منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   سفرتنا الرمضانية من مطابخنا الي موائدكم (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=172190)

البحلة بالنفس 13-09-2008 07:00 PM

عدت لكم بعد غياب لان الخميس والجمعه كنا معزومين على الفطور واليوم سويت الفطور الثالث عشر والحمدلله يارب اخيرا ضبطت القشطية طريقة اختي هنونة وطلعت مرة تجنن وهذي صورتها حطيتها مع القهوة واصابع الكيري وشوربة بيضا بالدجاج..


http://up.stop55.com/upfiles/X8E23456.jpg


بعد الصلاة حطيت توست محشي ومقلي طريقة اختي ماء القمر وسمبوسة لحم وسمبوسة جبن وساندويتشات دجاج بالخبز العربي وفطاير هوت دوق بعجينة البف باستري بس للاسف فطاير الهوت دوق ماجت السفرة الا متأخرة وعشان كذا صورتها لحالها..


http://up.stop55.com/upfiles/vj723569.jpg


http://up.stop55.com/upfiles/sY823610.jpg



للاسف وانا اصلح الفيمتو نسيت التوست في الزيت وتحمر بسرعه وصارت غامقه بس الحمدلله لحقت عليها قبل تنحرق..

واخر شي فطاير الهوت دوق وسؤالي هل البف باستري عادي يكون من جوا عجينه؟؟ يعني انا طبقت التعليمات المكتوبة على الكيسة حقتها وحميت الفرن على 400 فهرنهايت وخليتها 20 دقيقه وكالعاده تنتفش من برا وتحمر ولما تعضينها تحسين انها عجينة من جوا ماعرف ليش ؟؟



http://up.stop55.com/upfiles/nyM23720.jpg

dodi_dabdoobi 13-09-2008 07:07 PM

السلام عليكم

هذا فطوري المتواضع اليوم و انا كان عندي مغص عشان كده بس عملت لزوجي و انا فاطرة :d


عملت شوربة خضار خفيفة بالدجاج و بريك بالسجق و الجبنة و المكون السري
:17:
http://www.x66x.com/download/283948cbef5b3c19a.jpg

و هذي الحشوة عبارة عن سجق و جبنة شدر مبشورة و قليل خردل (مسترده)

http://www.x66x.com/download/286148cbef5b81a9f.jpg


و هاذي صورته بعد الخبز و ما لحقت اصور قبل ما ارسل للجيران و الحارس بس هاذا لزوجي

http://www.x66x.com/download/202048cbef5d3d20c.jpg

و بالعافية عليكم

اسبريسو 13-09-2008 08:25 PM

فطوري اليوم خليه+شاورما+فطائر لحم مفروم+شوربه شعيريه

http://www.x66x.com/download/123948cc00286ce62.jpg

http://www.x66x.com/download/346648cc00288f8f5.jpg

هناااوي 13-09-2008 10:41 PM


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

هذا فطورنا آنا وزوجي بس من آمي الله يحرمها عن النار ياآرحم الراحمين ..

http://up.stop55.com/upfiles/Kk336959.gif

جزاها الجنة ووالدي ووالديهما ..

القهوة والتمر مااصورتها لان وصلنا لآمي متآخرين وهذا كان بعد الصلاة ..

كان كودو وتوست بالتونة وآصاابع جبنة وسمبوسة بالدجاج وفيمتو ..

ماء القمر 14-09-2008 03:29 AM

فطورى الثالث عشر

http://www.7mar.cc/get-9-2008-5h7azi9c.JPG

http://www.7mar.cc/get-9-2008-fnld8ylq.JPG
لفائف التوست باللحمه & كفتة الحم المخلوط بالدجاج & مهلبيه مشكله & موزيه & والباقى زى كل يوم

وهذا من اخواتى الله يسخر لهم

http://www.7mar.cc/get-9-2008-t3281c8p.JPG

زوجةاحمد 14-09-2008 04:24 AM

هذا فطوري اليوم طبعا انا اللي عملته

http://www.alfaris.net/up/4/1221356554_Image0.jpg

هناااوي 14-09-2008 08:02 PM

السلام عليكم ..

هذا فطورنا آنا وزوجي من آمي الله يحرمها عن النار ووآلدي ووالديهاا ..

http://up.stop55.com/upfiles/5u113561.gif

تمر .. قهوة .. سمبوسة دجاج .. سمبوسة صعنونة بالجبن .. قطاايف .. فطاير بعجينة البف ..
.
.
.
وبســ

dodi_dabdoobi 14-09-2008 08:03 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة noora (المشاركة 1970257)
دبدوبة
الله يخليك اعطيني طريقة ال بريك بالسجق و الجبنة

مره سهلة يا قلبي و تامرين امر
تجيبي عجينة البريك الجاهزة (puff pastry) و تبشري جبنة شدر و تخلطيها مع النقانق بالكمية اللي تحبيها
انا احب السجق اكثر من الجبنة
و مع الحشوة تحطي قليل مستردة و فلفل اسود رشة او اوريغانو (زعتر بري ) و تحشيه
و تدهنيها بيض و ترشي سمسم او جبنة بودرة زي ما تحبي و تدخليها فرن حرارته 180 مئوي _اظن فرنك بالمئوي صح _ لمدة ربع ساعه و بالعافية عليكي :22:

سحب77 14-09-2008 10:47 PM

السلام عليكم

هذا فطورنا عند الوالدة الله يحفظها ليوم أمس


دجاج مشوي في الفرن مع أرز


http://www.hazza.org/up/uploads/a7d04cd035.jpg


شوربة دجاج بالكريمة


http://www.hazza.org/up/uploads/7a3817fc1a.jpg


هريسة باللحم


http://www.hazza.org/up/uploads/490e559826.jpg


سلطة


http://www.hazza.org/up/uploads/95f62e8183.jpg


كباب نخي بالخضار + سبرنغ رول صيني + سبرنغ رول بالكيري وجبن الموزاريلا + بيتزا


http://www.hazza.org/up/uploads/6dff60b236.jpg


خلية نحل


http://www.hazza.org/up/uploads/de33cb968d.jpg


وبالعااااااااافية

سلطانة نفسها 14-09-2008 10:52 PM

تسلم أيادي الجميع,سفره تشهي ياسحب بألف عافيه عليكم(( الله يديم علينا جمعتنا وحبايبنا))


الساعة الآن 02:37 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©