|
العفيسه(اكله شعبيه بالصور)( بالصور )
السلام عليكم ورحمة اله وبركاته
الاكله هذي شعبيه وتدفـــــــــــي وفي نفس الوقت صحيه جدا وطريقتها كالتالي ذوبي اصبع زبده الحجم الصغير على نار(وممكن تضعين اقل حسب الرغبه انا وضعت نص زبده) http://www.66n.com/pics/hosted/2qqyw...ysbsxnvfsm.jpg بعد كذا اضيفي عليها كاس دقيق البر وحركي حتى يغمق لون الدقيق http://www.66n.com/pics/hosted/pgn3o...dj1v1cw3rb.jpg ثم اضيفي عليه تمر منزوع النوم تقربيا ثلاث ارباع كاس او كاس كامل وحركيه جيدا حتى يتداخل التمر مع الدقيق http://www.66n.com/pics/hosted/jdvj0...ejd788oabx.jpg اضيفي كاس لبن على المجموعه(لبن وليس حليب وممكن استخدام القشطه) http://www.66n.com/pics/hosted/5gurf...jkux7ougfo.jpg بعد كذا حركيه جيدا على النار حتى يتجانس تماما ويصير حاااااار http://www.66n.com/pics/hosted/e6uy2...oedyx438lm.jpg وبالعافيه عليكم http://www.66n.com/pics/hosted/wk4yb...1ro23ughc3.jpg ويقدم ســـــــــــــــــــــــــــــاخن مع القهوه او الحليب http://www.66n.com/pics/hosted/vt9nr...txbx1gui9v.jpg ما ادري اذاذكان لها مسمى اخر غير اللي انا اعرفه |
تسلمي ياأم خالد
سوتها أم زوجي وذوقتني وكااااااانت لذيذه مع القهوه وناسيه اش سمتها |
شكرا لمرورك يالغاليه
|
يعطيك العافيه أم خالد
مو كأنه يشبه القشد؟؟؟ :d كل الشكر لك وتسلم ايديك |
مممممممممممممممممممممممم
والله نفسي دحين اقوم أسويها و شكلها تودي في 60 داهيه من السعرات الحراريه اللي في الزبده تسلمي يا ستي يعطيكي العافيه |
سلمت يداك ام خالد
أكلة جديدة |
ممتازه جدا في البرد القارس
واسمها في بريده (( القشده)) |
الله يعطيك العافية عزيزتي أم خالد و يوفقك إن شاء الله في الدنيا و الآخرة و يخلي لك عيالك و أبو عيالك صراحة طبخاتك أكثر من رائعة و مجرد ما أشوف لك موضوع جديد في الطبخ على طول أحفظه على الكمبيوتر حتى أحاول أجربه
و بالنسبة لهذي الطبخة نحن نسميها خبيصة و نسويها عادة في مناسبات الأفراح و هي أكيد لذيذه :22: تقبلي مروري |
والله ياام خالد انا اتابع مواضيعك بهتمام بالغ ومن يومين جربت الحنيني اللي نزلتيه وطلع ابداع تسلم ايديك ياعسل واما عن العفيسة فانا من هواتها وعندي لها طريقه اسهل ولذيذة جدا اذا حبيتي ومشكورة غاليتي
|
يااااااااا سلااااام ...
صج انها عفيسه :d الله يعطيج العافيه يا أم خالد.. شكلها شهي ما شاء الله.. |
شكلها يفتح النفس يا أم خلودي
الله يعطيك العافية ويسلم دياتك |
شكرااا لمروركم العسسسسسسسل
|
أليست هذه ما يسمونه الخلاص . . ؟
ويضعون معه أثناء طبخه قطعة حجر . . ؟ ويعطيك العافية . . |
مشكوره ويسلمو على الكلات الشعبيه الحلوه
|
شكرا لمروركم العطر
|
واووووووووووووووو
من جد اشتهيتها احنا نسميها ( عفيس ) من دون هاء بس تسلمي ام خالد |
يم يمييييييي تسلم هاليدين يارب
مرررره لذيذه مع القهوه وتدفي حنا نسميها قشد |
شكرا لمروركم العطر
|
شكرا لمروركم العطر
|
ماشاء الله سنعة يا أم خالد
أنا أسويها بس أحط حليب وممكن ينحط معها طحينة العادية أو طحينة التمر وتطلع يمي يمي والزبدة ممكن تقلل كميتهااااااااااا وعلى فكره نسميها قشد أو عفيسة تمر سلمت يدااااااااااك ذكرتيني بها من زمان ماسويتهاا |
شكرا لمرورك اختي غلا القلب
|
احنا اهل الغربيه نسميها
حيسه |
ما حبيت ارد عليك الا لما جربتها
بصراااحه لذيييييييذه مع القهوه رواااااق الف شكر عزيزتي ام خااالد تحيااااااااااااتي |
مشكووووووورات على المرور العسسسسسسسسسل
اختي برت مشكووووووره على ذكر التجربه اثلجتي صدري حقيقه |
| الساعة الآن 11:20 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©