كيكة جوز الهند والقرفه ... تبيض الوجه!
 

السلام عليكم ورحمة الله ...

http://img34.picoodle.com/img/img34/...3m_5d7c2b9.gif

أمس كانت عندي وحده من صاحباتي القديمات ... وبما انها مو أي وحده ...فقلت حلو اني أسوي لها

شيء من أيديني ...



فسويت لها كيكة بالقرفه وجوز الهند .... نالت ولله الحمد استحسانها (وبدون مجامله) ... حتى إنها أخذت الطريقه مني>>>> ياحظي

المهم ..... مقادير الكيكه كالتالي :

في الخلاط :

3 بيضات

نصف كأس زيت

4/3 كأس سكر

1 فنجان جوز الهند

ملقعة صغيره فانيليا

2ملعقة صغيرة بايكنج باودر

1حليب السعودية او أي نوع سائل (200)مل مذوبه فيه 3 ملاعق كبيره حليب بودرة

نخلطهم بالخلاط لمدة 5 دقائق

ونضيف عليهم بعد ذلك وبالتدريج 1 كأس ونصف دقيق ...

ونتركها 5 دقائق أخرى قبل صبها في الصينية ...

خلطة جوز الهند تتكون من :

2 فنجان سكر + 2 ملعقه كبيره قرفه مطحونه + 3 ملاعق جوز الهند = نخلطهم في صحن ومن ثم نستخدمهم كالتالي ..

نحضر القالب الذي سنخبزفيه الكيكه ...

أنا أستخدم هذا النوع من القوالب من اللدائن البلاستيكيه ..... جدا ً جدا ً راااااائع ... وليس هناك من داعي لدهنه بالزيت فهو غير لاصق .. وهذه صورته

http://www.up4ksa.com/uploads/b36c5935cf.jpg


أول شيء ... نرش قاع القالب بخلطة القرفه وجوزالهند ... كما في الصورة التاليه


http://www.up4ksa.com/uploads/66367e02f2.jpg


ثم نضع طبقه رقيقه من خليط الكيك ... ثم جوزالهند ... وهكذا كما في الصور


http://www.up4ksa.com/uploads/454b1aaf5b.jpg


http://www.up4ksa.com/uploads/df97d2c4aa.jpg


وهكذا حتى ننتهي عند آخر طبقة ... ونغطيها بما تبقى من جوز الهند والقرفه



http://www.up4ksa.com/uploads/cb62894f8d.jpgurl][/IMG]

ندخلها الفرن ..... وننتظر تقريبا ً 40 دقيقه حتى تنضج !

بعدين تطلع لنا بهذا الشكل ....


http://www.up4ksa.com/uploads/4e1a41b9b2.jpg



http://www.up4ksa.com/uploads/37316d44ca.jpg


وهذي بعد التقطيع ... حطيت عليها حليب نستله المركز ... وبصراحه مررره لذيذه >>> من يشهد للعروسه!


http://www.up4ksa.com/uploads/34108d2867.jpg





http://www.up4ksa.com/uploads/72f96eca8b.jpg



أتمنى تعجبكم ........ تحياتي لكم ...

ما شاء الله لاقوة الا بالله ابدااااااااااع..بالعافية عليكم...

احس اني اشم ريحتها مع قهوة ممممممممممم..

ان شاء الله اجي عن قريب..و الله شهيتيني.. و حمستيني...

ان شاء الله اعجبت اهلك و فهد و اخوة..

ابدعت ابدعت ابدعت....بالعافية عليكم يا عسل

بالعكس احسن شهادة لما يدمن عليها احد من اهلك...
اكبر دليل اخوك اللي مفتاحه ضايع... :d:d
و شكله يحب اي شئ تسوينه..

سبحان الله مثل واحد من اخواني..يحب اي شئ اسويه..لدرجة مرة سويت قهوة بالكراميل رحت اجيب شئ.. اخذ الكوب..و قفل على نفسه و جلس يشربه..
هو اللي جلس يصيح يوم زواجي.. وسفري..و حتى جته فتره ما يكلمني..متضايق مني فكر اني نسيته..

يا حبيلهم اخواني اشقت لهم...

ما ادري ايش جاب الموضوع حسيت ودي افضفض..بس شكلي كثرت حكي :27::27: كالعادة

الله يحفظك غاليتي ام فهد..