منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مساحة مفتوحة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=3)
-   -   فاكهة البرشومي (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=221231)

شقـردية 10-03-2011 12:04 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انفاس العطور (المشاركة 2583966)
البرشومي اخ بس
احنا نروح لاابها كثيير بس نادر ماناكله عشان الشوك

انا وحده احبببه جداا

بس غريب الي لونه احمر اول مره اسمع عنها الي اعرفه الي لونه اورنج


مرحبا فيك انفاس
يفداك الشوك
مثل مثل اورنج فقط :)

شقـردية 10-03-2011 12:06 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة موهبة الكويت (المشاركة 2583987)
واااااااااااااااااااااااااااااااو

يمي يمي يمي


الموضوع رووووووعة وشوقني

موفقين خواتي

طلتك علينا هي الاروع

شفتي صوره خياااااال ومشهيه وعجيبه

لكن ضروري تذوقينه

شقـردية 10-03-2011 12:09 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Hala122 (المشاركة 2584076)
في فلسطين بنسميه صَبِرْ..عنجد يمي يمي خصوصا لما يتقشّر وينحط في الثلاجة..ماما الله يخليلنا اياها كانت تقشر الصبر بكفوف لانه شوكه مزعج وانا كنت اهرب من المطبخ.. عندي عقدة بعد بعض الاصابات من شوكه لاني كنت اجلس ساعة احاول اشيل الشوكة بالملقط.

الله يسعدك ياشقرديه عالموضوع اللذيذ.

الله يسعد هالطله الحلوه
حتى بفلسطين 000 انا قلت عااااالمي
اما شوكه عذااااااااب
لكن ماكلينه ماكلينه الله لا يعوق بشر :d

شقـردية 10-03-2011 12:13 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406 (المشاركة 2584095)
عندنا نسميها التين الشوكي وهي فعلا لذيييييييييييييييذه بصراحه ناكل منها حتى الاشباع لما نروح اليمن لها طعم ثاني بس هينا ماحصلت منها واذا فيه تحسيها بدون طعم يمكن علشان مش مكانها

هلا بريحة اليمن هلا ندى-
فعلا - في جنوب المملكه واليمن والحجاز لها طعم خاااااص ولذيذ

شقـردية 10-03-2011 12:25 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مشروع نجاح (المشاركة 2584152)
عادت بي الذكريات إلى قريتنا الحبيبه , كنت ازورها سنويا في الاجازه الصيفيه واقضي فيها الاجازه كاملة غير منقوصه .

مرحبا مشروع نجاح
حاسه إنك مصري - مدري ليه :25: صح ام غلط ؟

بالنسبه للفاكهه هذه فنحن ندعوها بالتين ولا نسميه بالتين الشوكي لأننا لا نعرف التين العادي حتى نفرقه عن الشوكي , وقريتنا مشهوره به جدا , ينمو في الخريف مع هطول الامطار الموسميه في جبل مقابل لقريتنا في منطقه معينه نسميها بالعارضه , طبعا لذته لا تقارن وخاصة لو كان باردا .

كنا نذهب لنقطفه من ( العارضه ) بعد هطول الامطار حيث يغسله قليلا من الشوك , أما كيف نقطفه ؟ حقيقة تفتقت افكارنا إلى وسيلة مناسبه لقطفه وهي عباره عن عصا طوييييييييييله تنتهي بعلبة فول مفتوحه وفارغه طبعا

علبة فول :d ذكااااااء خااااارق
بعد قطفه ننزل من الجبل إلى السيل الذي يفصل الجبل عن قريتنا ونغسله من الشوك ثم نأكله.
لو كان غير ناضجا فلا أنصح بأكله لأنه يسبب حالات تترواح من الامساك العادي إلى الانسداد المعوي وقد عاني منه بعض الاطفال في القريه .

وهناك نوع آخر نسميه التين الخضاري , وهو يظهر للعيان أنه ني , أي أن لونه أخضر مائل للاصفرار لكنه ناضج و لذيذ أيضا .

ونوع ثالث ينمو في بعض المناطق التي تفتقر للمياه , يغيب عني اسمه حاليا , وهذا النوع أكثر حلوة لأنه قليل الماء كثير السكر , لكن نفسي كانت تعفه لأن شجرته عادة ما تحوم حولها نوع من السحالي نسميها ( الوحري ) وبعض
المناطق تسميه بالحواني ومناطق اخرى يدعوه بالعردان .

استمتعت بوصفك وسردك - فعلا شئ جميل
ويكفي من موضوعي إنه نبش ذكريات اخواني واخواتي
والعيش في قريه شئ ممتع <<<<< تعشق الطبيعه


وكان في قريتنا عجوز لطيفه جدا واسمها ( مسك ) رحمها الله كان لديها مهاره خاصه وتتمثل بازالة الشوك في حالة وقع هذا الشوك على العين , وكيف تزيله يا ترى ؟ ؟ كانت تزيله بطرف لسانها ^_^ .

سبحان الله
لا تكون التي ظهرت في التلفزيون من سنتين او ثلاث
إذن انت من المغرب ,,,,, بلشتك :21:
ساكره مرورك الرائع

شقـردية 10-03-2011 12:50 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رجل الرجال (المشاركة 2584624)
شقدرية
أنا من القصيم ومقيم بالرياض وأمر بالصيف على الطايف وجده وأحب البرشومي جداً وأكتشفت له فوائد طبية عجيبة وبالتجربة

والنعم باهل القصيم - ديرة السكري والكليجا والك0000 ث <<<< لغز املأ الفراغ :d
ففي الطائف تأتي أحياناً جرثومة تسبب الجفاف الشديد لغير سكان المنطقة وقد اكتشفت أن علاجها البرشومي
وله فائدة غريبه فالناضج منه الأصفر والأحمر يعالج الأمساك أكرمكم الله وما قبل النضج الأخضر والأخضر المصفر يعالج الإسهال أكرمكم الله.

معلومات صحيه مفيده
الله يعطيك العافيه


وطريقة التعامل مع هذه الفاطهة بسيطة جداً وهي صفها في صينية ووضعها مائلة تحت حنفية الماء لفترة متوسطه بحيث يجرف الماء الشوك الناعم العالق بجلد الثمرة ثم إمساكها بالسبابة والإبهام من الجانبين ثم قطعها بثلاثة مواضع على جلدها لتشكيل حرف إتش باللغة الإنجليزية ثم تفتح الاتش لتؤخذ الثمره بدون شوك...

طريقه ذكيه ومريييييييحه
لكن تحتاج لفن وخبره


سحبتي الذكريات الجميلة من الطايف.
وأحب أشارككم المسابقة بأسماء الفواكه
س: ما هي الفاكهة التي كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يحبها تبدأ بحرف الكاف وهي حبوب حمراء صغيرة وحلوة وتؤكل طازجة من الشجرة؟؟؟؟
فكروا ثم انزلوا للجواب (بدون غش)

اعترف اني غشيت - مومني - لكن اسمها صعب
كباث - عجيب - ليه ما سموها اراك وريحوا انفسهم 0000

بحثت عنها لأعرف شكلها وحصلت هالصور -
وعقبال ما اتذوقها بإذن الله

http://www12.0zz0.com/2011/03/10/09/254488965.jpg

جـ هي فاكهة الكباث وهي ثمرة شجرة الأراك ( التي تؤخذ عروقها مساويك جمع سواك)

طيب عندي لغز <<<<< مفيش حد احسن من حد :23:
ماهي الفاكهه التي شبهها الرسول عليه السلام بالمؤمن الذي يقرأ القران
وقال فيما معناه ريحها طيب وطعمها طيب

اللي ما يعرف عادي يغش <<<<< سمااااااااح :28:









هذي صورتها - شبيهه بالليمون لكن دبى وكبييييييره
http://www12.0zz0.com/2011/03/10/09/101864213.jpg

صوره وهي مقسومه 00
http://www12.0zz0.com/2011/03/10/09/956653290.jpg

هي فاكهة الأترجه 00 وأحنا ندلعها ونقول لها - اترنج وطبعا تشتهر بها الرياض وما جاورها
وموسمها هذا الشهر- لذيذه فعلا ومع االسكر شئ ثااااااني

شقـردية 10-03-2011 12:58 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انسانة طموحة (المشاركة 2584672)
موضوعك رائع جدا اختي شقردية


مرورك الاروع غاليتي

ومشكوووووره

شقـردية 10-03-2011 01:04 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المسداني (المشاركة 2584702)
موضوع جميل و جديد علي للأسف ما جربت هالفاكهة بس من وصفكم حبيتها و اشتهيت اتذوقها
وين احصلها بالشرقية ! ,,
و بصراحة ذكرني هالموضوع بالفواكة اللي تأتي من شرق آسيا كالمانجو ستين و العديد من الفواكة لايحضرني اسمها
تجربة نوع جديد من الفاكهة يستهويني و سبحان الله كل فاكهة جو من الرائحة و الطعم الذيذ الذي يحفز الخيال بالنسبة لي

مرحبا مسداني
هلا والله بأهل الشرقيه - سلميلي على احبابي :)

ما اتوقع تحصلينها بالشرقيه - لكن ممكن توصي عليها من الحجاز,,,,, طلبيه يعن
وفعلا فاكهه عجيبه وغريبه - ولو تذوقتيها احببتيها

شاكره طلتك غاليتي

نونو4 10-03-2011 03:40 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شقر55ديه (المشاركة 2584780)
مرحبا نونو -
بشرينا عنك إن شاء الله امورك للأحسن من فضل ربي00
غريب صراحه الاسم - والظاهر إن الفاكهه عالميه
شاكره مرورك الطيب يالحلا

مشكورة عزيزتي على اهتمامك فيني اهو الحمد الله الامور احسن من قبل بس الوظيفة اللي كنا نتستنى فيها ماكتبها ربي لانهم ما ردو علينا الظاهر انهم غيرو رايهم خيرها في غيرها
الحمد لله على كل حال
ومشكورة مرة ثانية يالغالية والله لا يحرمنا منك ومن مواضيعك

رجل الرجال 10-03-2011 07:30 PM

شقردية
الله يحييك ما عليكم زود وفيه مهرجان سنوي للكليجا وآخر للسكري
وتلقينهم بالنت بكامل الصور ومنها حبة كليجا قطره أكثر من متر ليتك تجيبين الصورة هنا
جواب اللغز إملأ الفراغ ديرة الك......ث) الجواب
قصدك الكباث؟؟؟؟ مطنش الأخ
والكباث سبق أكلتها جابها صديق من جازان وهي كثيرة هناك طازجة وطعمها لذيذ جداً
وقد تمت زراعة شجر الأراك في القيم وأثمر الكباث وتم استخدام العروق مساويك بشكل اكثر من رائع وتباع شتلات الأراك لمن يريد
والشجرة هي الأترجة واسمها بالقصيم الترنج
وهناك طريقة لها بحيث تقطع الثمرة الواحده أرباع واثمان وتزين بها صينية الحنيني الكبيرة وقت الشتاء ويعصر حامضها على الحنيني ويعدل الطعم بأكل الشحم الأبيض وصور أكثر من رائعه يعطيك العافية أختي الكريمة


الساعة الآن 07:09 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©