|
اقتباس:
أجل ماشاء الله عليكي راح تظبطينها من أول مرة . نحن في الإنتظار شوفي ماشاء الله عليهم سابرينا وجنة الدنيا ماقصروا وشادين حيلهم ، الله يعطيهم العافية . |
اقتباس:
نحن بالإنتظار ترى بدأ الحماس يدب دباً ، الحقي علينا شكراً أختي سمر على الاهتمام . |
اقتباس:
يمكن الصورة هذه أجمل من اللي قبلها ليش ؟ أنا أقولك ليش : لأنها تشعر الناظر بصعوبة ماتعملينه ، ويشعر وكأنه معكم في المطبخ ويروح ويجيب المناديل أو الفوطة ويمسح فيها بقايا الكريمة ، بس ودي أعرف وش نوع الكريمة المتسلقة هذه :d وش اللي خلاها تطلع فوق الكاسة ؟!! وهل كل الطبقات عملت معاكي كذا ؟!! وبعدين مادام انظممتي لنادي المناظلين (لأن موضوعك ماطلع بالنتيجة التي ترجينها ) ودي أعرف المكونات كاملة ومع الخطوات عشان نستفيد منكي وبنفس الوقت نعرف مواطن الخلل . الله يقويكي ياجنة الدنيا ويجبر بخاطرك مثل ماجبرتي بخاطر موضوعي . |
ما شاء الله روووووووعة ... وإن شاء الله أجربها... والله فتحت نفسي ورجعت أكتب بالمنتدى ...
الله يحفظكم |
والآن بقولكم سالفتي مع الجيلي :23: على فكرة أنا أحب المنافسات لكن مو لدرجة إني أقعد بالمطبخ يوم كامل :d بس ماشاء الله على أبو لجين عرف كيف يحمسنا ويشعل روح التنافس بيننا :22: أولا: رحت للسوبر ماركت وشريت الأغراض، بس وقفت كثير عند القشطات واحترت اش أختار !! فلقيت واحد فيه من ورى صورة تشبه "مو مرة:d " بس تشبه شوي الجيلي حقنا، وبدون تفكير أخذته .. وأنا رايحة أحاسب شفت كاسات بلاستيك كبيرة فأخذتها، لأن مقدار الموية اللي مع الجيلي كاس وربع فقلت هذا بياخذ كاس وربع لأنه كان مرة كبير .. وهذي صورة الأغراض كلها والجيلي الأحمر اللي فوقه أزرق ناوية أخلطهم مع بعض عشان اللون البنفسجي: وهذا صورة الكريم، وماأعرف اسمه بالعربي وبرنامج الوافي ماعرفت أستخدمه :d : الصورة اللي وراه مرة صغيرة، ومراح توضح بالتصوير .. وحقيقة طعم هذا الكريم مرة حلو :22: يعني إذا كنتوا قد ذقتوا الجيلي مع المهلبية فهذا يعطي نفس الطعم تقريباً .. ثانيا: بعد ماجبت الأغراض وصورتها، بديت بالعمل :18: صفيت الكاسات وكتبت على كل كاس اللون اللي فيه "وماأدري اش الحكمة من هالخطوة بس كذا حبيت أسويها:d " .. والكتابة ماطلعت واضحة لكن لو دققتوا بتشوفونها: الكاسين اللي ورى بعض هم اللون الأحمر، لأن الكمية لازم تكون مضاعفة منه .. ثالثا: حطيت الجيلي بالكاسات الكبيرة وصبيت عليها كاس وربع موية حارة وخلطتهم لما ذابوا "بس الجيلي الأزرق والأحمر"الكبير" ماحطيتهم كلهم لأن كميتهم أكبر من باقي النكهات" وهذي صورتهم: http://www.l22l.com/l22l-up-1/12f54e12f8.jpg http://www.l22l.com/l22l-up-1/7f4c97e6d5.jpg طبعا الأحمر فيه منه واحد ثاني .. رابعا: بسرعة سويت عينة صغيرة، تتكون من طبقتين بس، لأني كنت أبغى أشوف الكريمة مع الجيلي هل تنضبط أم لا، وهذي بدايات عمل العينة: http://www.l22l.com/l22l-up-1/63974953b4.jpg وصورتها النهائية تلاقوها فوق برد سابق، ماأظنها تشرّف عشان أحطها هنا مرة ثانية :d خامسا: بعد ماتأكدت من صلاحية الكريمة للعمل، بدأت بالعمل الفعلي .. وهذي أول طبقة: http://www.l22l.com/l22l-up-1/9e1bee2b01.jpg ومااشتغلت على هذا الكاس بس! كان عندي قوالب أشتغل عليها، وبأوريكم صورها لاحقاً إن شاء الله .. بعد ماصبيت الجيلي البنفسجي بالكاسات والقوالب كان باقي بالكاس تقريبا ثلث الجيلي، فحطيت عليه بحدود 4ملاعق من الكريمة، وطلع كذا شكله: http://www.l22l.com/l22l-up-1/d07972cf08.jpg يفتح النفس :d سادسا: بنفس هالطريقة سويت كل الطبقات الباقية .. وعانيت من مشاكل عويصة، أصعبها إن الجيلي اللي بالكاسات كان يتجمد بالكاس قبل مايجي دوره في الطبقات :( فاش سويت ؟؟! كنت معبيتها موية حارة وكل دقيقة أحط فيها كاس وأحرك لما يذوب ! وإذا ذاب هاللون تجمد اللون اللي بعده !! وأنا بس شغلتي أذوب !!! بالفعل تعبني مرة !! وأتعب شي الأحمر !! لأنه آخر واحد، وكميته مضاعفة، والطبقات اللي تحته مارضت تتجمد، وهو كان مذوب من المغرب ولاحطيته بالطبق إلا الساعة 12 !! وهذي صورته في عملية التذويب: وأخيييييرا خلصت منهم على الساعة 12 ونص تقريبا :25: وهذي صورتهم وهم نايمين بالثلاجة:d : طبعا تتسائلون وش سرّ هالصحون الكثيرة !! أنا أقولكم !! أولا: هاذي لأبو لجين وأم لجين :d تفضلوا: وهذي للجين والكتكوتات الصغار :d : وخلوهم يعذروني لأن الطبقة البنفسجية علقت داخل القالب !! لكن لو أصروا عليها، خلوهم ياكلونها من القالب :d : والقالب الكبير كنت ناويته لأعضاء منتدانا بس أول ماقلبته هونت !! تحطيييييييييييييييييم :( وبعدين صار كذا :( : معليش ياأعضاء المنتدى حقكم أكبر من هذي، وإن شاءالله تضبط التجربة الثانية :d وهذي هي كل تجربتي :25: وماأقول تجربة فاشلة ! بالعكس تعلمت منها كثير، والمرة الجاية ان شاء الله بحاول أتلافى الأخطاء اللي سويتها هالمرة :22: واليوم اللي تضبط فيه بصورها وأحطها بموضوع مستقل :d |
اقتباس:
الله يسعدك و يبشرك بالخير ويرجع نفسيتك أحسن من أول . والله يعظم أجرك في والدك ، والله يسكنه فسيح جناته . ويعوضكم خير . منتظرين تجربتك . شكراً على البشارة الحلوة . |
|
شفت ياأبو لجين قد ايش حوسه
والدليل جنة الدنيا عاد اشوى هي صورة حوستها ياخساره ياليتني صورت حوستي تعطوني جائزه بس زين السواق استفاد من واحده من الصواني وامي تقولي واش هالكرم والحلى اللي موزعته علينا وعلى الجيران خخخخ آآآآخ ياخساره ياليت صورتهم الصوني قبل الالتهام |
اقتباس:
كيف ماشفت وأنا قمت بعملها بنفسي 4 مرات في البيت ولوحدي وبمضايقة البنات . بعدين اختي سابرينا انا ارى انك تصوري اي شئ يحصل معاكي ، الى تتكون عندك حصيلة تمكنك من انشاء موضوع خاص بها . ننتظرك الأسبوع القادم :d . |
[blink]
لاااااااااااااااا خلاااااااااااااااااص |
| الساعة الآن 07:55 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©