منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   اطباق متنوعه متميزة متجدده ... تفضلوا بالدخول (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=67598)

احمد شوبير 14-11-2005 01:19 PM

سلات الفواكه
 
سلات الفواكه</STRONG>

http://img109.exs.cx/img109/8977/recepten3558mw.jpg
http://img109.exs.cx/img109/5069/recepten3643up.jpg
http://img109.exs.cx/img109/1307/recepten3682lz.jpg
http://img109.exs.cx/img109/3610/recepten3734dw.jpg
http://img109.exs.cx/img109/8930/recepten3720sy.jpg

المقاديييير

جلاش + شوكولا + فواكه مصبرة + فستق+ زبدة + قطر

الطريقة ....

نقطع الجلاش مربعات ...
نذهن القوالب زبدة + ونضع اربع مربعات من الجلاش في القوالب ونصب فيها ملعقة زبدة ذائبة ...
ندخلها الفرن تتجمر....لما تخرج نصب وسطها ملعقة شوكولا ذائبة ...ونزينها بالفواكه والفستق ....ونصب عليها شوية قطر ..
نقدمها باردة ....وصحة وهنا..

احمد شوبير 14-11-2005 01:21 PM

كيش السمك والخضار
 

احمد شوبير 14-11-2005 01:23 PM

سمك في الفرن
 
سمك في الفرن</STRONG>



http://forum.hawaaworld.com/files/103914/55.jpg

http://forum.hawaaworld.com/files/103914/40.jpg

المقادير

1 او 2 سمك منقى طبعا
نصف كيلو بطاطس
ثوم
بقدونس وقسبرة خضراء مفرومين
بابريكا+ كامون+ملح
عصير ليمونة
2 طماطم
بصلة
فلفلة خضراء
زيتون اسود + طماطم صغيرة للتزيين

الطريقة

نمزج في طبق زيت الزيتون + ملح + ثوم مفروم + كامون+ بابريكا+ عصير ليمونة+بقدونس وقسبرة ....
في مقلاة نضع البصل شرائح نتركه يذبل من غير مايتغير لونه نصيف شوي ثوم وكامون وبابريكا وملح ...ثم نضيف الطماطم مكعبات .....نتركهم شوي على النار ..ونتركهم جانبا.....
ناتي بالخليط الاول ..وندهن به السمكة من الداخل والخارج مع جرح السمك بسكين حتى يدخل الخليط ......
نقطع البطاطس دوائر رفيعة نفرش بها الصينية ونضع فوقها السمكةونضع شوي من الخليط الثاني فقط 3 ملاعق كبار ونقطي الكل بالفويل وندخله الفرن....حتى يستوي .
لما يخرج من الفرن نضعه في طبق التقديم ونصب خليط البصل والطماطم فوق السمك .....ونزينه بالفلفل والزيتون والطماطم

احمد شوبير 14-11-2005 01:35 PM

اخوانى واخواتى الكرام
نقلت لكم مجموعه متنوعه مصورة شهيه لذيذة لكم من اطباق عالميه وعربيه
بالعافيه على قلوبكم وعلى مشاركتكم والف هنا عالم بس احذروا السمنه والتخن :d
واشكر جميع اخواتى الذين شرفونى بمشاركة فى الموضوع
ونتظر تفاعل اكثر ومشاركه اكثر وتقبلوا فائق الاحترام
اخوكم احمد شوبير

ملاااك 14-11-2005 01:56 PM

شكرا لك
الله يعطيك العافية

احمد شوبير 14-11-2005 02:13 PM

اختى الكريمه : ملاك

اشكرك على مرورك الطيب ومشاركتك العطرة

تحياتى وتقديرى

احلى غرام 14-11-2005 02:17 PM

واااااااااااااااااااااااو شكل الاكل يجنن يجنن يا اخي الشيف احمد
ومش عارفه اقولك ايه عشان اوفيك حقك
اشكرك جدا جدا جدا جدا واحب اقولك اني بحتفظ بجميع اكلاتك عندي على ملف خاص من كتر ما انا ببقى مبهوره من اكلاتك ووصفاتك ...
بارك الله فيك وفي انتظار الذ وجباتك
والى الامام دائماااااااا,,

احمد شوبير 14-11-2005 02:22 PM

اختى الكريمه : احلى غرام

شكرا لمرورك الطيب ومشاركتك العطرة والجميله

وتقبلى فائق الاحترام والتقدير

princees 14-11-2005 08:45 PM

جزيت الفردوس الاعلى
ملف اكثر من ممتاز
وهذا ما اعتدناه منك
فدمت لنا
وفى انتظار جديدك
مع تحياتى

احمد شوبير 14-11-2005 10:45 PM

ااختى الكريمه : برنسيس

اشكرك على مشاركتك العطرة وبالعافيه على قلبك

تحياتى وتقديرى


الساعة الآن 01:21 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©