منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   كيفية حفظ الخضراوات الورقيه لمده تتراوح مابين شهر و3 اسابيع (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=113883)

اسبريسو 15-01-2007 02:04 AM

كيفية حفظ الخضراوات الورقيه لمده تتراوح مابين شهر و3 اسابيع
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

إليكم احبتي طريقتي المجربه والمضمونه ان شاء الله تعالى

بحفظ الخضراوات الورقيه لمده تتراوح مابين شهر و3 اسابيع

وهي طريقه تريحك من عناء التسوق كل اسبوع لجلب الخضراوات الورقيه

وبالذات للناس الذين يفضلونها في أطباقهم اليوميه

وكذلك تستغنين عن طريقه التجميد لانها طريقه تفقد الخضراوات نوعا من فائدتها الغذائيه

هذا بالاضافه ان رائحتها تنتشر في الفريزر مما جعلني ابحث واجرب طرق اخرى

والحمد لله نجحت معي هذه الطريقه وبجدااااااره


يالله معاااي انشوف الطريقه خطووه بخطووه

http://forum.hawaaworld.com/files/62836/Untitled-6.gif

اولا : عندك خيشه رز فاضيه ما تبينها (لا تحذفينها )اجمعيها لحفظ خضراواتك

ونحن هنا نحتاج الى واحده (صوره رقم 1)

ثانيا : ضعيها في غساله الملابس (مع اضافه صابون الغسيل + كلوروكس)

(صوره رقم 2 )

ثالثا:بعد ما تنظفينها من الصابون والكلوركس ثم الماء والتاكد من نظافتها

قصيها الى قطعتين (صوره رقم 3 )

رابعا: بلليها بالماء مع العصر الخفيف (صوره رقم 4 )

خامسا: نحتاج الى علبه بلاستك كما في (صوره رقم 5 )

سادسا : افرشي طرف الخيشه في قاع العلبه (صوره رقم 6 و7 )

سابعا : نأخذ الحزمه (بربطتها) يعني وهي مربوطه ونضعها تحت الماء (صوره رقم 8 )


ثامنا: نرتبها في العلبه البلاستيك ( ملاحظه تغسل وتوضع على طول في العلبه بدون تجفيفها)

(صوره رقم 9 )

تاسعا: نلفها جيدا كما في (صوره رقم 10 )

عاشرا: نحكم اغلاق العلبه جيدا (صوره رقم 11 )

احدى عشر : نضعها في الثلاجه لحين استخدامنا لها


ملاحظه ( الخضروات التى جربتها ونجحت معي هذه الطريقه

هي كزبره خضراء + اشبنت + بقدونس + رويد + جرجير )


لكم خالص دعائي ونسألكم الدعاء

أختكم طفوف



منقووووووووووووول

عتبة البيت 15-01-2007 02:40 AM

اسأل الله لك التوفيق يأم خالد
والله اني اعاني من ها الشي
اما الحين باجرب ها الطريقه ويارب تنجح بس انتي مجربتها ولا بس نقلتي الموضوع....
عموما الله يجزاك خير

واسال الله العظيم رب العرش العظيم ان يشفي ابنك خالد

اختك
ام حمودي

السوري 15-01-2007 05:55 AM

واذا مافي خيشة يمكن استعمال ورق المحارم او ورثق الجرائد على ان تنشف الخضروات من الماء بشكل خفيف .
يمكن وضع الخيار والفلفل الاخضر ايضا مع الورقيات الخضراء.

سابرينا 15-01-2007 01:26 PM

الله يعطيك العافيه ويشفي ابنك خالد

al7olm6 15-01-2007 01:28 PM

الله يعطيك العافيه فوائد رائعه

مستكة_مستكة 15-01-2007 01:47 PM

بسم الله الرحمن الرحيم


فعلا فكرة رائعة ... بس انا استخدم المناديل الورقية و الفها جيدا و اضعها في كيس بلاستيك تظل لمدة طويلة ...

تحياتي

اسبريسو 15-01-2007 04:16 PM

شكرا لمروركم العطر

moonlight2007 15-01-2007 06:47 PM

شكرا على المعلومات المفيدة

عبيرالعلي 17-01-2007 06:17 PM

يعطيك العافيه ياأم خالد والله أستفدنا لأني جربت طرق عديده لحفظ الخضروات الورقيه مانفعت تسلمين

عشق عبادي 17-01-2007 07:46 PM

الله يسعدك يا أم خالد أنقذتينا ...............

الله يجعله بميزان حسناتك


الساعة الآن 03:38 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©