منتدى عالم الأسرة والمجتمع - لازانيا ولا اطيب من مطبخي خطوة خطوة بالصور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمعة الجلاس2005

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0163.gif

ما شاء الله عليك يا أم علي ..

طباخة ولا أروع .. وأكل شكله ولا ألذ ..

بس فديتج إذا ممكن عندي لج سؤال ..

أنا جربت إني اسوي اللازانيا مرتين .. وللأسف في المرتين كله تخترب عندي وقت السلق تتلزق مع بعض ..

وجربت إني أصب عليها الماء البارد وما ضبط معاي .. فياريت لو تفيديني من خبرتج ..

وعلى فكرة أنا طباخة أعجبج بس ما أدري ليش أجي عند الازانيا وأضرب بريك STOP ..

أختك
شمعة الجلاس2005

هلا حبيبتي شوفي في طريقة انا اخدتها من وحدة جربيها وما بتخسري عند سلق الازانيا نضعها في اناء مملوء بالماء مع شوي ماجي وملح وبهار واهم شئ الزيت عشان مايتلاصقوا يعني ملعقتين كفاااايه وان شاء الله تظبط معك جربيها ورديلي خبر