أطباق متنوعة من سفرة عشائنا (صور)
 

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



اليوم كانو عندى صديقاتى ومن ضمنهم الغاليه وسام الحب فحبيت تشوفو سفرتى واتمنى تعجبكم

http://www.m5zn.com/uploads/a61ef1cf43.JPG

وهذا الحلا
http://www.m5zn.com/uploads/1c5a7a6d95.JPG

تشيز كيك الفروله الطريقه بعد عرض الصور

حلا الرمان الى اخى فى الله اعطى طريقته لأم شاهين فى الرابط التالى
http://www.66n.com/forums/showthread...D4%C7%E5%ED%E4
وحلا الاناناس من احدى صديقاتى واجيب لكم طريقته اذا احد يبغاها

وهذا حلا القهوه

http://www.m5zn.com/uploads/4d7e84f5ab.JPG

http://www.m5zn.com/uploads/a676cc5458.JPG
وردات الجورى لأحدى الاخوات هنا مااتذكر مين هى ولا اعرف فين الرابط لاكن بذكر مقاديره وطريقته

وكيك التوفى طريقته بعد عرض الصور
مكونات السفره

رز مبخر باالحم

http://www.m5zn.com/uploads/32aa1c39f2.JPG
اقولكم طريقتها بعد عرض الصور (الصحن مومرتب ميه ميه من العجله والربشه اشوى الباقى صوانى)

صينيه الدجاج

http://www.m5zn.com/uploads/06de47225a.JPG
http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=146020
مكرونه باشميل من اخواتى الله يحفظهم

http://www.m5zn.com/uploads/1d7e617710.JPG


مكرونه الاخت Sabeyi
http://www.m5zn.com/uploads/d323041c54.JPG
وهذا الرابط http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=142495
بس اتحمر الوجه بزياده (مشغوله فى 100 شغله مع بعض)


افخاذ الدجاج الكذابه للأخت ام جمانه وطلعت لذييييييييذه
http://www.m5zn.com/uploads/2662b4ad05.JPG

وهذا الرابط
http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=147883


البطاطس المشويه
http://www.m5zn.com/uploads/e182b0e706.JPG
http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=131203


السلاطات
http://www.m5zn.com/uploads/f9feb49a95.JPG

سلطه خضرا عاديه

سلطه الجزر والكرنب

طريقتها

مقدار متساوى لكل من الجزر المبشور والكرنب المقطع شرايح ناعمه
ومقدار متساوى لكل من المايونيز والمتبل الفرنسى
الويم خلص المتبل الفرنسى وحطيت من المتبل الروسى لذيذه بس المتبل الفرنسى الذذذذ


اما طريقه الارز والحلويات بكره ان شاء الله لانى جدا متعبه

اتمنى يحوز شغلى على رضاكم

<========= تقبل النقد والنصيحه والاقتراحات لسفر قادمه

لكم فائق احترامى



الإشراف: تم تعديل العنوان

indienne

ماااااااااااااااااااااااا شااااء الله تبارك الرحمن

شنو هذا شالزين ربى يحفظك شالابداع تسلم اناملك الذهبية

يابخت زوجك مدلعتة عدل ربى يخليكم لبعض

بس انا زعلانة لية ما عزمتيتى:18:

:

عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله عليك سفـــرة مشهيــة

:( ليتني مادخلت !

شهيتني وأنا جوعااااانة ومافيني أحوس بالمطبخ بآخر الليل :D

تسلم يدينك والله يعطيك ألف عافية .

ما شالله تبارك الله على السفره والا صناف المتنوعه والكثيره

كان عزمتوني مابقول لكم لا

الله يعطيك العافيه عليها من متى اشتغلتي فيها

حفظت الصفحه بالكامل وان شالله اسوي منها كل مره شي


مشكوره

ما شاء الله تبارك الله
الله يحفظك من عين
اختي ما شاء الله انتي مبدعه و رائعه ما شاء الله انتي تشعين الوحده انها تسوي انتي و الاخوات الفاضلات ايضا حتى لو المقادير ما هي موجوده بس نجيبها

يعطيك العافية و شكلي كثرت في الكلام

عندك شغاله ولا مسويه كل هذا لحالك؟؟ بالنسبه لي غاية المستحيلات اسوي ربع هالسفرة لحالي ما شاء الله تبارك الله..

بل عاااااااافيه عليكم ...

وناااااااااسه ... الله يديم الرفقه ان شااااء الله

وعسي سفرتكم دايمه ^ــــــ^

ماشاءالله يعطيك العافية

ماشاء الله يا ماء القمر

روعه بصراحه :22:

بس خسااااااااااااااااااره احنا جيرانك وماتعزمونا :(

ما شاء الله

سفرة رائعة


يثبت لتعم الفائدة


تحياتي

ماتتخيلو سعادتى بردودكم الحلوه

واخيرا بتثبيت الموضوع

جزاكم الله خير

تسلملوى على مروركم وردكم

نورتو

الارز باللحم

المقادير

كيلو لحم

4كاسات رز

بصله مقطعه ارباع

طماطمه مقطعه ارباع

فلفل رومى مقطعه ارباع

بهارات (فلفل اسود&ليمون (لومى)& هيل&قرفه &قرنفل &خولنجان &شيبه&هرد&ملح)

مكرونه
زعفران وهرد

الطريقه

يسلق اللحم بأضافه كل ماسبق ماعادا الارز

http://www.m5zn.com/uploads/63ac1624c4.JPG

http://www.m5zn.com/uploads/1a8fdd2494.JPG

بعد نضوج اللحم يصفى المرق ويسلق به الارز ونضيف شويه ملح (انا نسيت ازيد ملح فطلع الملح قليل)

ويحمر اللحم قليلا فى الفرن

ونرجعه لقدر الارز ونبخره بزيت حامى فى قصدير او قالب صغير مع الفحمه
نسلق مكرونه معاها شويه زعفران وهرد

نغرف الارز ثم اللحم ونحط فوقه المكرونه

كنت مخططه انى ازبنه بحلاقات بيض وطماطم لاكنى نسييييييييييييييييييييت

وبالعافيه




http://www.m5zn.com/uploads/d7288b4a70.JPG
التشيز كيك

المقادير

2بسكوت الشهاى مطحون
1زبده رفيعه

6جبنه كيرى
2 قشطه
2دريم ويب
1جلو فروله
كاسه مويه حاره

مربه حشوه الفطيره او التورته بنفس نوع الجلى الى اخترتيه انا عملت فروله
ماانصحكم فى الكرز ابدا لاكن فى انوااااااااع اختارى الى تحبى
http://www.m5zn.com/uploads/54cb6fbbd8.JPG
الطريقه

فى قاع الصينيه البسكوت والزبده

باقى المكونات كلها فى الخلااط ماعاد المربى

حطى الخلطه فوق البسكوت وخليها فى الفريزر ربع ساعه

ثم ضعى المربى فوقها برفق ولين وحب وموده ........الخ خخخخخخخ

وحطيها فى الثلاجه لحين تقديمها



حلا الاناناس لو احد يبغاه اجيب طريقته تراه فظيييييييييييييييييع(انتظر طلاباتكم)




وردات الجورى

المقادير

كوب دقيق
2/1 كوب سميد
بيضه
4/3 قشطه(انا حطيتها كلها)
4/3 زبده لينه بحراره الغرفه
ملعقه بكم بودر
رشه فانليا

جبنه كيرى تقطلع الى تسع قطه

الطريقه

تفردى العجينه ثم تقطعيها دوائر
ثم تابعى الصور

http://www.up07.com/up7/uploads/f87e6aabde.jpg

http://www.m5zn.com/uploads/56d2f5757f.JPG
http://www.up07.com/up7/uploads/982cf3fe03.jpg

http://www.up07.com/up7/uploads/fbc862ff3c.jpg

http://www.up07.com/up7/uploads/6f1f8d3e1d.jpg

ثم اخبزيها فى الفرن ورصيها فطبق التقديم وضيفيلها حليب مكثف محلى واااااااااااو على الطعم

وبالعافيه عليكم






كيك التوفى

المقادير

2كاس حليب محمص (انتبهى لاينحرق)
4بيضات
2/1ملعقه هيل ناعم
2/1 كاسه سكر بودره
ملعقه بكم بودر
1زبده رفيعه

مقادير التوفى

1كاسه سكر
قشطه

الطريقه

يخفق البيض جيدا ثم نضيف الزبده

ثم السكر والهيل

ثم الحليب المحمص والبيكم بودر

ثم تخبز فى الفرن وانتبهى عليها ماتاخذوقت كثير

انتبهى لاتنحرق

طريقه التوفى

ضعى السكر على النار حتى يصير لون السكر ذهبى محمر
ضيفى القشطه وقلبى بسرعه حتى لايتكتل

ملاحظه وانتى بتحرقى السكر خلى القشطه جمبك لانى اكتشفت لمن تكون القشطه حاره مايتكتل السكر فيها

ضعى التوفى فوق الكيك وتمتعى


يارب يكون نال استحسانكم

ماشاء الله تبارك الله
رائع جدا يا ماء القمر تسلم ايديك يارب

الله يسلمك

يسلملى مرورك وردك

نورت

ماشاء لله تبارك الله بس مالك حق ماعزمتيني معهم

ما شاءالله لاقوة إلا بالله

تسلم الأيادي

يسلملى مروركم وردكم

ربى يحفظكم

مياس والله اتشرف

وبجد بجد بجد لو فيه رسايل خاصه كان ماقصرت خصوصا مع بنات المدينه

اتشرف بمعرفتكم وزيارتكم لى

نورتو

يعطيكي الف عافية.. عجبتني كل اطباقك وبالاخص الافخاذ الكذابة والارز المبخر ..

وكل الحلويات شكلها شهية..

مع العلم اني هلا صايمة والصور دوختني من الجوع..

ناديني افطر عندك من هالايادي الحلوة..

هلا فيك حبيبتى

اتشرف والله ومره وحده اكسب اجرك

تقبل الله

يسلملى مرورك وردك

نورتى

تسلم ايديك


شغل حلو ومرتب




تقبلي تحياتي


http://www.kshcool.rjeem.com/Agif/image/0062.gif

الله يسلمك يارب

شكرا لك ولمرورك الكريم

نورتى

ماشاء الله

ابداااااااااااااااااااااااااااااااااع

يعطيك العافيه يالغلا

ماشاء الله مبدعه

ماشاء الله

روووووووووووووووووعه

ما شاء الله
يعطيكي ألف عافة..فعلا تعبتي لكن النتائج رووووعة ما شاء الله
الله يخليكي على طول مبدعة وسفرة دايمة

حبيبتي...ممكن اعرف طريقة عمل كيكة الأناناس؟ شكلها لذيذة!

شكرا لكم ولمروركم الى مثل العسل

عزيزتى مشمشه

حلا الاناناس


مقاديره

2بسكوت الساهى مطحون
زبده رفيعه
فى قاع الصينيه

فى الخلاط
2دريم ويب
فنجان حليب
8جبنه كيرى
فنجان سكر
1علبه قشطه


حطى على البسكوت وحطى فى الثلاجه حتى يتماسك بعدين رصى على الوجه حلاقات الاناناس وصبي فوقه جلى اناناس وبرديه ثانى وقدميه

وبالعافيه



ويسلملى مروركم وردكم

نورتو

يا سلاااااااااااااااااااااااااااام يا أم انس الصور ذكرتني بذكريات الليله الحلوة
الطعم لساته في فمي يااااااااااااااااااااااي
وقت العشى زعلت لمى شبعت من كتر ما نفسي لسى اكل هههههههههههه
بس خفت لاخلص الأكل على الموجودين
والصراحة اكتر شئ عجبني مررررررررررررررره فخود الدجاج
وكل الاكل كلن مررررررررررررررره خطير ولذيذ والحلا احلى واخطر
الله يديك العافيه يا رب وتسلم الايادي

صراحه ما شاء الله
تبارك الله
والله حاجات تشهي مرررررررررررررررررره

يعطيكي الف عافيه

وسام الحب

شكرا لردك حبيبتى وتسلميلى يالغاليه

انتى اكلك ضعييييييييف خخخخخخخخخ

شكرا لك ولردك الحلو نورتى





مشكلتى اصدق

شكرا لك ولمروك

تسلميلى يالغاليه

نورتى

اشكرك عزيزتى على مرورك وردك

وكلامك الحلو

تسلميلى يارب

نورتى

هلا وغلا فيك أختي ما لك حق عزمتي وسام الحب وحنا لالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالا

متى يجي دورنا عندك علشان نتعشاء معك

على العموم اطباق في قمع الروعه ولذيذة عن جد

ما شاء الله عليك وربي يحفظك لزوجك وعيالك ويدوم بينكم المحبه والسعادة

وتسلم ايدك 000

في أنتظار العزيمه

أختك ام شاهين

الله يهنيكم ويجمعكم دائما0سفرة لذيذة ومتنوعه حقا هذا اكرام الضيف

تسلمولى يارب حبايب قلبى على مروركم وردكم

شكرا لكم

نورتو

ماشاء الله تبارك الله
سفرة دائمة
الله يعطيك العافية