سمك فيليه بالخضار(صور)
 

http://www.meals.com/imagesRecipes/28049x400.jpg

المقادير

4قطع سمك فيليه - 2كوسةمقطعة شرائح رفيعة ورقيقة- 2جزر مقطع مثل الكوسة- نصف كوب من الكرات المقطع شرائح- 2فص ثوم مفروم ناعم- نصف كوب من عصير البرتقال -نصف كوب من الماء- 1مكعب مرقة ماجى- نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض- ملعقة كبيرة زيت زيتون- ملعقة اكل زبدة- 2 ملعقة بقدونس مفروم ناعم-ملح.

الطريقة

1-يسخن الزيت فى وعاء غير لاصق.
2-تضاف الكوسة والجزر والكرات والثوم ويطهى الخضار ويقلب بين الوقت والاخر حتى يذبل ثم يوضع جانبا.
3- يغلى عصير البرتقال ومرقة الدجاج والماء والفلفل الابيض والملح على نار متوسطة ويضاف بعد ذلك السمك ويغطى الوعاء لمدة 8الى 10 دقائق حتى ينضج .
4- نحضر طبق التقديم ونضع الخضار وفوقه السمك ثم نضع الزبدة على الصوص الناتج من السمك ونتركه يغلظ قليلا ثم نضيفه على السمك والخضار ويزين بالبقدونس.

ان شاء الله يعجبكم ونشوف أحلى تطبيقات

من مطبخ ((((منقوووووول))))

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



روعه وشكلها مشهى جدا


بالعافيه عليكم

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

جزاكي الله كل خير


علي النقل الموفق


تحياتي

شكرا على النقل الموفق
يعطيك العافيه
تحياتي

الله يعافيكم جميعا

شاكره مروركم الكريم

سلمك الله من كل شر

شاكره مرورك الكريم

في انتظار تطبيقك الرائع عزيزتي


شاكره مرورك الكريم

تسلمين على الوصفة