منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   حلـى الاوريو والكريم كراميل بالصور (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=139368)

(أم جمانة) 25-08-2007 08:44 AM

حلـى الاوريو والكريم كراميل بالصور
 





http://www.lail-alsahara.com/2006/6/55.jpg


الخميس رحت لزيارة جدتي الحبيبة على قلبي حفظها الله وأطال في عمرها وألبسها لباس العافية وختم لها بخير.....قولوا آآآآآآآآآآآآآآآمين








وسويت معاي حليين....تو حلى ...إثنين نفر حلى ...:22:













الأول:












مستعدين تسوونه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ تراه سهل ومايأخذ إلا دقائق ولذذذذذذذذذذيذذذذذذذذذ

والكل عجبه وكأنكم تأكلون إيسكريم بالبسكويت


















إللى مستعدين وراي على المطبخ...






























http://www.hawaa-up.com/folder1/hawaa-up_TcN1RiEVrR.gif























حطوا في http://www.hawaa-up.com/folder1/hawaa-up_iOH5lPFQv1.gif

3 أكياس دريم ويب
2علبة قشطة
3فنجان حليب بااااااارد جداااااا



وبعد مايخلط تمام ويصير مثل الكريمة كسري بسكويت ( أوريو ) الأسود بالكمية التي تحبي وبشكل مرتب وحطيه مع الخليط

الأن حضري صينية اللى تنفك ورصي في أرضيتها شرائح كيك شوكلاتة من أي نوع تحبيه حتى لو بعمل إيديك

وصبي فوقه خليط الكريمة

وزيني وجهها باللوز وشوكلاتة سائلة ...وتفنني في زينتها


http://www.hawaa-up.com/folder1/hawaa-up_pCW9K4wlCv.gif

















ثم حطوهاا فـــــي
...

http://www.hawaa-up.com/folder1/hawaa-up_Bj3h1AYzFY.gif

ولا أوصيكم خليها تثلج علشان تصير مثل الإيسكريم





















وبتطلع كــــــذا

http://www.up07.com/up5/uploads/4fda208bff.jpg

http://www.up07.com/up5/uploads/01b4af0eea.jpg





وهذه من الداخـــــــــــل :


http://www.up07.com/up5/uploads/b32bff29d1.jpg






















إستعملت في حلى الأوريو مثل ماخبرتكم كيك شوكلاتة وبقي ربع الكيكة زايد......وش سويت فيه؟؟؟....(مدبرة):17:




سويت كريم كارميل بالطريقة العادية وهي لكل كيس كريم كارميل كوبين ماء وأربع ملاعق حليب وترى كل ماتكثري في الحليب البودرة يعطي طعم ألذ للكريمة يعني خليهم خمس ملاعق....(متوصية):14:



وبعدين هاتي قالب الكريمة الحجم اللى تريدين

أنا سويت حجم وسط وسويت كيسين كريم كارميل


وبعد ماغليت الكريمة وطفيت النار أخذت ثلث الكمية وخلطت معاها شوكلاتة نسكويك وصبيتها في القالب بعد ماسويت فيه سكر الكريمة طبعاً

وبعد ماتماسك شيء بسيط يعني لاتخلونه يجمد تمام علشان ماتنفك الطبقات

حطي فوقه كيك الشوكلاتة بعد تفتيته وصبي معاه الثلث الثاني من الكريمة

وبعد ماتبدأ بالتماسك صبي بقية الخليط وبكذا بيصر عندكم 3 طبقات من الكريمة....وطعمها لذيذ وتنفع لرمضان من باب التغيير وممكن تسوونها في قوالب الكريمة الصغيرة


وبتطلع كـــــــــذا :

http://www.up07.com/up5/uploads/c23e49563a.jpg





ولاتنسوا بعدها فنجان قهوة

http://www.idir.net/~director/webgfx/sadu/dallani2.gif





أم جمانة

الاشراف / تم تعديل العنوان ليتناسب مع المضمون

حلا الايام 25-08-2007 08:57 AM

ما شاء الله تبارك الله على هالابداع يا ام جمانه و منكم نستفيد و الله
صراحه اشتهيييييييييت قطعه من الاوريو و الله

تسلم الايادي

صوت المحبه 25-08-2007 09:05 AM

ماشاء الله
شكلك فنانه
تسلم يدك

ماء القمر 25-08-2007 09:16 AM

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


ياولد ياولد


ايش الابداع هذا


ايش الحركات دى

لا
لا

انا مااقدر على كدا


تسلم يمينك

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

على امل اللقاء 25-08-2007 09:22 AM

تسلم الايادي حلووووين

احلام المحيط 25-08-2007 10:26 AM

بصراحة


روعــــــــــــــــــــــــــة









يعنى ما شاء الله بطلع معك هيك الاشياء smoothly بدون لبكة ولا تعب ولا عجقة


وبطلع منها ابداع

أم ديومه 25-08-2007 11:44 AM

يا مااااااااااااااااااااااااااااااااال العافيه يا أم جمانه


شكلها مررررره حلوه

تشكرااااااااااات يا الغليه

أم شا هين 25-08-2007 01:06 PM

حياك أم جمانه وسلمت يديك 0000


وصفات لذيذة وخصوص لصيف الحار

كل الغلا 25-08-2007 01:11 PM

مبدعه ماشاء الله عليك...
تسلم ايدينك

narjis 25-08-2007 03:39 PM

مبدعه ماشاء الله عليك...

مشكلتي اصدق 25-08-2007 03:49 PM

الله الله الله لله الللللللللللللللللللللللللللللله

وش هذا وش هذا
صراحه
صور خطييييييييييييييييره
بس الحلى الاول مسكككككككككت من جد خطير
مسويته بإذن واحد احد
يسلم ايديكي يارب
ما قصرتي ودااااااااااااااااااايما اتحفينا بالله
بس بشويش علينا لاني خلاص داخله المطبخ مو قادره استنى
الف شكر

عالية الإحساس 25-08-2007 04:24 PM

رووووووووووعه فنانه يام جمانه تسلم الايادي .

ام الحسين و عمر 25-08-2007 04:41 PM

يا احلا ام جمانه انتي

امووووووووووت على اوريييييو بس اذا ما عندنا الصينيه اللى تنفك ايش العمل ؟؟؟ يعني ما اسوي؟؟؟؟؟؟؟؟


لازم اجرها بس انتظر منج الجواااااب

الله يخلي جمانه و اخوانها لج

شمعة الجلاس2005 25-08-2007 11:42 PM

يا سلام عليكِ يا ملكة الحلويات :22:

http://www.9o9i.com/uploads/b119c714bb.gif

كل حلا أحلى من الثاني والأثنين خفاف في عملهم ..

تسلم ايدينك يالغالية ..

والله يخلي لك جدتك ويحفظها ويعطيها الصحة والعافية..



الوفية لوالديها 26-08-2007 12:10 AM

الله الله

شيء لا يوصف

تسلم الايادي

@يمه ضميني@ 26-08-2007 12:27 AM

ام جمااااااااااااانه

ماشاء الله لا اله الا الله

روووووووووعه

ننتظر المزيد

ذووق وشكل يفتح النفس

وجع آخر معاناتي 26-08-2007 01:16 AM

تسلمييين والطرق واضحة والصور شهية ..

وعليكم بالعافية ..

!!حنيين!! 26-08-2007 01:29 AM

اول شيء الله يخلي لك جدتك آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآمين


ثاني شيء مبدعة من صدق:17: :17:



بصراحة نفسي انعزم عندك يوم على حلى :d



والله اشوف طبخاتك كلها ما شاء الله



ها متى راح تعزميني:d :d :d

سنا الليل 26-08-2007 02:03 AM

ماشاء الله تبارك الله فنانه عن جد وحركات حلوة ولذيذة يسلمو اختي على الحلى

(أم جمانة) 26-08-2007 02:10 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن أسعدني تشريفكم وتواجدكم وتشجيعكم

وبما إني فاضية الأن فسأرد عليكم فرداً فرداً ولن اختصر الردود في رد واحد كأغلب أحياني لضيق وقتي








ولكن قبل ما أرد أبغى اوريكم حلا الحلوة أم خالد (حلى الاولكر) كتبته عندي لإن طريقته عجبتني غريبة عن الكيك العادي وكنت منتظرة المطبخ ...بس بما إنه ماوصل ....فسويته اليوم عند أم زوجي لإن عندها ضيوف وطلع لذيذ

تسلم إيدينك ام خالد كان بودي ارد على موضوعك مرة ثانية وأحط لك الصورة بس خفت لاأزعل المشرفين مني واطلع موضوع قديم

وهذه الصورة: ولاحظوا البسكويت داخل الكيك

http://www.up07.com/up5/uploads/78b35db49d.jpg


وهذه طريقته

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=137405

ألف شكر لكِ ولاتحرمينا من إبداعاتك














نرجع لموضوعنا طبعاً بتقولوا لي وين سويتي الحلى والمطبخ ماوصل ....:25:



بقولكم وش سويت...










بما إن الشغلة مثل ماإنتوا شايفين بسيطة جدااااااا وماتحتاج شيء فبسطت في الغرفة وجبت الخلاط وخلطت وحطيت كيك جاهز ....ودخلتها الثلاجة


والكريم كارميل مايحتاج إلا قدر وصينية وبوتاجازي موجود والحمد لله فسويتها.....لإني خلاص لي فترة طويلة ماطبخت ومليت ونفسي أطبخ:29:



واليوم سويت حلى الأوريو عند أم زوجي ولكن للأسف وقبل التقديم حطيته في الفريزر بوضع مو مزبوط

ولما فتحت الفريزر ....طاااااااااااااااااااااح وأنقلب على الارض :(


وأضطريت أشيل شوي من فوق النظيف والباقي إللى لامس الأرض رميته

وطبعاً شكله عفسة وما يشجع أن أحد يمد يده عليه



أما الكريمة فلذيذة وعجبت زوجي وقال تنفع لرمضان:17:







المهم بلا كثر قرقرة نرجع للردود:







حلا الايام

يسلم لي وجودك وكلامك الحلو وأتفضلي الصينية كلها تحت أمرك
ألف شكر لتشريفك











صوت المحبه
الله يسعدك الفنانة أنتِ وطباخاتك الحلوة
ألف شكر لتواجدك









ماء القمر
هلا بالطباخة المناضلة
وهذا بعض ماعندكم
نورتي الموضوع وياهلا













على امل اللقاء
الله يسلمك ويبارك فيك وشرفتيني











احلام المحيط

الحمد لله وهذا من فضل ربي

يعني أستحق لقب ملكة الحلويات؟؟

ألف شكر لكلامك الحلو










ام ديومه
الله يعافيكِ ويبارك في عمرك
وتواجدك أسعدني












أم شا هين
الرائع هو تواجدك وياهلا فيكِ











كل الغلا
الله يسلمك وتسلمين يارب
وألف شكر










narjis
ياهلا فيكِ وألف شكر لتشريفك وتشجيعك














مشكلتي اصدق
فعلاً حلى الأوريو خطير ولذيذ وكانك تأكلي إيسكريم

ومافي أسهل من الحلويات علشان كذا أحبها أما العجن والفرد فما أميل له كثير

ولسه ماشفتي شيء هذا كله وبدون مطبخ...أجل لو وصل المطبخ وش بشتوفون؟؟

تعرفون بتكون النفسية حسب المطبخ إذا عجبني ببدع لكم ...وإذا ماعجبني سأعتزل المطبخ والطبيخ:30:

أسعدتيني بكلامك الحلو والف شكر








خلاص تعبت أكمل مرة ثانية بإذن الله

مها الكويت 26-08-2007 02:11 AM

ابداع كالعاده



يالغاليه





طبعا احنا دائما ندور الاسهل كسل طبعا



تسلم الايادي والف شكر

(أم جمانة) 27-08-2007 01:18 AM

عالية الإحساس

الرائع هو أحاسيسك الحلوة
وتسلمين على التشريف المفرح
















ام الحسين و عمر
أفاااا وليش ماتسوينها ...؟؟.....سوييها وخليها تجمد تمام علشان تقدري تشيلينها...يعني سويها قبلها بيوم

وآآآآآآآمين على دعوتك الحلوة ووجودك اللى أسعدني ونورني













شمعة الجلاس2005
الله يعافيكِ ويسلمك ويسعدك دنيا ودين على رفع المعنويات
وتسلمين على دعوتك لجدتي الغالية وآآآآمين











الوفية لوالديها

السعادة هي تواجدك هنا وتشجيعك وابشرك بإذن الله قريباً حنزل لكم حلى أحلى من كذا

ألف شكر لإنارتك موضوعي














@يمه ضميني@
الله يحفظك ويسعدك دنيا ودين
ومشكورة على كلامك الحلو















وجع آخر معاناتي

ياهلا بكِ ونورتي الصفحة
وألف شكر لتشجيعك











حنيين1
من بكرة بإذن الله إنتِ معزومة عندي,.....والا ليش بكرة...؟؟.... الليلة بإذن الله شرفيني وبقدم لك كل اللي تحبي

وآآآآآمين على دعوتك لجدتي حبيبتي وألف شكر لثناءك الرقيق














سنا الليل
نورتينا بسنا نورك ياسنا

وياهلا فيكِ وألف شكر لكلامك الطيب ولحضورك















مها الكويت

عاد يامها أسهل من كذا مافي ....وأنتِ جالسة سويه ...لا طبخ ولانفخ..:17:

نورتيني يامها وياهلا فيكِ

مستكة_مستكة 27-08-2007 03:58 PM

تسلم الايادي

حلى الأوريو رائع

و ان شاء الله اجربه


تحياتي

بنت جابر 28-08-2007 01:56 AM

ماشاء الله

جزاك الله كل خير

(أم جمانة) 31-08-2007 11:14 AM

مستكة_مستكة

الله يسلمك ويسعدك دنيا وأخرة
والأروع هو كلامك وتشجيعك ياعروستنا
فألف شكر














بنت حابر
وجزاكِ الله الجنان وطاعة الرحمن
وألف شكر لردك

سابرينا 31-08-2007 11:48 AM

احلى احلى ام جمانه
اقول ترى بيتي قريب من بيت جدتك
الله يعطيكي العافيه

أسأل الله الجنه 31-08-2007 08:15 PM

:17: يجننننننن تسلم إيديك يعطيك العافيه يله الحين بروح أسويه وبدعي لك :)

الباسمه : ) 31-08-2007 10:49 PM

مين اوريو.....تصدقي اموووت في الايس كريم بالاوريو...بمكدونالز يبيعون ايس كريم اوريو يهبل...بس زوجي فكر وقال ليش ما نسويها احسن من ان نشتريها من مكدونالز ونربحهم هم ناقصين يعني..واصلا مقاطعينهم بس الله يهدينا وما نعاودهم ابد...

المهم اشترينا ايس كريم فانيليا وبسكويت اوريو وحطيناهم مع بعض..بشرط لا تطحنين الاوريو كسريه تكسير..يطلع شئ من الخيااااااال ..لذيذ...<<ادري ما يبغاله اختراع بس بديل حلو......


اما عن الحلى حقك عاااالي عاااالي ورااايق وحاجه تهبل..

مشكوووره يا ام جوجو........تسلم الايادي ...والفن....

(أم جمانة) 31-08-2007 11:09 PM

سابرينا

وين ساكنة على يمين بيت جدتي وإلا على شمالها؟؟.......لا تقولي العمارة إللى قدامهم لإن قدامهم صحراء قاحلة:22:


حددي لي موقعك بالضبط علشان أرسل لك صينية كاملة




لا عاد انا مخبيه لكم مفاجأة بسوي لكم نوعين حلى ولاشيء هذا الحلى بجنبها بس لما يوصل مطبخي الجديد بإذن الله لإني بصور لكم المطبخ معاها

وأبشركم بإذن الله بيوصل مطبخي بكرة

بس ترى إذا ماعجبني المطبخ إنسوا الحلى الجديد

ألف شكر لك على تواجدك الحلو













أسأل الله الجنه
أنا منتظرة ردك بعد ماتسوينه
نسأل الله الجنة لنا ولكم ...معرفك راااااائع












الباسمه : )
تصدقين حتى ولدي أخترع مثل إختراعك يحب يكسر الأوريو مع الإيسكريم

وعندي لكِ فكرة وإختراع حلو

تتذكري كيكة الإيسكريم في موضوعي شهرزاد وشهريار هذا العصر
كانت عبارة عن طبقة كيكة وطبقة إيسكريم وطبقة توفي وطبقة إيسكريم ثانية ومزينة بالأوريو من بره

تقدري تحطين نفس طريقة الأوريو هذا مع الإيسكريم

يعني هاتي صينية اللى تنفك وحطي طبقة كيك جاهز شوكلاتة
وكسري الأوريو وصبي فوقها الإيسكريم وحطي معاه شوي توفي وخليها تجمد في الفريزر
وزيني الوجه بنفس زينتي بالدريم ويب وحبات بسكويت أوريو وبتطلع لذيذة وأحلى من باسكن روبنز

ألف شكر لتشريفك وكلامك زي العسل

نوورت حبيبي 31-08-2007 11:32 PM

لذيذة هذه الأكلة
تسلم الأيادي

رئبال 01-09-2007 12:08 AM

بجد ررررررررررررررررررررروعه
بارك الله فيكي

سابرينا 01-09-2007 06:03 AM

الله يسعدك ياشيخه
اكيد باجربه
انا ساكنه في الخيمه قدام جدتك بس شكلي باشد الرحال وماوصلني الحلى
عالعموم عندي احساس انو مطبخك راح يطلع خرااااافه زي صاحبته
والله يعطيك على قد نيتك

(أم جمانة) 01-09-2007 10:28 PM

نوورت حبيبي
فعلاً لذيذة جربيها وبتدعين لي
ألف شكر












رئبال
الأروع هو تشريفك فشكراً لكِ













سابرينا
الله يجبر بخاطرك يا سابرينا
يارب يطلع حلو مثل ردك الحلو
اليوم ركبوا هيكل الدولاب ويقولوا بكرة الرخام وبعد بكرة أبواب الدواليب....مادري إيش فيهم بالقطارة يبغوا يفقعوا قلبي:29:
مشكووووورة وأسعدني ردك ولايهمك بروح وراكِ وين ماتروحين وبوصلك الحلى .

مياس الحلوه 08-09-2007 08:40 PM

فنااااااااااااااااااااانه يام جمانه الله يخليك لابو جمانه
انا والله عندي مشكله اخذ المقادير بالسنتي والملي ولكن اخر شي تطلع لي مشكله صغيره تحوس علي الدنيا كلها

وحيدة 09-09-2007 12:01 AM

مبدعه مــــــــــــبـــــــــــــــــــــــــــــدعه

عجبتني اول طريق جدااااااااااااااااااااااااااااا

سلمت يداكي اختي ..

شقران 55 09-09-2007 12:09 AM

راااااااائعه الله يسلم يدينك

(أم جمانة) 10-09-2007 08:34 AM

مياس الحلوه

اللهم آآآآآآمين

ولاتخافين بإذن الله طريقات طبخاتي مضمونة وبتطلع 100% سمي بالله وجربي وردي علينا

ألف شكر لتشريفك














وحيدة
حلى الأوريو راااائع بالإجماع وسويته الإسبوع الماضي عند جدتي مرة ثانية علشان كنّا مسويين حفلة بقدوم رمضان والكل عجبه ومسحوه

والثانية ايضاً لذيذة جربيها في رمضان من باب تنويع الكريمة
ألف شكر لتشجيعك

















شقران 55
الأروع هو تواجدك فألف شكر

سر السواد 11-09-2007 02:47 AM

بصراحة


روعــــــــــــــــــــــــــة

تسلم الايــــــــــــــــدي والله

مبتسمة وكلي جروح 12-09-2007 01:08 AM

ماشاء الله باين عليه حلووو ولذيذ تسلمين يعطيك العافية مشكورة

SHUSHU4 12-09-2007 04:46 AM

تسلم الايادي


الساعة الآن 05:39 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©