منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   حلويات (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=86)
-   -   حلا الأناناس الكذاب ( بالصور ) (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=148021)

عشق عبادي 14-11-2007 05:23 PM

حلا الأناناس الكذاب ( بالصور )
 
http://www.openiu.com/upload/071114/...b00add02bc.gif

http://img34.picoodle.com/img/img34/...3m_5d7c2b9.gif


نبدأ بالمقادير على طول :



طـــ 1 . في الخلاط


4ـــ بيض............ 1كأس جوز هند.......... 1كأس حليب بودره........ملعقة باكنج باودر...........بيالة ماء ......نص بيالة سكر ..... ثلاثة أرباع بيالة زيت

( البيالة كاسة الشاي )


يخلط في الخلاط ثم يصب في صينيه دائريه وتكون أكبر مقاس في الطقم ثم تدخل الفرن حتى تشقر أطرافها

http://www.openiu.com/upload/071114/...b00add0a8d.JPG

نخلط مقادير الطبقه الثانيه وهي علبة حليب محلى مركز و10 حبات جبن كيري وتصب فوق الطبقه الأولى ثم تدخل الفرن مره أخرى لكن النار من أعلى والصينيه تكون في آخر رف في الفرن


ثم بعد أن تتماسك (بدون أن تتحمر) نصف عليها وهي حاره بسكوت بالسمسم

ثم نخلط علبة سفن آب مع 2 كريم كراميل ونضعه على النار حتى يغلي

http://www.openiu.com/upload/071114/...b00add125b.JPG

ثم نصبه على وجه الصينيه

http://www.openiu.com/upload/071114/...b00add1a2b.JPG

وتدخل الثلاجه


و لما تبرد نطلعها و نبدأ بالتقطيع

بنجيب علبة بكنج باودر فاضية و بنفتحها بسكين مثل كذا


http://www.openiu.com/upload/071114/...b00add21fd.JPG

http://www.openiu.com/upload/071114/...b00add29cb.JPG

http://www.openiu.com/upload/071114/...b00add319c.JPG


و بس نخلص راح يكون مثل كذا :


http://www.openiu.com/upload/071114/...b00add396c.JPG


و الصينية راح تكون مثل كذا :


http://www.openiu.com/upload/071114/...b00add413c.JPG

ما تكبوه كلوه طعمه زاكي

بالعافية على قلوبكم
و اعذروني على التصوير مو واضح كثير و نسيت أصور بعض الخطوات


**تعبت من البعد** 14-11-2007 05:27 PM

يعجبني طعم هذا الحلا وشكله بس ماقد سويته

يعطيك العافية

عشق عبادي 14-11-2007 05:30 PM

و الله يالغلا انصحك تجربيه

أنا أول مرة أسويه و ضبط معي و الطعم يجنن

ألف شكر على تواجدك العطر

jeans 14-11-2007 05:33 PM

مشكوره يالغاليه

ماقصرتي

دايم افكر بعد التقطيع مامصير الصينيه الي بقت :(

عشق عبادي 14-11-2007 06:06 PM

هلا و غلا بجينز

نورتي موضوعي

بندروزا 14-11-2007 06:22 PM

مااااااااااااا شااء الله تبارك الرحمن

تسلم آناملك ويعطيك العافية على الكيكة الحلوة واشاء الله اسويها وادعيلك

بااااااارك الله فيك



:22: :17: :22: :17: :22: :17: :22:

غموض السنين 14-11-2007 09:03 PM

روعه ماشاء الله

وبنت خالتي تعملها نفس الطريقه وتحط فوق عليها كرزة حمراء على البسكويته على كل حبه كرزة

الصائمة لله 14-11-2007 10:00 PM

يعطيك ربي العافية على هذا الحلى

الله يسعدك ويخلي لك عبادي

ودمت بحفظ ربي ورعايته

زوجه محبوبه 15-11-2007 02:03 AM

http://www.0sss0.com/up/uploader_files211/FmA81228.gif

المصرية 15-11-2007 04:36 AM

بسم الله ماشاء الله
تسلم الايدين

مستكة_مستكة 15-11-2007 11:44 AM

ما شاء الله تسلم الايادي يا عسل


و يستاهل التميزززز



و ان شاء الله اجربه و اقولك النتيجة


بس المشكلة في مقدار ( البيالة )

يعني فنجان قهوة .. و لا فنجان شاي( الي في الطقم الصيني )

و لا كوب زجاجي ؟؟؟

في انتظار ردك


تحياتي

عشق عبادي 15-11-2007 11:51 PM

هلا و غلا فيكم

و ألف شكر على تواجدكم العطر

عشق عبادي 16-11-2007 12:08 AM

مشرفتي العزيزة مستكة

هذه هي الكاسة ( البيالة ) :

http://www.openiu.com/upload/071116/...cb541d2424.JPG

ألف شكر على تواجدك العطر

صبرالزمن 16-11-2007 04:58 PM

بغيت اعرفشو نوع البسكوت المستخدم بالضبط

moonlight2007 16-11-2007 07:52 PM

يميييييييييييييييييييييييييي

تسلم الأيادي

روووعة

ماء القمر 17-11-2007 02:17 AM

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


شكله تحفه

راااااااائع

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

طيره 17-11-2007 03:24 AM

http://www.0sss0.com/up/uploader_files211/sgf58742.gif

rima 17-11-2007 09:35 AM

رووووووووووووووووووعة

الله يعطيك العافيه

عشق عبادي 17-11-2007 11:58 PM

ألف شكر على مروركم الكريم يالغلا

الله يسعدكم و يجزاكم الخير

سفانة الخير 07-12-2007 06:36 AM

ياهلا والله اختي عشق عبادي

ماشاء الله تبارك الله الحلى مبين عليه لذيذ وخطير
ياريت لو سمحتي اعرف حجم علبة الحليب المركز
هل علبة النستله الصغيره او الكبيره ؟
علشان اطبقه واصور لكم تطبيقي باذن الله

لكِ كل الشكر والتقدير


الساعة الآن 02:07 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©