منتدى عالم الأسرة والمجتمع - كبة بصينية والكبيبات اللبنانية

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - كبة بصينية والكبيبات اللبنانية (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=198159)

تسلم الايادي يا قلبي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احساس عمري (المشاركة 2301452)

بكورة
حرام والله اشتهيتا
مررررررررررررة احب الكبة يالله طريقتك الاولى تجنننننن
بس عندي استفسار
الطبقة الي فوق بالصينية تستوي بحرارة الفرن ولا تكون مو مستوية
يعني لازم افتح الشواية عليها ؟؟
بجد اشتهيتها مررررررة ونفسي فيها الان :29::23:
تسلم اليدين ويخليك ربي لنا ياعسل .

لا مو لازم تفتحي الشواية حبيبة قلبي هي رح تستوي بحرارة الفرن و اول ما تشوفيها تحمرت طلعيها على طول و عليكم بالعافية

:23:
بكورة كيف طعمة ني
<<<<<< دايما اتخيل اللبنانين والسوريين كيف ياكلون اللحم ني ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟:25:

طعمه طيب كيف لو تاكلوا الكبده والرئه نية ! ما عليها إلا ملح وبهار حلو احيانا :)

والله احنا نستلذ فيه الظاهر فينا عرق اسود ههههه

يسلم مرورك ياغالية لاخلا ولا عدم حبيبة قلبي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجةاحمد (المشاركة 2301455)

تسلم الايادي يا قلبي

يسلم عمرك يا عروسه :14:

شكرا لمرورك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بكر الشايب (المشاركة 2301404)

آه يا مرموره انا شو اقول ؟ اكلتي المفضلة الكبه فعلا

حاولي اعمليها احنا ما عندنا ماكينة كبه والماما بتقطع العجينة وبتسويها بالماكينه العادية اكتر من مره وبتضبط ان شاء الله.

اذا عملتي كبه مشوية ابعتيلي صحن بموووووووت عليها وما بعرف وصفتها :24:

اي وحدة منهن ؟
الكبة بالسيخ و لا الكبة المشوية على شكل أقراص (الدســــــــــــــــــــــمة) ؟؟
لأني بعمل الكبة بالسيخ أما المشوية أقراص دائما باكلها جاهزة بصراحة :25:

لا اللي بالسيخ عادي نفس الخلطة

اقصد الاقراص المحشوة جوز ودبس الرمان و4 كيلو لية :D

خسارة .. كنت بدي الوصفه بالضبط

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بكر الشايب (المشاركة 2301408)

الزينه عيونك يا دنيا الوفا

الله يسلمك حبيبة قلبي

المطاعم عادة ما يضبطون الكبه إلا اذا كان مطعم لبناني كبير غير هيك لا تجربي اصلا!

حاولي جربي كيلو لحم بطريقتي ومتأكده انها رح تعجبك باذن الله

يسلم مرورك :)

صادقه المطعم موب لبناني وان شاء الله اجربها ابو الشباب يحبها هههه و صار يقولي صرت حقل تجارب من كثر ماتجربين في

مشكوره مره ثانيه

تسلم يدك بكورة

^_^

دايما أشوفها بالمسلسلات لما يسووها بس أشوفها صعبة شوي

أفضل أكلها جاهزة

:d

هههههه المسلسلات اللي تشوفينها ما عاد حد يسوي مثلها

اكيد تقصدين المسلسلات السورية وكانت الكبه تدق في جرن الكبه (صحن من الحجر كبير وتدق فيه الكبه بدل المطحنة) وكانت شغلااانه

يسلم مرورك قلبي

:22::22::22:

شو هالجمااااال كله!!! فين مخبية هالإبدااااااااع:15:

رووووووعة ما شاء الله

تسلم الأياااااادي ويعطيكِ الله ألف عاااافية:23:

وبإنتظار باقي الإبداااعااااات

تحيااااااااتي

والله لا مخبية ولا شي حبيبة قلبي يا سحوبه بس انتي اللي عيونك حلوة وبتشوفي كل شي حلو :)

الله يخلي لي مرورك الحلو يا شيف المنتدى

تسلمين والله