حبايبي السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اشكركم على هذا الموضوع الرائع والذي من خلاله نفيد ونستفيد
انا بصراحة من محبي التفريز 000 وطول السنة تقريبا افرز
لانه احيانا يجيك ضيوف بالذات بالإجازة ويادوب فيه وقت للتنظيف وترتيب البيت
وانا تقريبا كل شئ أفرزة ولايتغير الطعم ابدا
يمكن يتغير الطعم اذا لم يغطى الاكل بشكل جيد 00 او انه يترك فتره طويله خارج الفريزر قبل وبعد التفريز
ودمتم بطيب

شكرن جداُ يا اختى

تبارك الله عليك ياام خالد


والله شهيتينا

موضووووووووووووووووووع جاء بوقته مشكوره اختي ام خالد ماقصرتي

من الاخطاء في التفريز .. انك تطلعي كل الكمية وتتركيها تذوب بعدين تستخدمي بعضها وترجعي الباقي


طلعي من الفريزر قدر ما تحتاجين بس لان تذويب الاكل بعدين تجميده يعرضه للتلف وتغير طعمه


بالامكان تجميد اصابع العروس بالجبنه وقليها بعدين الشيرة فوقها


وكذلك الاصابع الايطالية جمدي كمية بعدين طلعيها وصفيها في الصينية وصبي فوقها الصوص ...... تفك ازمة الصراحة

	كل عام وشهر رمضان يجمعنـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــا على عباده مش على طعام تسلمون على تعبكم معنا

:o :o :o :o :o :o

بصراحة أنا ما أفرزل كثير لكن أفرزل كنا فه بالجبنه الكيري والسمبوسك على فكره الكنافه هذي مره طعمه ولا تتأثر أبد مهما طال بقائها في الفريزر وكمان حلى الرقاق بالجبنه الكيري
الله يعافيكم اذا في اكلات حلوه علمونا

احنا مجتمعين حتى نختصر وقت الطبخ في رمضان ونتفرغ لحاجات اهم يا اخي ...


نجمد الاكل قبل رمضان حنى ما يروح الوقت في الاعداد.... الله يبلغنا رمضان ويرزقنا صيامه وقيامه