منتدى عالم الأسرة والمجتمع - التحدي الرابع من ماء القمر والتنافس والمتعه (كيك الشمعة)

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

http://img34.picoodle.com/img/img34/...3m_5d7c2b9.gif

.....

نفسى اتعلم اكثر واكثر لأتمكن من اتقان الزينه واتقان الشكل الى انا اتخيله

يعنى زى اليوم عملت كيك الشمعه لاكن مو نفس الى فى خيالى وقد سبق تطبيقها قبل يوم وفشلت لاكن اليوم نجحت كاكيك شمعه لاكن مو نفس الى فى خيالى ومازلت افكر وافكر فى خطط وحيل حتى ازبطها المره الجايه

واليكم كيك الشمعه

بسم الله

http://www.up07.com/up6/uploads/fed52604f6.jpg

http://www.up07.com/up6/uploads/a4af809fe8.jpg

عملت الكيكه فى علبه وسبق وعملتها قبل كدا اذا تفتكرو

http://www.up07.com/up6/uploads/51fac305bf.jpg

غلفتها باكريمه الخفق المخفوقه ورحطيتها فى الفريزر

وزينتها بالشكولاته الى شفتوها حوالين الصحن فوق ثم اكملت ب كريمه الخفق بالشكولاته

http://www.up07.com/up6/uploads/72835ec494.jpg

http://www.up07.com/up6/uploads/547e330cb6.jpg

http://www.up07.com/up6/uploads/01fe9f6c3c.jpg

http://www.up07.com/up6/uploads/b015922c02.jpg

وهذى صور الكيك الفاشله وزينتها بالفوندان

وطفشنى الفوندان كل مافردته واجى اشيله يتقطع وقلت المره الجايه افرده على نايلون عشان اقدر اغطى بيها الكيك بشكل صح

شوفو الصور بعدين اقولكم القصه

http://www.up07.com/up6/uploads/2dde2a6023.jpg

http://www.up07.com/up6/uploads/8871ca3fd0.jpg

طبعا الى هنا كويس خخخخخخ

لاكن بعد ماطلعت من الفرن المفاجأه

انا زدت كميه المويه عشان كنت ابغاها اطرى شوى من دائما

انا قلت لكم لكل كاسه دقيق كاسه مويه انا حطيت كاسه ونص دقيق وكاستين مويه فنهار الكيك مسكين لمن قلبته

فعجنته وعملته بشكل الى انتو شايفينه

http://www.up07.com/up6/uploads/8c4fb68180.jpg
غلفته بالفوندان بعد ماجننى هو الثانى حتى زبطت العجينه حقته فى المقادير حقته

4اكواب سكر بودره
نص كوب نشاء
وثلث كوب ماء على مااتذكر يذاب فيه الجلاتين
ويعجن

زدته كوبين سكر حتى انعجنت تمام

وطفشنى حتى سار والله اوفت منه

http://www.up07.com/up6/uploads/1bfe81a0c5.jpg

http://www.up07.com/up6/uploads/5c407c4b7f.jpg

http://www.up07.com/up6/uploads/f57a372fb9.jpg

انتظر رأيكم مهما كان :)

لكم فائق احترامى

الاشراف / تم تعديل المشاركة

مستكة_مستكة