حلقات البيتزا...
 

http://www.66n.com/pics/hosted/ny292...tjajs467ji.gif

2 كأس دقيق
كأس مذاب فيه 3 م.ك حليب بودرة
1 م.ك خميرة فورية
1 م.ك سكر
1 م.ص ملح
1 م.ك زيت
تعجن مع بعض وتترك للتتخمر لمدة ساعة
وهذي بعد ماتخمرت
http://www.m5zn.com/uploads/93d0e802e5.jpg

الحشوة:
نضع على النار 2 بص مفروم حتى يذبل ثم نضيف الفلفل الرومي مقطع ونتركه قليلا
http://www.m5zn.com/uploads/1cc84bf261.jpg
ثم نضيف 2 م.ك معجون طماطم ونضيف بعدها الفلفل الاسود و الملح
http://www.m5zn.com/uploads/5d9ba0c338.jpg
تفرد العجينه بهذا الشكل
http://www.m5zn.com/uploads/0c10c2e145.jpg
وتوضع عليها الحشوة مع مراعاة ترك مسافه في نهاية العجينه لتلتصق كما هو موضح بالصورة ثم يرش الزعتر البري
http://www.m5zn.com/uploads/8012777eda.jpg
ثم الزيتون ثم الجبن
http://www.m5zn.com/uploads/1b7bd01c01.jpg
وتلف مثل السويسرول
http://www.m5zn.com/uploads/f6b43199dc.jpg

http://www.m5zn.com/uploads/3b2e8340f8.jpg
وتوضع في الفرن وتحمر من اعلى
http://www.m5zn.com/uploads/cb1de8ae3f.jpg
ثم تقطع على هيئة حلقات
http://www.m5zn.com/uploads/456c272e9e.jpg

وعليكم بألف عافية :30:

روعه

تسلم يدك

حركة والله

ابتكار جديد

يسلمو الايادي .. ان شاء الله أجربها قريب

فكرة جديدة للبيتزا سلمتي

http://www.5aial.net/haj/131.gif

تسلمي حبيبتي فعلا طبق مجرب ولذيذ وخفيف

منظرها مشهي وفي غاية الروعة

يسلموا ايديكي ويعيطكي العافية

رووعه و الفكرة حلوووووووووووه و اول مرة اشوف بيتزا سويسرول
ما شاء الله عليك و تسلمين

يسلموا ايديكي ويعيطكي العافية

شكله لذيذ

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

فكره حلوه سلمت يداك

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

شكلها لذيذ جزاك الله خيرا
كم نتركها بالفرن؟؟؟

نورتوني بمروركم العطر..

صمت الهوى عزيزتي..
تقريبا تاخذ 10 - 13 دقيقه
يمكن 10 دقائق تكفيها انا مااحسب من شكلها اطفي عنها
ودرجة الحرارة 350 هذا الفرن كهرباء ماادري كيف على الغاز :d

ما شااء الله رووعة..يعطيك ألف عافية أختي..

فعلا شكلها جدا مشهي تسلم يدك..وفعلا يستحق التميز اول مره ارى البيتزا كشكل السويسرول

فعلا شكلها جدا مشهي تسلم يدك..وفعلا يستحق التميز اول مره ارى البيتزا كشكل السويسرول

أكيد رح أجربها لأن شكلها رووووووووووووعه وأكيد الطعم أررررررررررررررررررروع ماقصرتي غاليتي

من جددد تستاهلين التميز طبخة غريبة وجديدة وشكلها يجنن..

يعطيك الف عااافيه تستاهل التميز...

يعطيك العافيه

وتسلم الايادي

تسلمو لي على المرور:)
والله يعافيكم
وصحه على قلوبكم
بالنسبة لأختي ام جمانة عزيزتي الحشوة ماتخرج اثناء التقطيعي بالعكس تقطع معاك بكل سهووله..