|
طريقتي في طبخ الارز **مصوره**
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.66n.com/pics/hosted/4a6r9...7ooto047wc.gif احمس بصل في قليل من الزيت واذا اصفر اضيف فوقه الدجاج والبهارات والملح(ليمون اسود-ورق الغار-فلفل اسود-حبات هيل-كمون) http://www.66n.com/pics/hosted/7trag...mmz55h6ms2.jpg بعد 10 دقائق اضيف فوقه الماء الحار واتركه على النار 30دقيقه http://www.66n.com/pics/hosted/6dj7x...08k8ocbwy7.jpg اضع الدجاج بالفرن للتحمير واصفي ماء الدجاج واضع عليه الارز الذي سبق نقعه في ماء حار(افضل رز بالنسبه لي ابو كاس -او الشعلان) و يكون ارتفاع المرق فوق الارز تقريبا 2 سم http://www.66n.com/pics/hosted/kj27k...5ptrdr5i2e.jpg واتركه على النار حتى يتشرب ماءه http://www.66n.com/pics/hosted/vbft8...ia2ehxy9nz.jpg احضر الحشوه وهي عباره عن بصل محموس في زيت واذا ذبل اضيف له ملح وبهارات مطحونه ومعجون طماطم وزبيب وصنوبر حسب الرغبه ثم اضعها فوق الارز واتركها فوقه على النار 10 دقائق وتكون النار تحته منخفضه جدا http://www.66n.com/pics/hosted/ho8wn...ui21yhdhr2.jpg واقدمه وبالعافيه http://www.66n.com/pics/hosted/7onw1...mr3ic0y7eu.jpg واضيف معه طبق سلطه حسب الرغبه http://www.66n.com/pics/hosted/7y1p9...m45fgd1sec.jpg دعواتكم |
مشكورة على الطبق الجميل
|
ماشاء الله تبارك الله . تسلم الايادي ..
سبحان الله في حياتي ماعرفت وحده اسمها ام خالد الا وطلعت طباخه .. يعطيك العافية :) |
تسلم يداكِ
على الطبق الرائع تحياتي أم عباادي |
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
يذكر بالارز المبخر شكله مشهى جدا الله يعطيك العافيه لك فائق احترامى |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
تسلم أيدنك يالغالية ..على هذا الطبق ... شكله لذيذ من جد لذيذ ودمت بحفظ الله وتوفيقه |
تسلم الأيادي ياأم خالد طبق روعة
|
ام خالد اليوم شفت طبختك وطبقتها على الغدا شوفى
[IMG]http://www.m5zn.com/uploads/f9c0597e48.JPG[/IMG] |
مميزززز
و شهي الف هنا و شفا في انتظار المزيد من الابدعات ارق التحيات مستكة_مستكة |
يسلمووووووووووو ايدك يا احلى ام خلود :d
من زمان وانا كنت بفتش عن طريقة عمل الارز :11: الله يخليك لييييييييييييييينا :14: :14: :14: |
ما شاء الله شكلها يشهي ... إن شاء الله أجربها...
|
babylady
حامله الهم ام عبادي صائمه التفاحه صحوه الامير مشكوووووووورات يالغاليات على الردود العسسسسسسل ماء القمر واااااااااو تطبيقك يجننننننن يامبددددددعه طالع احلى من تطبيقي مستكه مشكووووره حبيبتي على التشجيع الدائم |
جوعتيني مع اني توني متغدية الله يسلم ايدينك يالغالية
|
تسلم الأيادي يارب
نفس طريقتي باستثناء البصل المحموس على الوجه بأجربها إن شاء الله |
ما شاء الله
يجنن تسلم الايادي |
تسلم الأيادي
|
مشكوره اختي ام خالد والله يعطيك العافية والقوه ونتظر منك المزيد والمزيد
|
طيب القلب
الحلم الدافئ fleur moonlight2007 الاختيار الصعب شكرا لمروركم الطيب |
وبعدين مع هالطبخات يا ام خالد
اول ما اشوف اسمك عند طبخه ادخل وانا اقول ان شالله ما اشتهيها ابشرك الوحم بدا يخف يعني ممكن اطبخ الان لكن اتذكر ردك على احدى الاخوات عندما سألت عن الشهيه والوحم قلتي لها احسن من الشهور الجايه تنفتح نفسك ويزيد وزنك (معنى كلامك) وهذا الي شكله بيسير معي والله يستر الله يعطيك الف عافيه ويحميك من كل شر |
smsh
هلاااااااا اختي اي والله اذا انفتحت الشهيه مشكله واذا اتسكرت مشكله لكن الحمدلله اهم شي العافيه الله يهون علينا ويرزقنا حسن الخلق وسهل الطلق ااااااااااامين يااااااااااااارب |
http://www.7m7.org/img101/s0a.p7m7mf...9w33417291.gif http://www.7m7.org/img101/s0a.p7m7mf...9w68236027.gif .:: ماشاءالله عليكـ ِ يا أم خــالد ::. > عيني باردهـ < ~ فنانة ماشاءالله تباركـ الله والله فنانة ~ / تسلم يدكـ حبيبتي / " ربي يوفقكـ ويسعدكـ ويفتح لكـ أبواب الخير ويرزقكـ ماتتمني ويسكنكـ الفردوس مع من تحبي " http://www.7m7.org/img101/s0a.p7m7mf...9w27952469.gif http://www.7m7.org/img101/s0a.p7m7mf...9w33417291.gif |
يمي يمي تسلمين ام خالد
والله يعطيك العافيه .. استفدت من الطبخة و راح اطبخها ان شاءالله اليوم على الغدا.. ادعيلي تضبط لان اول مرة اسوي رز و اطبخ طبخ .. لكن شغلك حمسني جزتك االله خير و ننتظر طبخاتك الباقية |
يم يم روعة
تسلم الايادي |
رود
شكرا لمرورك العطر اختي الغاليه ام تالا هابشريني كيف صارت النتيجه؟؟ ريما مرورك اسعدني يالغاليه |
تسلم ايديكى يا ام خالد
هل هذه هى طريقة رز الكبسه ؟حيث اننا فى مصر نطهوه بطريقه مختلفه تماما ارجو اجابة سؤالى وجزاكى الله كل خير |
ممممممممممممممم
ما شاء الله تبارك الله ،، تسلم الأيادي يا أم خالد فعلاً مميزة |
ام فاتيما
اي نعم هذي الكبسه النجديه واحيانا نستبدل الدجاج باللحم من غير مانشيل اللحم من المرق نكبس الرز فوق اللحم اللي يكون مقطع قطع متوسطه ويطلع امممممم شاكره مرورك يالغاليه Sun_of_me تسلمين على المرور العسسسسل |
تسلم ايديك يا ام خالد بس عندي سؤال لو سمحتي:
هل انتي حطيتي صلصة طماطم مع الدجاج او لا ؟ لأن في الصوره كأنه فيه صلصة طماطم بس المقادير ما فيها |
هلا اختي
اي انا حطيت معجون بالمقادير ونسيت اكتبه شكرا لمرورك العطر |
يسلمو يا ام خالد
ومتعودين على ابداعاتج يعطيج العافيه |
تسلم ايدينك يا احلى ام خلوددددددددد
عموما جاري التطبيق وان شاء الله اذا خلصت اصوره و اوريك تطبيقي يا عسل |
كشخه
شكرا لمرورك العطر سمورا بانتظار تطبيقك والف شكر لمرورك العطر |
هم هم يمي يمي
تييينننن ياحبني لطبخ الموالح ياحب زوجي لهطبخات الدسمة اجازة الاسبوع الجاي راح ينزل عندي راح اسويها له تسلم يدينج بس الله يهديج بتخلين الكرش عندنا يكبر ههههههه بس احسها سهله وبسرعه تتطبق الله يعطيج العافية ويخليج لابو عيالج |
الف شكر لمرورك اختي
|
| الساعة الآن 04:38 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©