منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   عشاء بسيط من يد زوجي (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=122582)

أمة البديع 31-03-2007 08:39 PM

عشاء بسيط من يد زوجي
 
http://www.66n.com/pics/hosted/4a6r9...7ooto047wc.gif



مساكم الله بالنور والسرور

من فترة قريبة كنت تعبانة شوي

فعزمني زوجي على العشا

مو برى بالبيت والأكل من يده

والصراحة طلع أكل جنان

ممكن طريقته في تقديم الأطباق رجالية شوي

مافيها لمسات أنثوية

بس قلت مو مشكلة لازم اوريكم إبداعات زوجي

وأشارككم بهالعشوة الحلوة المعتبرة

بداية مع السلطة

قطع خس خيار طماطم كلها حجم كبير

وضع ذرة حلوة ورش على الوجه جبنة مبشورة

وبعد ذلك زينها بزيتون أخضر محشي على الوجه

وعمل صوص للسلطة عبارة عن

ملح ليمون لبن مايونيز وخلطهم مع بعض

ووضعهم على السلطة

ويم يم يم

وهي الصورة للسلطة

[IMG]http://www4.0zz0.com/2007/03/31/17/84953015.jpg[/IMG]

هي المقبلات انتهينا منها

الطبق الرئيسي عبارة عن ستيك لحم بصلصة الفطر والكريما

مع بطاطا مشوية بالجبنة

نجي للستيك طريقة العمل <<<<<<< الله يستر مايكون زوجي ضحك علي عشان تتورطوا معي هههه

أول شي حط بهارات فلفل اسود وملح

بعد ذلك وضع بالطواية ( قلاية البيض ) زيت زيتون وخلاه ينشوي

وبعد ان استوى من الطرفين وأصبح مشويا خارجيا

وضعه بصينية وغطاه بورق القصدير ووضعه بالفرن حتى يستوي من الداخل

الطواية اللي شوى فيها الستيك وبنفس الدهن اللي خرج من الستيك

قطع بصل وقلاه ولما استوى وضع فطر وقلاه وبعد أن نضج تماما وضع عليهم ملح وبهار وكريمة طبخ

وخلاهم يغلوا مع بعض حتى يستوا تماما ويتسبكوا

وبعد مااستوى الستيك أخرجه من الفرن ووضعه بالصلصة وخلاهم يغلوا مع بعض خمس دقائق فقط

وهي صورة الستيك

[IMG]http://www4.0zz0.com/2007/03/31/17/46303916.jpg[/IMG]

وهي صورة أخرى

[IMG]http://www4.0zz0.com/2007/03/31/18/83920128.jpg[/IMG]

أما بالنسبة للبطاطا

أول شي قشرها بعد ذلك غسلها

بعد ذلك قطعها نصفين بالطول ودهنها بالزبدة

ثم غلفها بورق القصدير كل بطاطا لوحدها

وغلفها مثل البون بون لفها بالقصدير ثم لف الأطراف ورفعها للاعلى عشان ماتتسرب الزبدة أبدا

ووضعها بالفرن وبس استوت شال القصدير عنها وخلاها

تنشوي من الوجه وقلبها عشان تنشوي من الطرف الآخر

بعدين رش على وجهها جبنة مبشورة ووضعها بالفرن عشان تذوب

وهي صورة البطاطا

[IMG]http://www4.0zz0.com/2007/03/31/18/40271992.jpg[/IMG]

وبالهناء والشفاء <<<<<<<<< مابعرف شو دخل الشفاء بالنص

أعتذر على الصور بعرف إنها مو حلوة

بس اضطريت مسح شوي لأنو زوجي قدم الأكل بصحون الطبخ نفسها هههههههه

مو قلتكم عشاء يفتقر للمسة أنثوية

بس الصراحة ماقدرت أقاوم إني أصور وأضعلكم الموضوع لأنو فعلا عشاء جدا جدا جدا لذيذ

في انتظار آرائكم

دمتم بحفظ الرحمن

تحياتي

عالية الإحساس 31-03-2007 08:56 PM

ماشاء الله تبارك الله تسلم ايد زوجك بصراحه الاكل يفتح الشهيه الله يخليكم لبعض ويسعدكم ويبعد عنكم عيون الحساد .

sunshine545 31-03-2007 09:17 PM

ما شاء الله عنه الله يحفظه

الله يخليكم لبعض ويسلموا ايديه على الاطباق

وسلمت يداكي

فوفو 31-03-2007 09:26 PM

السلطه تشبه سلطتي ....
انا اعرف كل الاكل الي عمله زوجك فعلا كله لذيذ الله يديم المحبه بينكم يارب
جزاك الله على الاكلات الذيذ
وفقكم الله

حاملة الهم 31-03-2007 09:27 PM

ماشاء الله تبارك الله .. شغل عدل ..

الله يخليكم لبعض ولا يحرمج من اكله الزين .. :D

ويللا وحده تجر وحده .. :)

وبالعافية

لحــ حزن ــظة 31-03-2007 09:28 PM

الله يسعدك ويخليلك زوجك يارب


لكن حسافه ماطلعت الصور لييييييييييييييييييش ؟؟؟

ضايعه فالدنيا 31-03-2007 09:31 PM

ما شاء الله تبااارك الرحمن..

والله في ازواج ما يعرفون يسوون نص اللي سواه زوجج..

الله يحفظه لكم ان شاء الله..

moonlight2007 31-03-2007 09:34 PM

نم نم نم نم نم نم م

بجد عشاء يجنن

ما شاء الله تبارك الله

نممم

الهم 31-03-2007 09:43 PM

يه يه يه يه ما شاء الله

والله ريلج يعرف يطبخ أحسن مني هههههه أنا مغتربه للدراسه واحمد ربي انه في شي اسمه خبز وجبن

الله يخليلج ريلج ويديمه فوق راسج وراس عيالج قولي آمييين

يوعتوني!

rima 01-04-2007 11:29 AM

روعة تسلم الايادي

جزاكم الله خيرا

ام و زوجة حنونة 01-04-2007 12:57 PM

ما شاء الله
تبارك الله
زوجك طباخ ماهر

أمة البديع 01-04-2007 03:11 PM

أشكركم خواتي على المرور العطر

وأشكركم من كل قلبي كلماتكم الحلوة التي أطريتم بها زوجي

وترى هذه مو أول مرة زوجي يطبخلي أكل

بس هذه أول مره ألحق أصور قبل ماأقضي على الطعام ههههههههه مو بإيدي طبخه كتير لذيذ

وأوعدكم الطبخة الجاية أصور قبل ماانقض على الطعام

دمتم بحفظ الرحمن

تحياتي

ليتني اسلى 01-04-2007 05:11 PM

سلامتك يا ام البديع

أنا لو منك أسوي نفسي تعبانه كل يوم :d

تسلمين أطباق مشهيه ويعطيك العافيه :22:

كل الغلا 01-04-2007 05:15 PM

ماتفتح عندي الصور!!!:(

عشق عبادي 01-04-2007 08:27 PM

الله يخليكم لبعض و يوفقكم

ويسلم دياتكم

نظرة أمل 02-04-2007 03:06 AM

ماشاء الله تبارك الله
الله يخليكم لبعض يارب
بس حسافه ما طلعت معايا الصور:(

اسطورة حبيبي 02-04-2007 03:49 AM

الله يحفظه لك ويخليه لك

ويسعدكم ابد الدهر يارب

soo_soo 02-04-2007 04:34 AM

للأسف ما طلعت الصور

المسلمة2006 02-04-2007 05:56 AM

ماشاء الله علية صراحة ماقصر
زوجي لو يشوفني ميتة من التعب
ماسوى شي مااذكر طبخ الا مرة
ومسوي كبسة بعد وطعمها هالله هالله
تجنن مرة ولا سلطة ولا شي
والمطبخ حوسة تقولين ماخلى طبخة
ماسواها
اذا اضطر جاب من برا.

روح الطير 02-04-2007 06:34 AM

أختي أمة البديع ليت تنزلي الصور مرة ثانية ؟ :d

و الله يخليكم لبعض :)

مستكة_مستكة 02-04-2007 02:23 PM

بسم الله الرحمن الرحيم


تسلم الايادي علي الوصفة اللذيذة


جزاكي الله كل خير


تحياتي

شمعة الجلاس2005 03-04-2007 01:17 AM

مــــا شـــــاء اللــــــه تبــــارك اللــــــه ..

الله يحفظ لك زوجك .. ويحفظك له ..

ويخليكم لبعضكم دوووووم ..

والسفرة والطبخ :22: ..

أمة البديع 03-04-2007 10:37 AM

أخواتي الكريمات

أشكركم من كل قلبي على المرور والكلام الحلو المشجع

على مااعتقد أهل السعودية ماطلعت لهم الصور

طيب ممكن تقولولي على مركز تحكيل تظهر فيه الصور بالسعودية عشان أنزلكم الصور مرة تانية

دمتم بحفظ الرحمن

تحياتي

*شوشو* 03-04-2007 01:06 PM

اي صح ماطلعت الصور..


على العموووووووم ...

الله يحفظ لك زوجك .. ويحفظك له ..

ويخليكم لبعض...

♥أموت فيها♥ 03-04-2007 02:04 PM

اختي ماطلعت الصور


؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

رقة 03-04-2007 09:49 PM

تسلم ايدة ... وصفات لذيذة

الله يحفظكم لبعض ويسعدكم

العذبة 03-04-2007 09:58 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لا ماشااااء الله عليه

الصراحة فنان

ربي يرزقني زوج يعرف يطبخ

تسلمين يا أم بديع على الصور

أسأل ربي أن يألف ويآلفبين قلبيكما

وفقكما ربي لمرضاته

احمد شوبير 03-04-2007 10:37 PM

طريقة طهى جميله ولذيذة

تسلم الايادى

تحياتى وتقديرى

غدير الابرار 07-04-2007 10:18 AM

يا عيني يا عيني هااذا الاكل والدلال والله بلاش ..........

ما شاء الله تبارك الله الله يخليكم لبعض ويزدكم حب وسعاادة ياااارب


الساعة الآن 04:14 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©