![]() |
معجنات رهيبة ................بالصور من مطبخي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فطائر اللحم بعجين لذيذة وخفيفة المقادير نحتاج لعجينة انا عملت عجينة العشر دقايق فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق. الطريقه: تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق بعدالعشر دقائق يضاف لها 3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت. وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب ومثل ما قلت زيدي 2 ملعقة حليب بودر على المقادير وهي العجينة بعد ما عجنتها http://www.66n.com/pics/hosted/sr02q...xniww8pznn.jpg الحشوة لحمة مفرومة بندورة مفرومة ناعمة بصلة مفرومة ناعمة فليفلة حمراء مفرومة ناعم ملح بهار نخلطهم مع بعض http://www.66n.com/pics/hosted/p8fp2...g9cx44kpv1.jpg نجي للعجينة نفردها ونقطعها دوائر بس شوي كبيرة http://www.66n.com/pics/hosted/2gltu...9ghv1o64uw.jpg نحط عليها الحشوة http://www.66n.com/pics/hosted/huxkt...27471x4psr.jpg ودخليها الفرن لحد ما تستوي وطلعيها http://www.66n.com/pics/hosted/c49gh...cpwu6968s8.jpg وقدميها ساخنة http://www.66n.com/pics/hosted/d7ciz...hfc2lu6czo.jpg |
ماشاء عليك يا أم علي زآبطه التوقيت :15: يعطيك العافيه بس متى يتغير توقيعك ونطمأن على ولدك ترى كل ما أقرآه يضيق صدري الله يشفيه ويعافيه ويمتعكم بالصحه والعافيه يارب |
اقتباس:
|
تسلم ايدك مشرفتنا ام علي والله يعطيك الف عافيه والله يشفي لك ولدك امييييييين ياربي العالمين .
|
صراحة شكله لذيييييييييييييييييييييييييييييييييذ وأنا جوعانه وزاد جوعي شكرا لك أوخيتي أم علي والله يشفيلك علي ياااااااااااااااااااارب |
http://www.l22l.com/l22l-up-1/0ca272a33f.gif
يمم يمم .. شكلها لذيذهـ .. تسلم يدكـ حبيبتي .. بس اللحمة تكون نيئة ؟ والله يشفي ولدكـ ويقومه بالسلامه يارب .. الله يوفقكـ ويسعدكـ دنيا وآخرهـ ويسكنكـ الفردوس الاعلى .. http://www.l22l.com/l22l-up-1/0ca272a33f.gif |
ماشاءالله تسلم الايادي يا رب
|
دائما مبدعه
ماشاء الله تبارك الله |
الله يعطيك العافيه حبيبتي
|
بارك الله فيك
وجزاك الله كل الخير الله يحفظج |
تسلم ايديك والله يعطيكي الف عافية
|
ما شاء الله.. تسلم ايدج.. |
فعلا عجينة العشر دقايق روووعه وتنفع لكل شي حتى الحلا أيضا..
|
ما شاء الله تبارك الرحمن
عيني عليك باردة يا أم علوش هذي إسمها عرايس لحمة صح؟ الله يسلم دياتك و يشفي إبنك و يسعدكم |
يا أحلى ريما بالعالم :22:
يا أروع طباخة يااااااااااااي بحبك كتيييييييييييييير يا ريما :17: :17: :17: الله يشفي ابنك يا رب :15: |
ربنا يشفى ابنك يارب
والف شكر على البيتزا الذيذه ممكن تبعتيلى كام بيتزايا علشان الاخت بتدرس ومش فاضيه تدخل المطبخ |
كنت ما ابي ادخل عشان الرجيم بس دخلت:29: اموووووت بالفطاير
جزاك الله خيرا حبيبتي |
وااااااااااااااااو..........
كاني فطرت بيها يسلموااااااااا :22: :22: :22: :22: :22: |
ما شاء الله ،، ما شاء الله
هي دي الإبداعات و إلا فلا جزاك الله خيراً و شفى ولدك و ألبسه ثوب العافية |
شـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــو هالطبخات على الصبح
روعــــــــــــــــــــــــــــــــــــة بس عندي طلب صغير ممكن اذا فيه مجال تعلميني بالصور كيف بتنعمل على شكل مثلث لاني لما اعملها بتطلع مش مثلث بتطلع مثلث برمودا :29: |
جزاك الله خيرا
|
السلام عليكم
اختي شكلها كنها حقت المخابز .............. بجربها ان ضبطت معاي لك الف شكر لان انا دايما عندي مشكلة بالفطاير تطلع يابسة العجينة ............ |
تسلم ايدك عزيزتى ريما
فعلا شهية ومن الواضح انها لذيذة الطعم بالهنا والشفا |
بسم الله الرحمن الرحيم
تسلم الايادي يا عسل يا ريت اعرف منك معلومة مهمة جدا جدا جدا الكأس الدقيق كام جرام بالضبط ؟؟ هل 200 جرام !! و كأس الماء كام بالمللي بالضبط ؟؟ هل 250 مللي !!! و بالنسبة لفنجان القهوة سكر كم جرام ؟؟؟ اسئلة كتير معلش اعذريني و في انتظار ردك يا غالية تحياتي |
سلمت يداك
|
تسلم يدك والله يشفي لبنك
|
ممممممممم
شهيتيني.... تسلم هالايادي وهالافكار |
طريقه جميله
نشكرك عليها تحياتى وتقديرى |
الساعة الآن 12:54 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©