منتدى عالم الأسرة والمجتمع - بروفت رولز لا يفوتكم وان شاء الله تعجبكم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

http://www.66n.com/pics/hosted/ny292...tjajs467ji.gif

احلى بنات تسلم ايديكم كل حلى عم تعملوه احلى من التاني جزاكم الله خير

من زمان ما دخلت الصراحة شجعتوني وان شاء الله يعجبكم الحلى اللي عملته

عملت هرم بروفت رولز بالكريم

المقادير

ـ كوب وربع الكوب ماء.
ـ كوب طحين.
ـ نصف كوب زبد.
ـ ملعقتـان ونصف الملعقة فـانـيليـا.
ـ 3 بيضات.
ـ 4/3 ملعقة من السكر.
ـ ربع ملعقة ملح
الطريقة

ضعي الماء والسكر والزبدة في قدر
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252677384.jpg
اتركيه حتى يغلي ثم ارفعيه عن النار
اضيفي الطحين الى القدر وحركي المقادير بملعقة خشبية
اعيديها على نار هادئة واضيفي قليلا من الفانيليا يعني حطو نص الفانيليا وحطو والملح وحركي المقادير. ارفعيها بعد ذلك عن النار واتركيها حتى تبرد تماما.
اخفقي البيض مع ما تبقى من الفانيليا
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252677493.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252677730.jpg

صبي البيض فوق المقادير السابقة وحركي جيدا
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252675457.jpg

وهذا شكل العجينة
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252677783.jpg

بعد الانتهاء من التحريك ادهني صينية الفرن بالزبدة ثم رشي عليها شوية طحين
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252677908.jpg
ضعي المقادير في كيس التزيين الكيس اللي نحط فيه الكريمة ونزين فيه الكيك هو باين بالصورة ثم صبيهـا في صينية الفرن على شكل دوائر
http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252677946.jpg

وضعيها في فرن بدرجة حرارة 220 لمدة 25 دقيقة.
وهذا شكلها بعد ما انتهت

http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678012.jpg

اعملي فيها ثقب او افتحيها من فوق واحشيها بالكريمة او كاسترد او كريم باتيسيير

http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678088.jpg

وهون بعد ما خلصنا الحشو

http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678151.jpg

وبالنهاية نضع عليها صوص الشوكولا

http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678226.jpg

وناكلها بالهنا والعافية

وهي صورة قريبة

http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678226.jpg

وان شاء الله تعجبكم

http://forum.hawahome.com/nupload/35150_1252678300.jpg