|
الي يبي عجينة روعة تصلح للبيتزا وخلية النحل
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة
المقادير ملعقة خميرة نصف ملعقة بكنج بودر ثلاث ملاعق حليب بودرة نصف فنجان زيت فنجان سكر وذرة ملح وكاس ماء او كاس ونصف ماء على حسب العائلة توضع كلها في الخلاط ثم يوضع عليها الدقيق الين تتماسك وتدهن بالزيت ثم تترك لتخمر بصراحة حلووووووووووووووووة وبالهناء والعافية:) |
مشكورة علي الوصفة
و في انتظار جديدك تحياتي |
مشكورة غاليتي
الله يجزاك خير |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
|
اقتباس:
:) |
اقتباس:
:) |
جزاك الله خيرا حبيبتي بس كيف نعجنا بالزيت
وهل هي العجينة اللي يسمونها العجينة القطنية؟؟ اشكرك وبارك الله فيك ان شاء الله نجربها عن قريب بس زوجي يسوي رجيم....و من زمااااااان ما سويت فطاير وبيتزا وخلية ..خاصة بعد هذه العجينة السهلة ( واللي ما فيها بيض) لكن والله اني مشتهيتهم جزاك الله خيرا |
طيب الدقيق كم قياسه
|
اقتباس:
اختي هي عجينة قطنية اولا حطي الزيت مع الخلطة بعدين ادا خلصتي من عجنها امسحي عليها بزيت شوي وان شاء الله تعجبك وتعجب زوجك وادعيلي:18: |
اقتباس:
الدقيق مقاسة انا احط كاسين واحيانا احط كاس وازيد شوي شوي الين تمسك معي بس ماء تطلع معي ثقيلة وادهنها بزيت شوي :22: |
مشكورة ياقلبي بس وشلون تصير بالبكنج بودر يعني ما تصير العجينة عريضة زي الكيك
|
| الساعة الآن 06:32 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©