش لقيتي قوليلنا؟؟؟


احم احم

هلا والله كمان انتي جيبي اكلات شعبيه

ونشوف اش رائيكم

noou 08-11-2009 02:23 PM

ممكن تطبخين سنمون اومفن اوكوكيز وتقدم مع القهوه السودا وهذي الطبخات ممكن تطبخ وتفرز ايام طويله وتسخن عند الحاجه بالنسبه لي هي تغيير لذيذ


الساعة الآن 05:45 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©