|
اقتباس:
غززته غزاً |
على فكرة ، تصميم الثلاجة يوحي إلى الناظر وكأنها وجه شبه مبتسم لأنسان . وإذا حبيتي يتضح لكي التصميم ، حطي ورقة على يمين الثلاجة بنفس حجم وشكل الورقة التي على اليسار وراح تلاحظين أن الأوراق قامت محل العيون وأيدي الثلاجة حلت محل الأنف ، وإيد الفريزر حلت محل الفم والله صح مثل وجه باسم بس وجه أعور بعين وحدة ***** أنا ملاحظ وجود فتحة مربعة في الزاويا العلوية يسار ، وقلت هاذي أكيد عشان مروحة الشفط ، بس لما دققت في النافذة وجدت أيضاً هناك مساحة مربعة متروكة لفتحة التهوية . ناوية تحطي مروحتين للشفط ياأم جمانة ؟!! ماشاء الله عليك دقيق الملاحظة الله يعينك يا ام لجين خبروني الحريم إن الشفاطات اللى تجي مع المطابخ وتتركب فوقها مالها فعالية قوية وماتشيل الرائحة ونصحوني بتركيب شفاطاة مقلوبة مثل المطاعم لإنها على قولهم ماتخلي ريحة في البيت ففتحت لها في النافذة وبيصير عندي شفاطتين ***** وبعدين ماشاء الله عليكي مشترية نفس القالب اللي عملت فيه أول تجربة (زيادة في التحدي والثقة في النفس) والله ماأنتبهت بس هي عندي من قبل المسابقة ****** بس مو كأنك غيرتي الوصفة ( واحد يدور أي سبب عشان ماتفوزي عليه) بمعنى إن الوصفة الأصلية كانت فيها طبقات الجيلي صافية ورائقة ، بينما عندك مالقيت ولا طبقة واحدة رائقة ؟!! اليوم سويت الحلى بطريقتك وطريقتي وقلت بشوف أي فيهم الصحيحة وهاهم في الفريزر يتونسوا سوى .....(لاحظ طريقتك كيف صاير شكلها).....طبعاً إللى على اليسار http://www.up07.com/up5/uploads/25669c0b93.jpg وهذه بطريقتك بحجم مصغر http://www.up07.com/up5/uploads/67aa8c255e.jpg وهذه طريقتي http://www.up07.com/up5/uploads/a10aaa8477.jpg ****** أكفش ياولد ، ماحطت صورة للقالب الرئيسى من الداخل ، أكيد في فساد داخلي في الإدارة الداخلية للجيلي لاتكفش ياولد ولاتكفشي يابنت لم أصورها من الداخل لسبب وجيه:28: ....وهو إن أم زوجي كان عندها أولادها وبناتها مجتمعين فقلت خليني أطلعها لهم وهي مرتبة علشان يشوفونها ويأكلونها وأخذنا لنا قطعة منها لكن أعدت وسويتها علشان أثبت لك ذلك بالدليل وهذا الدليل القاطع بين يديك بأنها لم يحدث لها زلازل بالعكس متماسكة وهاهي بعد قطعها http://www.up07.com/up5/uploads/be8678edc9.jpg ***** وبعدين على فكرة انا ملاحظ حاجة غريبة على الصور ؟ مو كأنها مقصوصة من تحت ؟!! (إنت تبغى تشكك فيّ وخلاص):( أنا سويت الحلى الأن علشان أشوف تطلع الطبقات مثل ماتقول وإلا لا وصورته مخصوص عند الطاولة نفسها من بعيد علشان أثبت لك بالأدلة القاطعة إن الصورة ليس مفبركة http://www.up07.com/up5/uploads/cb1efeaf0c.jpg ****** تعرفون إيش سويت بالصينية إللى بطريقة اخي في الله قطعتها مربعات وحطيتها في الصينية http://www.up07.com/up5/uploads/de76d724cc.jpg وحطت عليها من خلطتي السرية لإنها متماسكة أكثر وخليتها تطلع مثل هذه http://www.7m7.org/img102/August2007...3w24360661.jpg بالله مو تشبهها كثير....الظاهر قرايب يمكن بنت عمها http://www.up07.com/up5/uploads/7c4f1d48c0.jpg أما الحلى إللى أنا سويته فقلت طريقته كذا في الأكل صعبة ....إيش تسوين ياأم جوجو؟؟؟ قطعتها أيضاً مربعات وحطيت لها من خلطتي السرية بس خليتها شفافة وطلعت كذا شوفوهم في الفريزر http://www.up07.com/up5/uploads/49ffff459f.jpg وهذه أشكالهم بعد التجهيز http://www.up07.com/up5/uploads/e735621694.jpg http://www.up07.com/up5/uploads/7c4f1d48c0.jpg أنا أكتشفت شيء ياأخي في الله إن طريقة حلاك هي الصحيحة بس إنت خففت الجلي يعني لو سويتها مرة ثانية وثقلت الجلي بتصير مثل الصورة وأنا عرفت هذا الشيء من خلال الجزء المستقطع من طريقتك إللى أنا سويتها شوف كيف التناسق والألوان شفافة مثل ماتقول بس خطأي إن الطبقة الأولى والأخيرة وهي نفس الخليط كانت خفيفة وخبصت الكل بس لاحظ من الوسط بعد ماأزلت الطبقة الخفيفة طلعت مرتبة ومتماسكة http://www.up07.com/up5/uploads/d00776c4d2.jpg بخلاف سري إللى أكتشفته ماصار فيه طبقات شفافة (هو فيه.... بس خفيفة وفي بعض الالوان ) وأعتقد لو نمزج طريقتك مع خلطتي السرية بتصير مثل الصورة تماماً ****** أرفع الراية البيضاء مافي مشكلة (قد انا رافعها من زمان) ، بس أخينا اللي في الصورة رافع شيء ثاني!! هذه بالذات يعلم الله وحده شصار فيني ساعتها بعد فجر اليوم كالعادة أنا وزوجي فطرنا وجلس هو يتصفح الجرايد وانا أتصفحكم وقال لي : ها وش رد صاحبكم على الأكلة ؟.....(لإن زوجي متابع معاي ومتحمس) قلت له الأن جالسة أقرأ الرد وبأقول لك وش ردوا ....:25: ولما شفت هذه العبارة أعلاه ....بلمت وقلت وش رافع غير علم أبيض !!!! وقربت وجهي في الشاشة وبططت عيوني فيها ......وإذا بي ...http://www.sfari.com/forums/images/smilies/m1as6.gif وزوجي يقول ايش فيكِ ....؟؟؟.....وأنا أقول فشييييييييييييييييلة وخبرته الحكاية وقرأ الردود كلها وجلس ....http://www.sfari.com/forums/images/smilies/h48.gif وأرسلت للمشرف يحذف الصورة لإن مالي وجه ارد بس الظاهر مشغولين بسببك يرشحونك للفوز وما حذفوا فقلت مالك إلا تردي وأمرك لله فالسموحة منك اخوي والله ماأنتبهت ****** أجل طلبي هو : - فتح موضوع خاص بالعمل هذا الذي قمتي به مع ذكر التفاصيل الناقصة (أول شيء وأهم شيء السر ، طريقة العمل ، المكونات ، طريقة التزيين ، الطعم النهائي) تكفى طلبتك . الله يبارك فيك ياأخي الكريم وهذا من طيب أخلاقك ولكن اعذرني فلن استطيع لسببين أولها إن الموضوع خاص بك وحقوق إنتاجه محفوظة لك وماأنا إلا مشاركة من ضمن المشاركات وأي سؤال إنا في الخدمة وثانيها إني مشغولة لدرجة أرهقتني بسبب تنزيل موضوع رحلتي لمصر لولا مساعدة أخينا الكريم المشرف عبدالعزيز جزاه الله كل خير وأيضاً أشغلني موضوعك هذا وموضوع المسابقة لذا بعد ان أنتهي من الرحلة والردود على الأعضاء فيها سأقلل دخولي للنت إلى أن ينقطع بمشيئة الله مع دخول شهر رمضان كعادتي والعودة بحوله وقوته بعد العيد لإن رمضان شهر واحد في السنة ايامه معدودة يضاعف الله فيها الحسنات لذا لاأريد شيء يشغلني عن هدية الله جزاك الله كل خير وبارك الله لنا ولكم جميعاً في شعبان وبلغنا وإياكم رمضان ورزقنا العتق من النيران اللهم آآآآآآآآآآمين بقية إستفساراتكم يااخوات لم انسها ولكن لي رد بإذن الله في وقت أخر لتأخر الوقت أم جمانة |
أم جمانه
أخي في الله هل هذا http://www.sfari.com/photo/uploads/52965/921.JPG سبيشل ولا ؟؟؟؟ لقد خرجت ام جمانه عن الوصفه :27: وادخل بها تغييرات والله اعلم ماذا يحدث لجهازنا الهضمي من تقلبات وطبقات جلي بنكهة الشوكولاته نريد احقاق الحق ياقاضي :30: ابو لجين :29: والتعويض ان امكن بجلي آآآآخر:25: |
ما شاءالله راااائع.....كفيت ووفيت وزيادة :d
سبحان الله! أول ما شفت طبق الجيلي في موضوعك (المسابقة) دخل نفسي وتمنيت إني أسويه :23: فحفظت الصورة عندي عشان أسأل كيف أسوي هذا الطبق... وإن شاء الله بسوي هذا الطبق، و - إذا ضبط - راح أنزل صورته :11: يعطيك العافية |
اقتباس:
شكراً أختي حنين على المرور اللطيف وكلامك جميل ، بس هذا لايعفيك من الدخول معنا وتتحفينا بتجربتك :29: |
راجعلك بإذن الله ياأم جمانه اقتباس:
هذا ياأختي شغل محترفين ، ناس تتحدى وزيادة في التحدي تحط لكي خيارات جديدة . بس بيني وبينك قعدت افكر في الموضوع : وقلت لو الحين طلبنا نتنافس على عمل طبق بيض عيون ، وجاءت إحدى المتنافسات وعملت لنا بيض مقلي وبيض مسلوق وبيض ( عجة) وبيض بالجين وبيض باالبسطرمة وبيض أومليت وو ووو و و و بيض عيون بس بطريقة مختلفة . وقتها ايش راح يكون حكمي ؟!! تفكرت أكثر ووجدت لو اننا في داخل مسابقة رسمية لكان فضلت عدم دخول مشاركة الأخت المحترفة للتصويت لعدم التزامها بالبنود . ولكننا في داخل منتدى وأنا لم أجعلها مسابقة مسابقة وإنما فرصة للتنافس والإستفادة من الأفكار الجديدة ، وبعدين وبيني وبينك أم جمانة أعطتنا أفكار و صور وحركات وأسلوب مشوق لم نكن نحلم فيها (وأتكلم عن نفسي ) . فجزاها الله خير . أختي صابرينا مافهمت قصدك "التعويض إن أمكن بجلي آآآآخر " وبعدين بيني وبينك ( معليش اتحملوني كثرت من كلمة بيني وبينك ) انتي اللي عملتيه كان فوق الخيال وانا ماقدرت اسوي مثله . كاسة الجيلي اللي عملتيها ممتازة . ولما كانت أم جمانة في عمرك والأمكانيات المتوفرة مثل الإمكانيات المتوفرة لكي كانت عملت مثلك إن ماكان أقل . شدي حيلك واعطينا تجربة ثانية :22: . |
" راجع لكي ياأم جمانة بإذن الله تعالى " اقتباس:
لأ ، ولأ و لأ ما عندي شي أسمه إذا ضبط . نبغى صورة سواء ضبط أو ماضبط وبعدين وبيني وبينك إذا ماضبط أحسن عشان نستفيد من الأخطاء . وأهو بنتعلم منكم . |
اقتباس:
أم جماااانة أم جماااانة :11: وش هذا:11: ماشاء الله تبارك الله لاقوة إلا بالله 00 والله قد التحدي:22: :22: بصراحة وبكل صرااحة 00 يوم شفت التنافس والحماس حسيت برغبة قويّة أني أتحدى وأنافس:18: وحسيت بعد إني أقدر أسويه بكل سهولة:d <<< واثقة 00 لكن بعد ماشفت طريقتك :11: حسيت بتحطيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييم :29: :29: وألغيت فكرة التنافس ،، والتحدي ،، |
اقتباس:
والله يعينك على مواضيعك الباقية ، وجزاكي الله خير على اهتمامك بالأعضاء وأعطاهم جزء ثمين من وقتك لإمتاعنا وإفادتنا بسفرك الى اراضي مصر . شكراً أختي جمانة ، لولا الله ثم ردودك ماكان تميز موضوعي . أسأل الله لكي التميز في الآخرة ، وخاصة في يوم التغابن . في أمان الله . |
اقتباس:
أختي لا تحرمي نفسك من الاجر نعم الأجر لأننا وبكل تأكيد راح نستفيد من تجربتك بمشيئة الله تعالى شدي حيلك وبعدين أم جمانة ماوصلت إلى هذا المستوى إلا بعد العديد من التجارب الخاطئة . أنا بالإنتظار . |
موضــوع جميــل جدا..و قد لفت إنتباهي..و خاصة تجارب العضوات..
حمستني أجربها بالرغم إنه مالي نفس أدخل المطبخ .. (رشحت بعد عودتي من السفر:29: ).. إن شاء الله أحاول أطبقها من دون الكريم..لأني أحب صفاء الألوان..فانتظروا تجربتي.. دمت بحفظ الله |
اخي في الله بيني وبينك http://www.z4ar.com/vb/images/smilies/flower.gif
مو ملاحظ فيه رغوات بين الطبقات !!! http://www.up07.com/up5/uploads/67aa8c255e.jpg مدري ايش السببhttp://www.z4ar.com/vb/images/smilies/gr4uu.gifhttp://www.z4ar.com/vb/images/smilies/gr4uu.gifhttp://www.z4ar.com/vb/images/smilies/gr4uu.gif والجلي اللآخر اللي قلت عليه يعني اي عضو يخفق في عمل الوصفه مطالب بعمل جلي آخر http://www.z4ar.com/vb/images/smilie...key_md_wht.gif وإلى http://www.z4ar.com/vb/images/smilies/wqlo.gif |
اقتباس:
حمداً لله على سلامتك . ومايدريك اصابتك بالرشح لعلها خيرة . وياسلام على حكاية صفاوة الألوان ، صراحة أنا مستحي من أم جمانة إني أطلب منها طلب جيلي صافي . بس الحمد لله جاءت لنا شيف ومع مرتبة الشرف يللا ياأجنحة الأمل ، كلي أمل بأن يظهر طبقك بأحلى حلة . ولاتشيلي هم إذا خرب عليكي تراها تحصل في أحسن العائلات. |
اقتباس:
هاه ياأم جمانة ماهو رأيك ؟!!! وياترى وياهل ترى ماهو السر وراء الرغوات المتناثرة بين الطبقة الأولى والثانية . عاااااااد هاذي من جد أكفششششششششش ياولد :29: . وبيني وبينك ياأم جمانة ماننعطى وجه ، بس انتي كريمة وأحنا نستاهل . شكراً أختي سابرينا على دقة الملاحظة . بس هذا لا يمنعك من المحاولة مرة أخرى . وعلى قولة أختنا سابرينا (أختياري) اللي تقدر تجرب مرة أخرى صراحة بطلة |
ماشاء الله لاقوه الا بالله
رغم ان طبقات جيلي ام جمانه غير صافيه ولكن التماسك الي فيها راااااااااائع ماشاء الله انتظر السر من ام جمانه لاني اذا سويتها وانعفست زيكم محد بياكلها :( |
انا سألت زميلاتي اليوم في المدرسه http://www.z4ar.com/vb/images/smilie...ase_md_wht.gif
س هل سمعتتن عن جلي الطبقات ؟ فقالوا سمعنا ولكن ماتشجعنا نسويه وجلست واحده تسب في جلي فوستر كلاركس كيف انه ماعاد صار ينفع قلت آآآآها http://www.z4ar.com/vb/images/smilies/lkmnkl.gifنفس اللي صار معايه وقررت اني اروحhttp://www.z4ar.com/vb/images/smilies/mad2.gif مرة ثانيه اجرب ماركه اخرى وشكلو بعد بكره تشوفوا الجلي الجديد بإذن الله لأنو راح ياخد له يومين ويااااااااارب http://www.z4ar.com/vb/images/smilies/yaaaaaarb.gifينجح معايه |
اقتباس:
اختي لا تستهيني بنفسك ، يمكن انتي عندك سر اقوى من سر ام جمانة |
اقتباس:
كله كوم وهذا لوحده كوم http://www.z4ar.com/vb/images/smilies/yaaaaaarb.gif :d :d :d وانا راح ادعيلك بالتوفيق كمان |
اقتباس:
الله يسلمك أخي الكريــم.. إن شاء الله غدا بتشوفوا تطبيقي..عاد يزبط بس:25: |
لا حول ولا قوة إلا بالله ، أختي ام جمانة لكي الخيار في المستقبل : - استمر بنفس أسلوبي ، وتحمليه على محمل الخير .( مستحسن ) . - استخدم اسلوب رسمي . أخي الفاضل واضح من ردودك أنك توقعتني غاضبة أو شيء ...لا والله بالعكس لقد كنت أقصد في ردودي إعطاء جو الفكاهة بإثباتات بإني بريئة من التهم الموجهة أرجوا منك المعذرة إن فهمتني خطأ الظاهر إستخفيت دمي اكثر من اللازم وأشكر الجميع على تشجيعهم وسأخبركم بالسر : وهو إني إستخدمت أكياس الجلاتين بدل من الجلي وتأتي أكياس الجلاتين ملونة أو لون أبيض وماكان منها لونه ابيض إستعملت معه ألوان الطعام هذا هو السر واتمنى للجميع طبخات مزبوطة وأراكم في مواضيع أخرى وإلى اللقاء |
انا اعلن انسحابي لان قمت بتجربه واحده وفشلت:( وبعد ام جمانه :22: الله يسعدها بعد التوب&&&ماشاء الله لاقوة الا بالله ننسحب افضل اسمح لنا يابو لجين |
بصراحة الموضوع مشعلللللللللللللللللللللللللللل
http://www4.0zz0.com/2007/08/22/13/61318447.gif وازداد شعلله بعدد خول اجنحة الامل http://www4.0zz0.com/2007/08/22/15/60013686.gif وسابرينا بس عاد سابرينا بأتفحص طبقك تمام ترى اني طلعتي رغوة بحق ام جمانة مع انها المبدعة الوحيدة الى حد الان بس طلعتي سبب ترى طبقك بيتثم التمحص :eek: :eek: علية جيداً لذا شمري ساعدك وابدعي لكي تتفوقي اخي في الله اقووووووووووووووول السموحة ما راح اعملها خلوني هنا احمس قلتلكم انا في الطبخ رااااااااااااااااااااااااسبة مع مرتبة الشرف :( بس اقول اخي في الله لازم جائزة في الاخير:d للي بيطلع الطبق النسخة الاصل بس الجائزة عليييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييك :d http://www4.0zz0.com/2007/08/22/15/60584849.gif |
اقتباس:
|
اقتباس:
ثم حاولي مرة أخرى مايصير ، فرحت انك راح تشاركي معانا وكذا ومن أول عقبة ترفعي الراية البيضاء على العموم إذا ملزمة على الانسحاب فياريت تحاولي مرة ثانية:d وعاوزين الصور بتعاة التجربة الأولى :29: |
اقتباس:
يعني ياأخت حنين خلاص مافي امل انك تشاركي ولو بطبقتين. اما بخصوص الجائزة وماأدراك ماالجائزة طبعاً الجائزة شيء جمي ي ل ألو . . . ألو . . . طووووووووووووووووووووط |
كعادتي اليومية ، مخي و خاصة شقه الباطن شغال يفكر على طول ويبحث ويقارن ويتأكد . ولذا ياأم جمانة وبعد التحية والتقدير و صباح الخير ماهو رأيك بالتالي :- http://www.7m7.org/wdj.sqfk/August20...3w14850492.gif http://www.7m7.org/wdj.sqfk/August20...3w14850492.gif وكمان تحت شوي http://www.7m7.org/wdj.sqfk/August20...3w14850492.gif اقتباس:
عاااااااااد هاذي من جد أكفش ياولد :30: لا و كمان :30: :30: :30: :30: :30: :30: :30: :30: :30: :30: :30: :30: :30: :30: :30: خمسطعشر (15) أكفش ياولد (عديهم تراهم خمسة عشر رجلاً ) المهم :- أنا متذكر إني قايل هذه المعلومة بس مدري ايش اللي كان شاغلني ونسيت أقولها في وقتها ( يمكن عشان أعطيكم فرصة) ( يعني برضة انتي تعبتي معانا، فعشان كذه لازم نكون ذوق و نخلي الحقائق يوم ثاني ) :25: معليش ياأم جمانة هاذي آخرة اللعب مع الكبار :29: :29: :29: ولكن الواحد يلتمس العذر ويقول : لكل جواد كبوة ولكل طباخة . . . ( مالقيت كلمة تركب ، عاد انتوا دبروها :d ) |
بعد التجهيز و بدأ التصويــر..إكتشفت أن الثلاجة لا تعمل..و بعد الغلبة و الحوسة ..نفذ صبري..
و كانت النتيجة :25: أن ألقيت به .....بالقمامة و الآن بعد عودة ثلاجتنا إلى العمل..:30: إن شاء الله سيكون لي تجربة أخرى مع الجيلي.. بس إدعولي أطيــب..فالمرض أرهقني:( |
;) :25: الله يهديك يابو لجين ملزم تحرجنا صورتها وحطيت لها ميك اب بالكيوي لااخفاء العيوب لان الطبقتين الاخيره وحده ماجمدت وطبقة الليمون مستحيه اطلعها وتدخل في النص :eek: جاهزين http://www.66n.com/pics/hosted/eevok...1ld395vqbz.jpg يخلق من الشبه اربعين تشبه حقت ام جمانه تماما :o |
فيافي نجد
لالا مايصير هذا حلى شكل ثانيhttp://www.z4ar.com/vb/images/smilies/CAULGTUT.png فين الطبقات ؟؟؟؟ وكم طبقه استخدمتي http://www.z4ar.com/vb/images/smilies/bbbiu.gif كأنها تشبه كيكة جدتيhttp://www.z4ar.com/vb/images/smilies/wqedqw.gif أخي في الله http://www.z4ar.com/vb/images/smilies/flower.gif |
اقتباس:
الله يخليكي أختي لا تضغطي على نفسك وعلى حساب صحتك . الجيلي ملحوق عليه ، مش مشكلة خذي 5 أيام راحة ونحن ننتظر . بس الله يعافيكي إذا أمكن ماترمي شيء مرة ثانية في القمامة ، وحاولي تأكليه حتى لو شكله خربان ، لأن الجيلي لا يحتاج إلى طبخ وإنما هو جاهز للأكل . (من باب شكر النعمة ) والله يعطيكي العافية ويشفيكي مما أصابك . |
اقتباس:
ماشاء الله تبارك الله مو يشبه جيلي أم جمانة وبس ، لا يمكن أحلى منه كمان نعم وأنا صادق ، وأرجع أعود وأقول هذه التجربة رقم كم لكي في عالم الجيلي ؟!! وقارنيها بنفس رقم التجربة في تاريخ أم جمانة مع الجيلي (قبل سنين) . صراحة أشكر لكي شجاعتك معنا وخاصة أن الحريم معروفين مايحبوا يطلعوا الطبخة إلا وهي "على سنقة عشرة" على قولة أخواننا المصريين . أشكرك أخت فيافي على مجهودك وياريت ترفقي لنا صورة القالب ولمحة عن الخطوات (وخاصة نوع الكريمة المضافة أو القشطة ) . وبعدين صراحة أعجبتني وأضحكتني بنفس الوقت حكاية الميك أب . بس ماشاء الله يعطيكي العافية حركات الكيوي خطيرة وغطت على الطبق الرئيسي نفسه . شكراً وأنا بإنتظار الصور المتبقية . |
http://www.66n.com/pics/hosted/eevok...1ld395vqbz.jpg
http://www4.0zz0.com/2007/08/24/08/43016974.gif http://www4.0zz0.com/2007/08/24/08/43016974.gif http://www4.0zz0.com/2007/08/24/08/19135181.gif http://www4.0zz0.com/2007/08/24/08/19135181.gif http://www4.0zz0.com/2007/08/24/08/19135181.gif اقول اختي فيافي ماراح بعيد من حق اخي في الله معلش خيرها فغيرها سامحيني ما قدرت امسك نفسي من الضحك :d بس عادك احسن مني اتفرج من بعيد وانتي حاولتي لكن !!!!!! تظل :17: :17: ام جوجو :17: :17: في المقدمة ولم يستطيع احد حتى هذة الحظة ان يتقدم حتى خطوة بإتجاهها |
ماشاء الله
حمااااااااس قلبي قام يرقع تحمست ودي اسويه ان شاء الله اسويه بس متى الله اعلم يعني يمكن هاليومين يمكن برمضان ربي ييسر |
اقتباس:
السلام عليكم و رحمة الله.. لا أخي الكريم بالعكس بتسلى شوي ..و الحمد لله في تحسن ..ذهبت للطبيب:15: بالنسبة للجيلي..فلعدم عمل الثلاجة كان مثل العصير حين ألقيته..لكن كلامك مزبوط و مشكور على التنبيه أمــــا بالنسبة لليــوم..فكان يوم حافل..إستوليت على المطبخ..و كل اللي بالبيت إنتظروا على نار ليروا الجيلي اللي بحضر فيه..و أختي و أخي ساعدوني:d ..و كل شي كــان تمام:25: بدأت بتحضير الجلي..كل لون على حدة..لم أقم بتصوير هذه الخطوات.. و إخوتي إنبسطوا لما شافوا الألوان و الطبقات..و ما بخفي عليكم أنا كذلك..فهذا كان شكله عند وضعه بالثلاجة http://www.66n.com/pics/hosted/b2ul2...l47jmu69t7.jpg شكله حلو صــح:17: وبعد عدة ساعات حان وقت قلب الجيلي..بس الله يستر يزبط ولا لأ..بس قلبناها..و كانت المفاجأة مستعديـــن متأكديــن:25: أوكي 1 2 3 http://www.66n.com/pics/hosted/yqyw3...bnpaabogjc.jpg للأسف ما زبطت و غلبتني كتيييييير.. بس الصراحة كان طعمها رووووووعة.. نكهة التفاح..و البرتقال..و الليمون..و التوت..و الكولا:22: حبيت أريكم الألوان فأخذت صورة ثانية http://www.66n.com/pics/hosted/acrl4...wh1zdagekx.jpg بس ما تزعلوا جبتلكم كيك..و مصور فتفضلوا http://www.66n.com/pics/hosted/uybgm...34gws995e9.jpg المضحك بالأمر بآخر النهار قدمت لأبي صحن من الجيلي العادي..فقال باستغراب هذه جيلي عاااادي..فكرت بتعملي جيلي غير شكل..إبتسمت و قلت نعم عملت جيلي طبقات و أريته إياه لكنه لم يره بعد قلبه:26: تجربة ممتعة ..جربت أشياء مع كريما لكن لم أقلبها و كانت لذيذة أيضا دمتم جميعا برعاية الرحمن |
شكلها كذا أحلى
http://www.66n.com/pics/hosted/acrl4...wh1zdagekx.jpg ودام عجبت الوالد الله يحفظه شكلها طعمه |
انا ما افكر اجرب لانه اكييييييييييد راح افشل
ما شاء الله على ام جمانه ابدعت و الله ابدعت |
اقتباس:
أختي حنين هل رأيتي محاولة أم أنس (ماء القمر) الأخيرة . خلاص بعدها ماصار عندكم عذر ، لأنه يمكنكم عمله بكميات صغيرة . وكل الفكرة عبارة عن ضبط كمية الماء المضاف للجيلي و ضبط حرارته عند صبه في القالب وأخيراً ضبط الوقت اللازم بين كل طبقة وطبقة . ولإتقان الثلاث ضبطات يجب الممارسة والتدرب . وصراحة أنا والله مبسوط لأني أستطعت تحميسكم بطريقة غير مباشرة ، أظن والله أعلم لوحة دافينشي عملت لكم العجايب :d ، شكلي راح أعرضها في مزاد عالمي . أختي حنين أعتقد والله أعلم قد آن الآوان لكي تنهضي من الكرسي الخاص بالمتفرجين وتتجهي إلى المطبخ ، الطبخ من أهم أسلحتكم يانساؤنا ، إذا أنتم لم تجيدوه فمن يجيده ؟!! أنا منتظر صور المحاولات ، وخاصة محاولتك أنتي ياأخت حنين اكسري حاجز الخوف والتشاؤم وأنتي قدها وقدود . |
اقتباس:
طيب الحقي اشتري الأغراض الحين ، والقالب (إذا لم يكن عندك قالب) . وبعد كذا دخلة بسيطة على المطبخ ولن تشعري بمرور الوقت ، وسيكون يوم مميز لكي نعم ، دخولك في مسابقة من غير جوائز ، بل أيضاً لغرض شريف وهو أن نعرف الطريقة المثلى لعمل هذا الطبق ، عشان نعمله في رمضان . شدي حيلك أختي جينز . |
اقتباس:
شكراً أختي أجنحة الأمل تجربتك شرفت موضوعي شرف كبير الله يعطيكي العافية وبالهنا والشفاء . |
وين تجربتك يا أخت سابرينا ؟؟ اقتباس:
اقتباس:
و اقتباس:
يلا أنفضي عنك التكاسل وورينا محاولاتك |
| الساعة الآن 05:23 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©