|
الف شكر
صحيح الخبز والتوست متوافر باسعار زهيده وبدون تعب لكن حلو الانسان يتعلم ففى فتره الغزو اضطرت الامهات الى الخبز في البيت كما اننا نقدر ان نتفنن باشكال الخبز فلا تكون دائريه كالمعتاد وممكن نضع قوالب التوست بقوالب غير اعتياديه |
مراقبتنا الفاضله دهن العود نقدر نعتبر هذا انقلاب على المخابز :) شكلك بتقفلين جميع مخابز الوطن العربي يعطيكي العافيه على الملف الكامل والشامل تحياتي لشخصك الكريم |
سلالالالالالالالام عليكم ... حبيبتي دهن العود .. جربت الطريقة ... على يومين .. اليوم الاول كانت لينة كثير كثير .. واليوم الثاني لا كانت مضبوطة جداً .. بس بالمرتين طلعت شوية يابسة .. يمكن عندي خلل معين بطريقة الخبز او شي .. المهم ردود الفعل .. اولا وديتها ببيت عمي ابو زوجي .. الحمدلله نصهم عجبهم وصاروا يجون على المطبخ وياكلوها حاف .. ونصهم ما عجبتهم كثير .. بس الاهم .. والمهم في الموضوع انه زوجي عجبه الجباتي ولله الحمد ... :22: :22: عاد قلت .. عجن وعجنت وخبز وخبزت .. بعد ايش تريد اكثر من هالشي .. :18: زوجة كاملة مكملة :d الله يحفظني له :d .. ويحفظه لي آمين ويسعد الجميع .. وتسلمييييييين اختي دهن العود .. صحيح انسيت اخبرك بالمرة الثانية الي سويتها نص الكمية قبل ما اشيلها من الطاوة كنت احط جبن سلايس واطويها بعدين اشيلها .. وكانت لذيذة .. بس المشكلة انها يابسة شوية .. وياريت اذا عندك نصيحة اني اعملها لينة .. ياريت تتحفيني بخبراتج وتحياتي لك |
اقتباس:
اهلا فيك حبيبتي . . نورتي الموضوع . . اشكر مرورك الكريم . . |
اقتباس:
الله يعافيك اخي الكريم . . اشكر لك مرورك . . جزاك الله خير . . |
اقتباس:
يا هلا و غلا حبيبتي . . نورتي الموضوع . . فعلا كلامك صحيح 100% . . مع ان اسعار التوست و الخبز زهيدة . . لكن خبزهم متعة بحد ذاتها . . و ايضا فائدة . . مثل ما قلتي في ايام الغزو كيف كانت امهاتنا تخبز لعدم توفر الخبز . . فقط كان عندنا طحين و ملح و زيت . . بالأضافة الى الماء طبعا . . اشكرك على مرورك الكريم حبيبتي . . |
اقتباس:
اهلا فيك اخي الكريم . . حياك الله . . ههههه ايوة ممكن تقول ان هذا انقلاب على المخابز . . لا لا امزح . . هذا فقط تشجيع على تجربة الخبز بالبيت . . و لذة طعمه . . اشكرك على مرورك اخي الفاضل . . |
الله يعطيك العافيه
بصرحه ملف كلمل ما شاء الله عليك |
اقتباس:
هلا والله و غلا . . انا من جد فرحاااانة لأنك تشجعتي و جربتي . . براافو عليك . . :17: :14: :17: :14: التجربة هي الخطوة الأولى للنجاح . . حتى لو كانت التجربة فاشلة . . مع انك ما شاء الله نجحتي بالتجربة . . و اهنيك . . و ايشرايك بالشعور الحلو و زوجك و اهلك يتذوقون صنع ايدينك؟؟ شعور يجنن صح؟؟ بالنسبة للعجينة . . ممكن انها طلعت يابسة لسببين . . السبب الأول . . ممكن تحتاجين شوي زيادة زيت . . او زبدة . . السبب الثاني "وهو الغالب" انك بعد ما خبزتي الشباتي تركتيها معرضة للهواء . . جربي اعمليها بنفس المقادير و اول ما تشيلينها من النار حطيها في اناء له غطاء . . و كل ما تخلص واحدة حطيها فوقهم . . و غطيهو جيدا . . و اتركيهم شوي . . بعدين عاد تفنني بالحشوات . . دجاج او جبن او لبنة او لحم . . "اي مساعدة لعمل حشوات قوليلي و انا من عيووووني اكتب لك . . " و اخيرا عسى الله يحفظلك زوجك و يحفظك له . . ويخليكم لبعض و يسعدكم ان شاء الله . . :28: :28: و مثل ما قلت لك اختي اي سؤال لا تترددين ابدا . . تحياتي لك . . |
اقتباس:
الله يعافيك اختي العزيزة . . نورتي الموضوع . . اشكرك على مرورك الجميل . . |
| الساعة الآن 06:53 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©