منتدى عالم الأسرة والمجتمع - الدرس الثاني . . لدورة تعليم الطبخ . . البهارات و انواعها . . حياكم الله . .

صفحة 4 من 5

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - الدرس الثاني . . لدورة تعليم الطبخ . . البهارات و انواعها . . حياكم الله . . (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=57220)

احمد شوبير

14-07-2005 11:18 AM

اختى الكريمه والمبدعه والمعلمه الفاضله الاستاذه

دهن العود

ابدعتى فيى الدروس والطرح

وتميزتى فلا العرض والفكر

وتلاقلقتى فى التميز والطرح

شكرا على مجهودك الجبار وشكرا على تميزك

واتمنى لكى دوام التوفيق والنجاح والسداد

قمراية

14-07-2005 11:57 AM

مشكورة ياالغلا على الدروس المفيدة جدا

كل مرة باستفيد استفادة اكبر من اللى قبلها

وكنت هاسالك نفس سؤال الاخت المتوكلة عن اللومى

بس الحمد لله كفيتى ووفيتى فى الرد

(نهر الامل)

14-07-2005 06:06 PM

الف شكر لك و انا بانتظار الدرس الثالث
و البهارات مافي احسن منها في الطبخ
و بصراحة في بعض البهارات ما فكرت اشتريها اخذت المهمة

و شكرا لكي يا ختي العزيزة
بارك الله فيك

روح الطير

14-07-2005 07:25 PM

تسجيل حضور .. ومعليه متأخرة ..؟؟ :(

و ترى دخلت أمس أكثر من مرة ,,
بس ماشفت الموضوع ..؟؟

hanan-a

15-07-2005 06:16 AM

الف شكر لكي يا غاليه على هذا المجهود الطيب
والله بعض البهارات ما احطها على الطبخ
بس ان شاء الله راح اشتريها كلها
واكيد راح تطلع :22:
الف شكر لكي
ونحنو بنتظارر الدرس الثالث يا ابله :25:

روح الطير

16-07-2005 01:18 AM

الدرس الثالث نزل و لا كيف ..؟؟ :)

كل يوم بأدخل و أخاف نزل و ما أكون شفته ..؟؟

Dihn Al 3ooD

16-07-2005 01:24 AM

اهلا و سهلا فيكم جمييييعا . .

مرحبا فيكم . .

نورتوا الموضوع و اسعدتوني بمروركم الكريم . .

و بالنسبة للاستفسارات . .

افضل طريقة لحفظ البهارات بعلبة محكمة الأغلاق . . خارج الثلاجة . .

و انا شخصيا لا اؤيد شراء البعارات بكميات كبيرة . .

بل كميات صغيرة بين فترة و اخرى . .

و ايضا البهارات التي تحتاج الى طحن . . يقضل ان تطحن في وقت استخدامها لأعطاءطعو اقوى و افضل . . مثل الفلفل الأسود و القرفة . . . .

اتمنى اني استطعت ان افيدكم بردي هلى استفساراتكم . .

و اتمنى ان لا تترددوا بطرح اي سؤال . .

تحياتي لكم . .

:d :d

روح زوجها

16-07-2005 04:27 PM

جزاك الله خير ياأختنا الغالية

mona777

09-08-2005 12:07 PM

اختى ممكن نسب مزج البهارات مع بعض لنحصل على بهار متمازج
الوالده تمزج البهارات مع بعض لتستعملهم لكافه الطبخات وتحتفظ باللومى الاسود البودره
والكركم لاضافتهم الى خليط البهار حسب الطبخه فالسمك يحتاج كركم اكثر

mona777

10-08-2005 09:48 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mona777

اختى اكرر طلبى
:29:

الساعة الآن 05:52 PM.

صفحة 4 من 5

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة