|
رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد
اقتباس:
بس ولا مرة دقتها بدبس الرمان عالوجه لا صبايا تعوا وقفوني عن الاكل والا ما رح خلي شي بالصحن ههههه ريتووووو مأكوووووول الهنا يا قلبي عليكن العافية والله يبارك بهالانامل السحرية ربي يحميكي حبيبتي السوبر شيف مؤيدة ddg ddg ddg ddg ddg |
رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد
سحابة وضي تعوا لهون حبيباتي
بدنا الحماس على اصوله بس نشوف اطباقكن ما تقولولي انكن ما بتاكلوا ابدا ما رح صدقكن ههههههههه يلا شدوا الهمة وخلونا نتعذب باطباقكن متل ما عم نعذبكن باطباقنا هههههه اسمعوا مني حرااام تعذيب النفس ومدوا ايدكن وما تخلوا شي بنفسكن كل الاطباق مقدمة الكن بس اتركولي شوي ههههههه منورين المطبخ حبيباتي ddg ddg ddg ddg ddg |
رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد
السلام عليكم ..
سحوبة سلامة قلبك الصغير كل الأطباق على حسابكما أنت والأخت ضي .. وأخت ندى أنت الروعة والله أختي ميمو : هو مو دبس الرمان ، هو دبس الفليفلة ، أتوقع تعرفوه في لبنان ، يللي نعمله من الفليفلة الحمراء الحارة ... وكل الصحون على حسابك ميمو ... الله يحفظك وأحبابك ويحفظكم جميعا أخواتي سحابة وضي وندى .. لي عودة إن شاء الله ، الغداء على النار هههههههه |
رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد
شايفة يا ضي التعذيب كيف ggf ميمو حبيبتي من قالك ما آكل ؟ الاكل عندي نعمة ومتعة كبيرة ما اتخلى عنها ابدا لا في زعل ولا فرح ولا يوقفني عن الاكل شي ههههه ... لكن قرب وزني يوصل ل60 وفرحت ورجعت خبصت من جديد ومع المطبخ هذا خلااااص لارجيم بعد اليوم وشكرا كثير حبيبتي ع الاطباق المقدمة واحلمي نترك لك شي:dghjj حبيبتي مؤيدة الله يسلم قلبك sdd لا تلومينا مؤيدة شوفي الشيف ميمو ضربت فيوزاتها من الصور وتقول دبس رمان ههههه الحقيني بطريقة دبس الفليفلة .. اعشق السبايسي جدا وتسلم ايدينك يارب .. وربي يحفظ لك احبابك جميعا والف عافية وصحة وهنا مقدما للغدا اللي اكيد راح يكون لذيذ وشهي مدام من تحت ايدينك ghjj وانا راح اصبر نفسي بالفتوش تعويض عن الافتراء اللي كان طول الاسبوع في الاكل عملت جاط مقاس جامبو على قولة ميمو الله يسعدها ههههههه http://www11.0zz0.com/2015/05/23/14/319220143.jpg |
رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد
سحوبة ضحكتيني الله يسعدك ، يارب ، وبالعافية الفتوش ، لا تحرمي نفسك من شيء لكن قللي كمية الطعام أتمنى موضوعي في قسم الريجيم والرشاقة يفيدك .. وتسلميلي أنت وميمو وكل العضوات والأخوات الرائعاتghjj too بالنسبة لدبس الفيلفلة فهو موجود في السعودية لكن من محلات سورية أو تركية وفي البيت طريقة صنعه : تزيلي رأس الفلفل الأحمر الرومي الحار والعروق والبذور منه ، وتقطيعهالأربع شرائح تنشفي الشرائح على الشمس أو الظل عادي لمدة يومين ثلاثة ثم ترشيها في الماء وتضعيها في فرامة الكبة أو اللحمة ، وتديرها ، تخرج قطع صغيرة مع عصارتها ، وتحتفظين بها في الثلاجة ، وتستخدميها ... نسيت أصورها ، بس أصورها أوريك صورتها .. مشكلة الدبس الجاهز أنه يحوي بعض البذور ... نفس عجينة البيتزا تدهنيها بدبس فليفلة مع رشة كمون ونعنع جاف وحبة البركة وزيت زيتون ، وتدخليها الفرن من الأسفل فقط ، عشر دقائق حتى تتحمر العجينة ... أيضا أدهن من دبس الفليفلة على عجينة البيتزا بكمية قليلة وأضع فوقها صلصة البتزا والجبن ، تعطيها طعم سبايسي وتخلي لون أطراف العجين روعة ... وشكرا سحوبة هذه صور الغداء اليوم في المشاركة التالية sdd |
رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد
غدائنا اليوم كان محاشي خضار ( باذنجان وكوسا وقرع رومي أخضر ، وبطاطس وفلفل رومي أخضر) بالرز واللحم
تفضلوا : على حساب الجميع : http://www14.0zz0.com/2015/05/23/17/709733387.jpg وهذا صحني : http://www14.0zz0.com/2015/05/23/17/528945305.jpg وبعد حوالي ساعتين أو ثلاث : حلينا بهذا الحلا من محل : " كلك حلى " مع القهوة : http://www14.0zz0.com/2015/05/23/17/926074249.jpg عبارة عن كرات من الجوز المطحون محشوة بالعسل وكريمة الفانيلا ... وشكرا |
رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد
أخت ندى أعتذر عن التأخير في طريقة الكبسة ... أنا أعملها بالصلصة الحمراء ، يعني أسخن زيت زيتون وأحمر بصلة مفرومة فيها وأضيف فلفل حار مفروم ناعم جدا ، ثم طماطم مبشورة حوالي كيلو ، وبهارات ، وأتركها تغلي وتتسبك .. أشيل نصف الصلصة وأضيف الرز البسمتي أو أبو كاس ( مغسول ومنقوع ) ومبهر ببهارات الكبسة والكرركم والملح وأضيف نصف كمية الصلصة على الوجه ، وأضيف القليل من مرق الدجاج أو اللحم بمقدار يغطي الرز ب 1 سم ، وأتركها تغلي وقبل أن يجف الماء أهدي النار وأضيف وأصف اللحم أو الدجاج المسلوق على وجه القدر علشان يتشرب من الصلصة ، وأغطيه .. قبل ما أسكب الكبسة أشيل قطع اللحم وأسكب في طبق التقديم وأخلي اللحم على الوجه نزين بالمكسرات المحمرة ... وبالعافية يارب .. |
رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
ماشاء الله تبارك الله، سلمت أيدكن اليوم عملت غداء سلطة التفاح الأخضر مع الجرجير، وقطايف للعشاء خليتها بس باقي القلي و لازانيا، وميني بيتزا وكبة. وعصير ليمون بالنعناع واشوي أنزل احضر العشاء وسأضعه في موضوع مستقل، طبعا ليس وحدي بل ساعدتني العاملة بهذه الفترة العشاء أول مرة اعمل كبسة وأول مرة كبسة بهذا الوقت جرب طريقة أم هشام مع سلطات حمرا وبيضاء وشوربة.. مغأجاة اليوم كله : ) |
رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد
تسلم يدك مؤيدة بعملها بكرة الكبسة قليل ماأعملها زوجي مايحب اكثر كبسة لانها تمتن حتى بناتي يمتنوا ماشاء الله بموسم ذي الحجه بسبب الكبسة
بالنسبة لدبس الفليفلة يعملوه ببلدنا لانهم يحبوا الحار مره |
رد: { مميز } ايش عاملين على الغدا....... الغد
سقيا بالعافيه ياألبي نستنا الموضوع💜
|
| الساعة الآن 02:18 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©