منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   فطور دلوع مستجدات في الرد 32 (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=243583)

اوناا 17-04-2013 03:48 AM

رد : فطور دلوع
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العمرية (المشاركة 2913387)
يسلم لي الدلع وناسه
يسلمهن هالايادي
صحتين

:o:o
الله يسلمك
العمرية نورتي الموضوع

اوناا 15-05-2013 11:55 PM

رد : فطور دلوع
 
اعتذر لتأخري في كتابة
مقادير لفائف القرفة او السنامون رولز:

1ونصف كوب حليب
ربع كوب زيت ذرة
3ملاعق كبيرة زبدة
نصف كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
4ملعقة صغيرة خمير
4الى5 اكواب دقيق
(حسب العجين)
ملعقة صغيرة ملح
ملعقه كبيرة ممسوحه بيكنج باودر
الحشو
ربع كوب زبدة مذابه
سكر يكفي للرش على سطح العجين بعد فرده بالكامل
وايضا قرفه نفس مقدار السكر
باقي الاضافات حسب الرغبه
نص كوب شوكولا اما مكعبات مكسرة
او جاهزة كما في الصورة
فول سوداني

الطريقة
نضع الحليب مع الزبدة والزيت على نار هادئه
وتخلط كل المقادير معا حتى تذوب الزبدة

نضع نصف كمية الدقيق
والخميرة والبيكنج باودر
والملح والسكر
ثم نضيف اليه الخليط الدافيء
ولازم يكون دافيء مش ساخن
ونبدأ بالعجن ونضيف الدقيق بالتدريج
حتى تكون لديك عجينه متماسكه وقوية

نتركها ترتاح ساعة
ونبدأ بفرد قطعه من العجينه
بشكل مستطيل كما في الصورة
وندهنها بالزبدة المذابه
ونرش السكر والقرفه وننثر الفول السوداني والشوكولا
ونلفها ونقطعها
حسب السماكة المرغوبه
وندخلها الفرن
درجه حرارة 190م
المدة 10 الى 15 دقيقة
بعدها اخراجها يمكنك تزيينها بعد ان تبرد
بسكر بودرة او كراميل او شوكولا
اوصلصة السكر

دعاء الرحمة 19-05-2013 12:03 AM

رد : فطور دلوع
 
فطار جميل جدا

دوندرمه 16-06-2013 12:29 AM

رد : فطور دلوع
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اوناا (المشاركة 2923445)
اعتذر لتأخري في كتابة
مقادير لفائف القرفة او السنامون رولز:

1ونصف كوب حليب





كوب حليب سائل ولا بودرة
:25::25::25::d:d

ا ن شاء الله نجربها قريبااااااا
لان انا احب اللفائف القرفة لكن اجيها جاهزة وبخاطري اجرب اجهزها بنفس مرة


حابة اعذب نفسي فيهاااااا ---غاوية تعب
هههههههههههههههه

sad 4 ever 04-07-2013 07:08 AM

رد : فطور دلوع مستجدات في الرد 32
 
شكرا كثيرة على الاكلات

دوندرمه 04-07-2013 08:08 PM

رد : فطور دلوع مستجدات في الرد 32
 
السلام عليكم

في يوم من الايام طبقت طريقتك حبيبتي اونا بالتوست
وطلعت النتيجة مرضيه جدااااااااااا
وعجبت زوجي الغالي

وهذا تطبيقي حتى تصدقي اني اطبق مو بس كثرة اساله على الفاضي
هههههههههه

[img]http://im42.***********/O19Jd.jpg[/img]
يعني تطبيق بسيط لكن هذا الي اقدر عليه
ههههههههههه :29::29:


يالله يا اختي طولتي الغياب
انا اكتب واشارك على امل انك تقرايهم في يوم وترجعي لنا

ربي يحفظك وين ما كنتي حبيبتي
ورمضان كريم عليك ان شاء الله


الساعة الآن 06:16 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©