منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عجينة 10د و عمايلها ..بالصور

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - عجينة 10د و عمايلها ..بالصور (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=154452)

عجينة 10د و عمايلها ..بالصور

http://www.anamhost.com/pics/jan08fl...vanwlmmkwr.gif

http://www.66n.com/pics/hosted/ny292...tjajs467ji.gif

بس شفت موضوع مشرفتنا الغالية مستكة تنشطت و تشجعت و قمت جربت عجينة 10 دقايق ........

و شو طلعت عجينة ؟ روعة و الله كأنها بسكوت طري يهبببببببببببببل و ذلك بشهادة الجميع

http://www.anamhost.com/pics/jan08fl...m320utyyfm.jpg

و قمت أفكر شو أعمل فيها ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

و طلع معي ما يلي : ..................

http://www.anamhost.com/pics/jan08fl...yeziyuyzmj.gif

عرايس اللحمة :

أخذت عجينة متوسطة الحجم أكبر شوي من الفطاير و فردتها بيدي على صينية الفرن

http://www.anamhost.com/pics/jan08fl...gezuvqon2y.jpg

و عملت الحشوة : لحمة ناعمة . بصلة مبروشة . فص ثوم ميروش . حبة بندورة مقطعة مكعبات صغيرة . فلفل حلو مقطع صغير . بهارات مشكلة . فلفل أسود . ملح

خلطت الجميع مع بعض( طبعا اللحمة ما بنحطها على النار ) و فردتها على العجينة

http://www.anamhost.com/pics/jan08fl...zdyngmmyzj.jpg

و دخلتهم الفرن

و طلعتهم من الفرن

http://www.anamhost.com/pics/jan08fl...iw2ywjijti.jpg

و هذه لحمة مبروش عليها جبن

http://www.anamhost.com/pics/jan08fl...0g1c5ymxtn.jpg

http://www.anamhost.com/pics/jan08fl...yeziyuyzmj.gif

و بنفس الطريقة عملت الجبنة ( جبنة مبشورة + زعتر بري )

http://www.anamhost.com/pics/jan08fl...mwwjxd2uuo.jpg

http://www.anamhost.com/pics/jan08fl...yeziyuyzmj.gif

و أخذت شوي من العجينة و فردتها بشكل طولي و حطيت عليها زيت مع زعتر و لفيتها مثل الصمولي و دخلتها الفرن

و بعد ما ........

http://www.anamhost.com/pics/jan08fl...inuzgoqzid.jpg

هذه من الداخل

http://www.anamhost.com/pics/jan08fl...mmgmfimo3o.jpg

http://www.anamhost.com/pics/jan08fl...yeziyuyzmj.gif

و هذه معجناتي :

http://www.anamhost.com/pics/jan08fl...mmkmzwn42m.jpg

http://www.anamhost.com/pics/jan08fl...yeziyuyzmj.gif

و عملت معهم صينية دجاج

http://www.anamhost.com/pics/jan08fl...2qz0oq2nym.jpg

http://www.anamhost.com/pics/jan08fl...yeziyuyzmj.gif

النهاية

ماشاءالله عاشت ايديك
الله يخلي لكي عبادي

ماشاء الله تبارك الله

يسلمووو حبيبتي
على المعجنات
شكلها لذيذه واكيد الطعم الذ
بالعافيه عليكم ان شاء الله

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mesona (المشاركة 1712914)

ماشاءالله عاشت ايديك
الله يخلي لكي عبادي

و يخليلك أحبابك يا رب

مشكورة غاليتي على التواجد العطر

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مياس الحلوه (المشاركة 1712917)

ماشاء الله تبارك الله

مشكورة غاليتي على المرور الكريم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجه محبوبه (المشاركة 1712918)

يسلمووو حبيبتي
على المعجنات
شكلها لذيذه واكيد الطعم الذ
بالعافيه عليكم ان شاء الله

و الله الطعم رائع و الجميع أشاد بذلك

ألف شكر عزيزتي على مرورك

ماشاء الله تبارك الله

ماابقي الا انا ان شاء الله اجربها

اممممممم
تسلم ايديييينك

فعلا عجينه العشر دقايق خيااااااااااال

ماشاء الله شهيتيني يالغاليه

مشكوره