منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   حلا "بيض العيون"..الطعم رائع..والشكل ولا أروع>>>بالصور<<< (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=138699)

m & ms 19-08-2007 12:31 PM

حلا "بيض العيون"..الطعم رائع..والشكل ولا أروع>>>بالصور<<<
 
السلام عليكم أمهر طباخات

هذي أول مشاركة لي في هذا القسم

اليوم جايبتلكم طريقة حلا مبتكر، سويته أمس........."" بالصور "" :28:

يلا نبدأ على طول من غير مقدمات طويلة :d
http://www.66n.com/pics/hosted/4a6r9...7ooto047wc.gifالكمية تكفي: 48 حبة
مدة التحضير: 45 دقيقة
الأدوات المطلوبة: خلاط - صحن فرن فيه فتحات مثل الصورة - أوراق الكيك

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_853543049.JPG

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_859040782.JPG

المقادير:

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_1344560437.JPG

1.علبة بسكوت دايجستف صغيرة (أي نوع تحبينه>>>أنا أفضل اللايت عشان دسومته أقل)
2. زبدة 50 جرام
3. حليب مكثف محلى نستله 397 جرام
4. 7 حبات جبن كيري
5. 3 ملاعق قشطة (أي نوع)
6. كريم كراميل بودرة

الحلا عبارة عن طبقتين>>>والثالثة للزينة بس مهمة طبعاً

الخلطة الأولى: اطحني البسكوت وبعدين ضيفيله الزبدة بالتدريج حتى يتماسك

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_1757321344.JPG

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_985768476.JPG

الخلطة الثانية: ضعي في الخلاط الحليب المكثف المحلى مع 7 حبات جبن كيري حتى يتجانس

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_115753885.JPG

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_1039350559.JPG

الخلطة الثالثة: ضعي 3 ملاعق متوسطة قشطة واخلطي معاها 4 ملاعق بودرة الكريم كراميل حتى يصير لون الخلطة أصفر (مثل صفار البيض)

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_299943484.JPG

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_1387645064.JPG

الطريقة:

نضع أكياس الكيك في الفتحات

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_680222793.JPG

ونضع طبقة من البسكوت

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_484995533.JPG

وبعدين نحطه في الفرن درجة 170 لمدة خمس دقايق أو أقل حتى يتماسك

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_1611350721.JPG

نضيف الخلطة الثانية على البسكوت

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_1781284232.JPG

ونحطها في الفرن لمدة 5 دقايق (بس الجهة اللي فوق في الفرن تكون مفتوحة)

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_1583191658.JPG

وأخيراً بواسطة ملعقة صغيرة أو أي شي ثاني، نحط نقاط من الخلطة الثالثة على اللي عندنا

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_573914469.JPG

وهذا الناتج النهائي>>>>> بالعافية

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_470516867.JPG

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_1177566605.JPG


شكله يجنن صح؟؟؟!! وحتى طعمه :23:
لا تنسون تدعولي

Sun_of_me 19-08-2007 12:42 PM

ممممممممممم

شهييييييي جداً جداً

تسلم الأيادي

غافلة 19-08-2007 12:51 PM

حسافة الصور ما تصير مع نسق الموضوع والنص ؟

سابرينا 19-08-2007 01:01 PM

ربي لايحرمنا منك
ان شاء الله اطبقها
ولاتطلع زي حلى ابو لجين

jeans 19-08-2007 01:07 PM

ماشاء الله رووووووووووووووعه

من جد مره سهل وشكله مرتب

ما يهزك 19-08-2007 01:16 PM

جميييييييييييييييييييل وروعه

ما شاء الله

تبارك الله
بووركتم

صوت المحبه 19-08-2007 06:54 PM

يم يم يم
شكلها مررره طعمه
الله يعطيك العافيه

العذبة 19-08-2007 10:21 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعطيج العافية

طريقة لذيييييييذة وسهله

طعمتها عند صديقتي

وخاطري فيها

والحين عرفت الطريقة

تسلم الأيادي

ربي يوفقج لما يحب ويرضى

شمعة الجلاس2005 19-08-2007 11:43 PM

تسلم ايدينك أختي m & ms ..

حلى شكله حلو للتقديم ..

الله يعطيك الصحة والعافية

m & ms 20-08-2007 10:02 AM

Sun_of_me

سابرينا

jeans

ما يهزك

صوت المحبه



شكرا على ردودكم الطيبة..

m & ms 20-08-2007 10:03 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غافلة
حسافة الصور ما تصير مع نسق الموضوع والنص ؟

ما طلعت الصور عندك؟؟؟ولا ما طلعت مرتبة مع الموضوع؟؟؟

m & ms 20-08-2007 10:05 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العذبة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعطيج العافية

طريقة لذيييييييذة وسهله

طعمتها عند صديقتي

وخاطري فيها

والحين عرفت الطريقة

تسلم الأيادي

ربي يوفقج لما يحب ويرضى

أنا بعد أول مرة طعمته عند صديقتي ووايد عجبني
فأخذت الطريقة وطبقتها....وحبيت أحطها عشان الكل يستفيد :d

مشكورة على المرور

m & ms 20-08-2007 10:06 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمعة الجلاس2005
تسلم ايدينك أختي m & ms ..

حلى شكله حلو للتقديم ..

الله يعطيك الصحة والعافية

الله يسلمك ويعافيك...

مرورك أسعدني :d

صوت المحبه 20-08-2007 11:31 AM

مشكوره ياعسل
أعملها طعمها مره حلو

al ameer 20-08-2007 03:47 PM

ما شاء الله روووووووووعة صدق ابداااااااااع


الله يحفظج ويوفقج ويصلح أمورج ويسعدج دنيا وآخرة ويرزقج الشهادة و الفردوس الأعلى

أم جــوري 21-08-2007 02:18 AM

يعطيك العافيه
بجد جاري التنفيذ باذن الرحمن


بس طلبتك بشغله اذا مافيها احراج او ازعاج او مضايقه

بصراحه والله مستحيه ====>قولي ماحتردك ان شاء الله

بصراحه عجبتني نقشت مطبخك
فحبيت تصوري مطبخك اذا مافيها كلفه او ازعاج او مضايقه

ودي اشوفه بالشكل العام

واعتذر اذا ضايقتك بطلبي

m & ms 22-08-2007 08:05 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة al ameer
ما شاء الله روووووووووعة صدق ابداااااااااع


الله يحفظج ويوفقج ويصلح أمورج ويسعدج دنيا وآخرة ويرزقج الشهادة و الفردوس الأعلى


تسلمين أختي...ومشكووورة عالدعوات الرائعة :)

m & ms 22-08-2007 08:08 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم جــوري
يعطيك العافيه
بجد جاري التنفيذ باذن الرحمن


بس طلبتك بشغله اذا مافيها احراج او ازعاج او مضايقه

بصراحه والله مستحيه ====>قولي ماحتردك ان شاء الله

بصراحه عجبتني نقشت مطبخك
فحبيت تصوري مطبخك اذا مافيها كلفه او ازعاج او مضايقه

ودي اشوفه بالشكل العام

واعتذر اذا ضايقتك بطلبي

هلا أم جوري

والله أسعدتيني بردك :d

وبالنسبة للمطبخ هو مطبخ أهل زوجي.....بس أعتقد عادي وإن شاءالله راح أحط الصور في أقرب وقت

سوليشيرا 23-08-2007 01:41 AM

:23: :23: :23: تسلم ايدك على هالحلا

أم جــوري 23-08-2007 03:02 AM

ياليت يا عسل
لمن تحطي الصوره حق المطبخ تعطيني خبر تعرفين احيانا النسيان يسيطر علينا في اغلب الاوقات
وتسلمي ....


السبت باذن الرحمن سيتم عمل الحلى ===> عشان بتروح تشتري نفس الصينيهههههههههههه <=== ياحبها للقلاده

الزاجله 24-08-2007 04:00 PM

مشكورة حبوبة والله يجزيج خير من وانا ادور الطريقه سلمت اناملك

مياس الحلوه 24-08-2007 04:11 PM

شكله جناااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ان

روح الغالي 24-08-2007 06:23 PM

يسلم الأيادي ياعسل

انا اعملها مثل فكرتك بس مختلفه شوي



طريقتي:::


علبة نستله+ 12 حبة كبيري= تخلط بالخلاط وتوضع في كاسات الورق وفي الفرن الي ان تحمر من الأسفل
نقول 7 دقائق تقريبا المهم تحمر من الاسفل

ثم الخلطه الثانيه

نصف علبة قشطه + حبة بودرة الكريم كراميل = تخلط وتوضع نقطه نقطه فوق الخلطه الأولى


ثم


توضع في الثلاجه حتى تبرد


وسلامتكم:17:


فكرتك عجبتني راح اجربها

خصوصا ان بنت اختي تحب البسكوت ودائما لما اعمل لها الحلا هذا تروح تاكل معاه بسكوت :22:

فراح اعمله لها مفاجئه:17:


تسلم الايادي ياعسل

ربي يسعدك ويفرج همك وينولك مرادك ويسخرلك

عاشقة الطفولة 24-08-2007 06:29 PM

بسم الله ما شاء الله و الله شكلها يجنن و لذييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييذة

ضايعه فالدنيا 25-08-2007 02:47 AM

ما شاء الله شكله رووووووعه..

ان شاء الله نجرب ..

مشكوره..

ماء القمر 25-08-2007 04:08 AM

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه

ماشاء الله

سلمت يداك

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

أم اثير 25-08-2007 04:46 AM

بندعيلك اختي

حلا مميز و سهل



بارك الله بيك

لحــ حزن ــظة 25-08-2007 05:37 AM

ماشاء الله


تسلمين ياقلبي شكلها رووعه


وإسمك بعد روووعه >>>> أمممممممم

so0oso 25-08-2007 06:10 AM

تسلميييييييييييييييين حبيبتي


رووووووووووووووووووعه وسهل واااااااااااااااايد



جزاج الله الف خيييييييير

(أم جمانة) 25-08-2007 08:06 AM

الله يعطيك العافية وتسلم الأيادي حلى جديد وحلو وسريع وخفيف وأنيق...و...و... خلاص ياأم جمانة:22:


بإذن الله أسويه في أقرب فرصة.....يارب عجل في مطبخي:25:

ألف شكر

مستكة_مستكة 27-08-2007 04:09 PM

روعة
و جديده فكرته


جزاكي الله كل خير


تحياتي

m & ms 28-08-2007 07:00 PM

سوليشيرا
الزاجلة
مياس الحلوة
عاشقة الطفولة
ضايعة فالدنيا
ماء القمر
أم أثير
لحظة حزن
soOoso
أم جمانة
مستكة_مستكة



مشكووووورين عالردود الرائعة،، وسامحوني عالتأخير بس انشغلت شوي

والله فرحتوني وايد>>>الله يسعدكم :17:

شجعتوني أنزل شغلات جديدة

جزاكم الله خير

m & ms 28-08-2007 07:04 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم جــوري
ياليت يا عسل
لمن تحطي الصوره حق المطبخ تعطيني خبر تعرفين احيانا النسيان يسيطر علينا في اغلب الاوقات
وتسلمي ....


السبت باذن الرحمن سيتم عمل الحلى ===> عشان بتروح تشتري نفس الصينيهههههههههههه <=== ياحبها للقلاده

هلا أم جوري..

سويتي الحلا يوم السبت؟؟ وكيف طلع ؟؟ حلو مثل مالي http://www.asmilies.com/smiliespic/happy/061.gif

إن شاء الله بكرة الصبح بنزل صور نقشات المطبخ...

m & ms 28-08-2007 07:07 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الغالي
يسلم الأيادي ياعسل

انا اعملها مثل فكرتك بس مختلفه شوي



طريقتي:::


علبة نستله+ 12 حبة كبيري= تخلط بالخلاط وتوضع في كاسات الورق وفي الفرن الي ان تحمر من الأسفل
نقول 7 دقائق تقريبا المهم تحمر من الاسفل

ثم الخلطه الثانيه

نصف علبة قشطه + حبة بودرة الكريم كراميل = تخلط وتوضع نقطه نقطه فوق الخلطه الأولى


ثم


توضع في الثلاجه حتى تبرد


وسلامتكم:17:


فكرتك عجبتني راح اجربها

خصوصا ان بنت اختي تحب البسكوت ودائما لما اعمل لها الحلا هذا تروح تاكل معاه بسكوت :22:

فراح اعمله لها مفاجئه:17:


تسلم الايادي ياعسل

ربي يسعدك ويفرج همك وينولك مرادك ويسخرلك



ومنكم نستفيد....طريقة حلوة بعد :)

ومشكورة على تفاعلك http://www.asmilies.com/smiliespic/happy/076.gif

m & ms 29-08-2007 02:21 PM

أختي أم جوري

هاذي صورة لنقش الجدار

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_1931301544.JPG

الطاولة....

http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_338817072.JPG

منظر من بعد....


http://www.7mbc.com/up/upf8/7mbc_1214432298.JPG



أتمنى أكون فدتك :22: ودعواتك

ليتني اسلى 29-08-2007 02:51 PM


مرره يهبل :23:

يعطيك العافيه حبيبتي

عاشقة الطفولة 29-08-2007 03:33 PM

تسلم الايادي شكلها روعة مشكورة

رئبال 03-09-2007 11:43 PM

:)

سر السواد 11-09-2007 03:22 AM

شكله يجنننننننننننننننننننننننننننننن تسلم الايادي يالغلا


الساعة الآن 12:11 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©